Topinambour BIO

Ici, vous pouvez acheter de la poudre de topinambour bio en gros, de qualité supérieure, au meilleur prix. Cette page est dédiée aux professionnels avec des tarifs grossistes. Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur notre page "Poudre de topinambour Bio" réservée aux particuliers.

Les frais de port sont gratuits à partir de 450€ d'achat HT. En deçà, ils évoluent par tranches de poids. Livraison en 3 à 5 jours. Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.

Description du produit

La poudre de topinambour est issue de la racine du topinambour, une plante de la famille des astéracées originaire d’Amérique du Nord, reconnue pour sa richesse nutritionnelle et ses bienfaits pour la santé. Il est utilisé en médecine traditionnelle pour sa teneur élevée en fibres, notamment en inuline, un prébiotique naturel favorisant une bonne santé intestinale.

Notre poudre de topinambour est fabriquée à partir de racines cultivées en agriculture biologique, puis séchées et pulvérisées en poudre fine. Sa saveur douce et légèrement sucrée en fait un ingrédient facile à utiliser, permettant un usage direct ou dans les plats sucrés et salés.

Caractéristiques

• Origine : Hongrie, certifiée agriculture biologique.
• Aspect : poudre fine de couleur beige clair.
• Goût : doux, légèrement sucré, rappelant un mélange de noisette et d’artichaut.
• Mode de sélection : produit sélectionné par nos soins, principalement en fonction de sa qualité, son aspect, son odeur, sa saveur et ses bienfaits pour la santé. Produit testé et approuvé.
• Conditionnement : disponible en sachets hermétiques de 500 g, 1 kg ou en vrac pour répondre aux besoins des professionnels.

Différentes utilisations

• Complément alimentaire : utilisée directement dans un yaourt, du fromage blanc, sur les céréales du matin, barres de céréales, boules énergétiques, biscuits, pains ou gâteaux pour ajouter des fibres et une touche sucrée naturelle.
• Compléments nutritionnels : intégrée dans des produits de para-pharmacie destinés au soutien de la flore intestinale et à une digestion optimale.
• Cuisine saine : pour épaissir les soupes, veloutés, smoothies ou purées.
• Applications industrielles : dans la production de plats préparés, aliments diététiques ou produits sans gluten pour en améliorer la texture.

Nos produits sont principalement destinés aux : traiteurs, épiceries fines, magasins bio, transformateurs, sites e-commerce, semi-grossistes, restaurateurs, et autres professionnels du secteur alimentaire. Vous pouvez aussi essayer :

• Racines de bardane en gros
• Pelotes de pollen d'abeilles en gros

Fiche technique

Cliquez ici pour télécharger la fiche technique du topinambour en poudre.

Qualité de notre topinambour en poudre bio

Nous garantissons un produit exceptionnel grâce à :

• Une transformation maîtrisée pour préserver les qualités organoleptiques et nutritionnelles du produit.
• Des contrôles rigoureux à chaque étape de la production.
• Une traçabilité complète depuis la culture jusqu’à la livraison.
• Une sélection de racines issues de l’agriculture biologique certifiée.

Avantages pour les professionnels

• Prix compétitifs : bénéficiez de tarifs dégressifs selon les volumes commandés.
• Qualité homogène : une constance garantie dans la texture et le goût de notre poudre pour un produit toujours au top.
• Support personnalisé : notre équipe est à votre disposition pour vous conseiller sur l’utilisation et l’intégration de ce produit dans vos recettes.
• Expédition rapide et soignée : livraison fiable et suivie partout en France et en Europe, avec un conditionnement optimal.