Sel à l'ail noir

31,50 €
HT

Produit vendu : sachet refermable de sel à l'ail noir (packaging au choix).

La rencontre du sel avec un produit culinaire exceptionnel et rare, un sel aromatisé tout en subtilité !

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Ici, vous pouvez acheter du sel à l'ail noir en gros, de qualité supérieure, au meilleur prix. Cette page est dédiée aux professionnels avec des tarifs grossistes. Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur notre page "sel à l'ail noir" réservée aux particuliers.

Les frais de port sont gratuits à partir de 450€ d'achat HT, en deçà, ils évoluent par tranches de poids. 3 à 5 jours de délais de livraison. Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.


Description du produit

Le sel à l’ail noir est un sel aromatisé qui permet de profiter de la saveur de l'ail noir en une simple pincée de sel. Il s’agit d’un sel aromatisé sans additifs ni conservateurs, composé uniquement de sel de qualité et d’ail noir, un ingrédient réputé pour ses saveurs uniques et ses bienfaits nutritionnels.

L’ail noir est obtenu à partir de têtes d’ail blanc (Allium sativum) cuites à basse température, dans un environnement humide pendant au moins deux semaines. Ce procédé de "fermentation" douce est entièrement naturel, il transforme naturellement l’ail, qui noircit, devient fondant, et développe des arômes subtils, légèrement sucrés et acidulés, rappelant le vinaigre balsamique, le pruneau ou encore la réglisse.

C'est une manière simple et pratique de parfumer vos plats, tout en apportant une touche gastronomique, une simple pincée suffit pour transformer un plat du quotidien en une expérience culinaire originale. Notre sel à l’ail noir est de première qualité, élaboré à partir d’ingrédients naturels et sélectionnés.

Caractéristiques

Les caractéristiques générales de notre sel à l’ail noir sont :

  • Origine : Espagne.
  • Composition : sel, ail noir (achat en gros).
  • Arôme : parfum doux, confit, aux notes balsamiques.
  • Goût : subtil, avec une touche umami.
  • Mode de sélection : produit sélectionné par nos soins, principalement en fonction de la qualité du sel, de l’intensité aromatique de l’ail noir et de la régularité du mélange. Produit testé et approuvé.
  • Conditionnement : disponible en sachet kraft refermable par zip, soit par série de 10 sachets pour les petits conditionnements, soit en sac de 500 g ou 1 kg. Une vente en gros et semi-gros afin de répondre à tous vos besoins.

Différentes utilisations

Bien que l’usage principal du sel à l’ail noir soit l’assaisonnement, il peut être utilisé de multiples manières :

  • Cuisine : il sublime tous les plats du quotidien comme les pâtes, pommes de terre, œufs, riz, légumes, gratins, etc.
  • Viandes et poissons : idéal sur les viandes blanches, volailles, poissons grillés, fruits de mer, etc.
  • Sauces et vinaigrettes : parfait pour relever une sauce, une marinade, une vinaigrette, etc.
  • Épicerie fine et restauration : produit apprécié pour son originalité et son caractère gourmet, très demandé en conditionnements adaptés pour revente ou usage professionnel.

Nos produits sont principalement destinés aux : magasins bio, épiceries fines, revendeurs, traiteurs, vendeurs sur les marchés et foires, sites e-commerce, hôtels, restaurants, transformateurs, semi-grossistes, etc. Pour un sel différent, mais qui pourrait vous plaire, essayez :

Fiche technique

Cliquez ici pour télécharger la fiche technique du sel à l’ail noir.

Qualité de notre sel à l’ail noir

Afin d'assurer un produit de qualité constante, nous garantissons :

  • Sel à l’ail noir 100% naturel, sans additifs, sans conservateurs, non-irradié et non-OGM.
  • Contrôles qualité stricts à chaque étape de la fabrication, du mélange au conditionnement.
  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Traçabilité complète depuis la production jusqu’à la livraison finale.

Avantages professionnels

  • Tarifs dégressifs : profitez de prix préférentiels sur les achats en grande quantité.
  • Qualité constante : nous assurons une qualité homogène de notre sel à l’ail noir, lot après lot, pour que vous puissiez compter sur un produit fiable dans la durée.
  • Support technique : notre équipe est à votre disposition pour vous conseiller sur la commercialisation ou l'utilisation optimale du produit.
  • Livraison rapide : grâce à notre réseau logistique performant, nous assurons une livraison rapide et sécurisée partout en France et en Europe.
Voir l'attestation de confiance
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Suzanne P. publié le 26/04/2024 suite à une commande du 16/04/2024

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Depuis le temps que je cherchais ce produit ... comblée

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Georges P. publié le 14/01/2024 suite à une commande du 23/12/2023

5/5

Très doux parfait

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Carole G. publié le 28/07/2023 suite à une commande du 17/07/2023

5/5

Je n'ai pas encore goûté.

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Sel à l'ail noir

31,50 €

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