Cannelle d'Indonésie

Ici, vous pouvez acheter de la cannelle d'Indonésie en bâtons en gros, de qualité supérieure, au meilleur prix. Cette page est dédiée aux professionnels avec des tarifs grossistes. Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur notre page "cannelle en bâtons" réservée aux particuliers.

Les frais de port sont gratuits à partir de 450€ d'achat HT, en deçà, ils évoluent par tranches de poids. 3 à 5 jours de délais de livraison. Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.

Description du produit

La cannelle d'Indonésie en bâtons provient de l'écorce intérieure de l'arbre Cinnamomum cassia, originaire des régions tropicales d'Indonésie. Cultivée dans des plantations soigneusement entretenues, l'écorce est récoltée à la main, puis séchée naturellement pour obtenir des bâtons de cannelle de haute qualité.

Utilisée principalement comme épice, les bâtons de cannelle sont apprécié pour leur arôme chaud et sucré, ainsi que pour leurs propriétés médicinales, notamment pour améliorer la digestion et réguler la glycémie, on l'appelle d'ailleurs "l'insuline du pauvre". La cannelle est une épice centrale dans de nombreuses cuisines du monde, qui était autrefois plus précieuse que l'or et était souvent utilisée comme monnaie d'échange.

Notre cannelle est de première qualité, sélectionnée avec soin, issue de cultures rigoureusement contrôlées. Elle est reconnue pour sa pureté et sa haute teneur en composés aromatiques, garantissant une qualité optimale.

Caractéristiques

Les caractéristiques générales de nos bâtons de cannelle sont :

• Origine : Indonésie.
• Variété : Cinnamomum cassia.
• Couleur : brun rougeâtre.
• Arôme : chaud, sucré et légèrement épicé.
• Goût : caractéristique doux et sucré.
• Mode de sélection : produit sélectionné par nos soins, principalement en fonction de sa qualité, son aspect, son odeur, sa saveur et ses bienfaits pour la santé. Produit testé et approuvé.
• Conditionnement : disponible en sachet kraft refermable par zip, soit par série de 10 sachets pour les petits conditionnements, soit en sac de 500g ou 1 kg, une vente en gros et semi-gros afin de répondre à tous vos besoins.

Pour des cannelles avec des caractéristiques différentes, consultez :

• Vente aux pros cannelle de Ceylan bâtons bio
• Vente aux pros cannelle de Ceylan en poudre bio
• Vente aux pros cannelle cassia en poudre
• Vente aux pros cannelle de Saïgon poudre

Différentes utilisations

Bien que l'usage principal de la cannelle en bâtons soit comme épice, il est possible de s'en servir pour :

• Cuisine : idéale pour les desserts, les currys, les marinades, les sauces, les soupes et les plats de viande.
• Boissons : utilisée dans certaines infusions, thés et boissons chaudes, notamment pour ses propriétés digestives et pour réguler la glycémie. Les bâtons sont très pratiques pour un usage en infusion.
• Industrie alimentaire : employée comme ingrédient aromatique dans les biscuits, les desserts et les plats préparés.
• Propriétés pour la santé : la cannelle en bâtons est reconnue pour ses nombreux bienfaits thérapeutiques, notamment pour améliorer la digestion et réguler la glycémie.

Nos produits sont principalement destinés aux : magasins Bio, épiceries fines, revendeurs, traiteurs, vendeurs sur les marchés et foires, site e-commerce, herboristeries, hôtels, restaurants, transformateurs, semi-grossistes, etc.

Fiche technique

Cliquez ici pour télécharger la fiche technique de la cannelle en bâtons.

Qualité de notre cannelle en bâtons

Afin d'assurer un produit de qualité constante, nous garantissons :

• Cannelle en bâtons pure à 100%, sans aucun additif ni conservateurs, non-irradiée et non-OGM.
• Contrôles qualité stricts à chaque étape de la production.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Traçabilité complète de la culture à la livraison.

Avantages professionnels

En tant que professionnel, vous bénéficiez de :

• Tarifs dégressifs : profitez de prix préférentiels sur les achats en quantité.
• Qualité constante : nous assurons une qualité stable et continue de notre cannelle en bâtons, lot après lot, pour que vous puissiez compter sur un produit fiable dans la durée.
• Support technique : notre équipe est à votre service pour vous conseiller sur la commercialisation ou l'utilisation optimale du produit.
• Livraison rapide : grâce à notre réseau logistique performant, nous assurons une livraison rapide et sécurisée partout en France et en Europe.