Cumin en graines

16,60 €
HT

Produit vendu : sachet refermable de cumin en graines (packaging au choix).

✓ 100% cumin de qualité
✓ Classique indispensable des épices
✓ Usage en cuisine et en remède naturel
✓ Traçabilité et analyse qualité garantie

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Ici, vous pouvez acheter du cumin en graines en gros, de qualité supérieure, au meilleur prix. Cette page est dédiée aux professionnels avec des tarifs grossistes. Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur notre page "cumin en graines" réservée aux particuliers.

Les frais de port sont gratuits à partir de 450€ d'achat HT, en deçà, ils évoluent par tranches de poids. 3 à 5 jours de délais de livraison. Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.


Description du produit


Le cumin est une épice aromatique provenant des graines de la plante Cuminum cyminum, originaire des régions méditerranéennes et du Moyen-Orient. Cultivé dans des champs ensoleillés, le cumin est récolté lorsque les graines atteignent leur maturité optimale. Après la récolte, les graines sont séchées naturellement pour préserver leur arôme intense et leurs propriétés bénéfiques. Une partie de la récolte est bien sûr réduite en poudre, disponible en gros ici.

C'est une des épices les plus utilisées au monde, on la retrouve dans à peu près tous les cuisines du monde, ainsi que comme base dans de nombreux mélanges d'épices. Utilisé depuis des millénaires, le cumin est apprécié non seulement pour son goût unique mais aussi pour ses vertus médicinales, notamment pour faciliter la digestion et renforcer le système immunitaire. Pour la petite histoire, le cumin était autrefois utilisé comme monnaie d'échange dans certaines cultures anciennes.

Nos graines de cumin sont de première qualité, soigneusement sélectionnée, issue de cultures rigoureusement contrôlées. Elles est reconnue pour leur pureté et leur haute teneur en composés aromatiques, garantissant une qualité optimale.

Caractéristiques


Les caractéristiques générales de nos graines de cumin sont :

  • Origine : Turquie / Iran.
  • Variété : Cuminum cyminum.
  • Couleur : brun clair.
  • Arôme : fort, chaud, légèrement sucré.
  • Goût : intense, anisée, légèrement citronnée, légèrement amer.
  • Mode de sélection : produit sélectionné par nos soins, principalement en fonction de sa qualité, son aspect, son odeur, sa saveur et ses bienfaits pour la santé. Produit testé et approuvé.
  • Conditionnement : disponible en sachet kraft refermable par zip, soit par série de 10 sachets pour les petits conditionnements, soit en sac de 500g ou 1 kg, une vente en gros et semi-gros afin de répondre à tous vos besoins.

Différentes utilisations


Bien que l'usage principal du cumin en graines soit comme épice, il est possible de s'en servir pour :

  • Cuisine : idéal pour les plats de viande, les currys, les ragoûts, les soupes, les marinades, les viandes blanches et les légumes.
  • Boissons : utilisé dans certaines infusions et thés pour ses propriétés digestives.
  • Industrie alimentaire : employé comme ingrédient aromatique dans les plats préparés, mais aussi les produits de boulangerie ou encore les fromages.
  • Propriétés pour la santé : le cumin en graines est reconnu pour ses nombreux bienfaits thérapeutiques, notamment pour améliorer la digestion et renforcer le système immunitaire.

Nos produits sont principalement destinés aux : magasins Bio, épiceries fines, revendeurs, traiteurs, vendeurs sur les marchés et foires, site e-commerce, herboristeries, hôtels, restaurants, transformateurs, semi-grossistes, etc. Pour une épice différente, mais à l'usage similaire, vous pouvez vous tourner vers :

Fiche technique


Cliquez ici pour télécharger la fiche technique du cumin en graines.

Qualité de notre cumin en graines


Afin d'assurer un produit de qualité constante, nous garantissons :

  • Cumin en graines pur à 100%, sans aucun additif ni conservateurs, non-irradié et non-OGM.
  • Contrôles qualité rigoureux à chaque étape de la production.
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Traçabilité complète de la culture à la livraison.

Avantages professionnels


En tant que professionnel, vous bénéficiez de :

  • Tarifs dégressifs : profitez de prix réduits sur les achats en grande quantité.
  • Qualité constante : nous assurons une qualité homogène de notre cumin en graines, lot après lot, pour que vous puissiez compter sur un produit fiable dans la durée.
  • Support technique : notre équipe est à votre disposition pour vous conseiller sur la commercialisation ou l'utilisation optimale du produit.
  • Livraison rapide : grâce à notre réseau logistique performant, nous assurons une livraison rapide et sécurisée partout en France et en Europe.

Cumin en graines

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