Pavot bleu (graines)

7,90 €
HT

Le produit vendu : sachet refermable de graines de pavot (packaging au choix).

On s'en sert comme céréale pour aromatiser les pains, ainsi que pour les légumes, pâtes alimentaires, salades de pommes de terre, purées, le chou cru, les fromages, marinades…

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Ici, vous pouvez acheter des graines de pavot en gros, de qualité supérieure, au meilleur prix. Cette page est dédiée aux professionnels avec des tarifs grossistes. Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur notre page "graines de pavot" réservée aux particuliers.

Les frais de port sont gratuits à partir de 450€ d'achat HT. En deçà, ils évoluent par tranches de poids. Livraison en 3 à 5 jours. Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.


Description du produit


Les graines de pavot sont des petites graines de couleur bleu-gris récoltées sur la plante Papaver somniferum, avec un goût léger de noisette et une texture croquante, utilisées dans de nombreuses cuisines du monde.

Les graines sont récoltées lorsque les capsules de pavot sont complètement mûres et séchées au soleil pour conserver leur arôme naturel et leur croquant. Elles sont utilisées depuis l'Antiquité, tant dans l'alimentation que pour leurs propriétés médicinales. Elles sont souvent employées dans les préparations culinaires pour ajouter une texture et une saveur uniques aux plats, et sont également reconnues pour leurs bienfaits pour la santé, notamment pour favoriser une bonne digestion et contribuer à la santé des os.

Nos graines de pavot sont de première qualité, sélectionnées avec soin, issues de cultures rigoureusement contrôlées, garantissant une pureté et une haute teneur en composés nutritifs.

Caractéristiques


Les caractéristiques générales de nos graines de pavot sont :

  • Origine : France.
  • Plante : Papaver somniferum.
  • Couleur : bleu-gris.
  • Arôme : doux et noisetté.
  • Goût : délicat, avec une légère amertume.
  • Mode de sélection : produit rigoureusement sélectionné pour sa qualité, son apparence, son odeur, sa saveur et ses bienfaits pour la santé. Testé et approuvé.
  • Conditionnement : disponible en sachets kraft refermables par zip, en série de 10 sachets pour les petits conditionnements, ou en sacs de 500g ou 1 kg, pour répondre à vos besoins de vente en gros et semi-gros.

Différentes utilisations


Bien que l'usage principal des graines de pavot soit culinaire, elles peuvent également être utilisées pour :

  • Cuisine : pour ajouter une texture croquante aux pains, pâtisseries, et desserts tels que les gâteaux au pavot. Elles apportent également une saveur subtile aux plats salés comme les currys, les sauces à la crème, et les vinaigrettes. Les graines de pavot peuvent être utilisées pour enrober du poisson ou du poulet pour un croustillant supplémentaire.
  • Boissons : incorporées dans les smoothies et les boissons lactées.
  • Industrie alimentaire : dans les produits de boulangerie et les mélanges d'épices, les graines de pavot sont souvent intégrées pour enrichir les textures et les saveurs. Elles sont également utilisées pour la décoration des pains et autres produits de boulangerie.
  • Propriétés pour la santé : parfois utilisées dans des compléments alimentaires pour favoriser une bonne digestion et soutenir la santé cardiovasculaire.

Nos produits sont principalement destinés aux : boulangeries, pâtisseries, magasins bio, épiceries fines, revendeurs, traiteurs, vendeurs sur les marchés et foires, sites e-commerce, hôtels, restaurants, transformateurs, semi-grossistes, etc. Pour des graines différentes, mais à l'usage plus ou moins similaire, consultez :

Fiche technique


Cliquez ici pour télécharger la fiche technique des graines de pavot.

Qualité de nos graines de pavot


Pour assurer une qualité supérieure, nous nous engageons à :

  • Fournir des graines de pavot 100% pures, sans additifs ni conservateurs, non irradiées et exemptes d'OGM.
  • Effectuer des contrôles rigoureux de qualité à chaque étape du processus de production.
  • Adhérer aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire les plus strictes.
  • Garantir une traçabilité complète du produit, depuis la culture jusqu'à la livraison.

Avantages professionnels


En tant que professionnel, vous profitez de :

  • Réductions sur les achats en gros : profitez de tarifs avantageux pour les commandes en grandes quantités.
  • Qualité stable : nous assurons une uniformité dans la qualité de nos graines de pavot, lot après lot, pour un produit fiable et constant.
  • Support technique : notre équipe est à votre disposition pour vous fournir des conseils sur la meilleure manière de commercialiser et d'utiliser le produit.
  • Livraison rapide et fiable : grâce à notre réseau logistique efficace, nous garantissons une expédition rapide et sécurisée partout en France et en Belgique.
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter notre Charte de transparence.
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Nathalie D. publié le 27/04/2024 suite à une commande du 16/04/2024

5/5

Je vais pouvoir refaire un macotsch (brioche de fêtes polonaise)

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Jeanne B. publié le 17/02/2024 suite à une commande du 02/02/2024

5/5

Ras.

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GOUSSOT V. publié le 06/02/2024 suite à une commande du 21/01/2024

5/5

j'adore surtout dans un cake au citron....je recommande

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Anne-Marie B. publié le 19/12/2023 suite à une commande du 06/12/2023

5/5

Très bien

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Client anonyme publié le 15/12/2023 suite à une commande du 02/12/2023

5/5

Très bonne qualité

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François E. publié le 06/11/2023 suite à une commande du 24/10/2023

4/5

Bon produit.

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Marielle C. publié le 25/08/2023 suite à une commande du 05/08/2023

5/5

excellent

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Chantal L. publié le 11/08/2023 suite à une commande du 31/07/2023

5/5

Très bien - choix du poids et le descriptif très utile.

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Carole B. publié le 26/07/2023 suite à une commande du 15/07/2023

5/5

Superbe qualité, packaging Au top, respecter des produits, je recommande fortement

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Karine E. publié le 12/05/2023 suite à une commande du 24/04/2023

5/5

Produit de qualité je recommande

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Catherine B. publié le 12/04/2023 suite à une commande du 31/03/2023

5/5

Bien

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JOCELYNE A. publié le 06/04/2023 suite à une commande du 26/03/2023

5/5

Excellent

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Pavot bleu (graines)

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