Carvi en graines

Ici, vous pouvez acheter du carvi en graines en gros, de qualité supérieure, au meilleur prix. Cette page est dédiée aux professionnels avec des tarifs grossistes. Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur notre page "carvi en graines" réservée aux particuliers.

Les frais de port sont gratuits à partir de 450€ d'achat HT, en deçà, ils évoluent par tranches de poids. 3 à 5 jours de délais de livraison. Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.

Description du produit

Le carvi, également connu sous le nom de cumin des prés, est une épice aromatique provenant des graines de la plante Carum carvi, originaire d'Europe et d'Asie occidentale. Cultivé avec soin, le carvi est récolté lorsque les graines atteignent leur maturité optimale afin qu'ils offrent toute la puissance de leur parfum. 

Après la récolte, les graines sont séchées naturellement pour préserver leur arôme intense et leurs propriétés bénéfiques. Une partie de la récolte est moulue comme c'est le cas pour notre produit sur la page carvi en poudre pour professionnel. Utilisé depuis des siècles, le carvi est apprécié non seulement pour son goût unique mais aussi pour ses vertus médicinales, notamment pour faciliter la digestion et soulager les ballonnements. Pour la petite histoire, le carvi était autrefois principalement utilisé comme remède naturel contre les maux d'estomac.

Attention, il ne faut pas le confondre avec le cumin. En effet, ces deux épices se ressemblent énormément visuellement, mais ont des parfums bien différents.

Caractéristiques

Les caractéristiques générales de nos graines de carvi sont :

• Origine : Égypte.
• Variété : Carum carvi.
• Couleur : Brun foncé.
• Arôme : Fort, terreux et légèrement anisé.
• Goût : Intense, frais, légèrement anisé, caractéristique du carvi.
• Mode de sélection : Produit sélectionné par nos soins, principalement en fonction de sa qualité, son aspect, son odeur, sa saveur et ses bienfaits pour la santé. Produit testé et approuvé.
• Conditionnement : Disponible en sachet kraft refermable par zip, soit par série de 10 sachets pour les petits conditionnements, soit en sac de 500g ou 1 kg, une vente en gros et semi-gros afin de répondre à tous vos besoins.

Différentes utilisations

Bien que l'usage principal du carvi en graines soit comme épice, il est possible de s'en servir pour :

• Cuisine : Idéal pour les plats de viande forte comme le gibier, ou encore le mouton, l'oie ou le canard, mais aussi dans les fromages, charcuteries, les marinades, les légumes, et dans la cuisine orientale.
• Boissons : Utilisé dans certaines infusions et thés pour ses propriétés digestives, dans de nombreux alcools (l'aquavit, le gin, le Brennivín, le schnaps, etc.)
• Industrie alimentaire : Employé comme ingrédient aromatique dans les fromages et les plats préparés.
• Propriétés pour la santé : Le carvi en graines est reconnu pour ses nombreux bienfaits thérapeutiques, notamment pour améliorer la digestion et soulager les ballonnements.

Nos produits sont principalement destinés aux : magasins Bio, épiceries fines, revendeurs, traiteurs, vendeurs sur les marchés et foires, site e-commerce, herboristeries, hôtels, restaurants, transformateurs, semi-grossistes, etc. Si vous aimez cette épice, nous vous conseillons :

• Grossiste cardamome graines
• Grossiste clous de girofle
• Grossiste cumin moulu
• Grossiste fenugrec graines

Fiche technique

Cliquez ici pour télécharger la fiche technique du carvi en graines.

Qualité de notre carvi en graines

Afin d'assurer un produit de qualité constante, nous garantissons :

• Carvi en graines pur à 100%, sans aucun additif ni conservateurs, non-irradié et non-OGM.
• Contrôles qualité rigoureux à chaque étape de la production.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Traçabilité complète de la culture à la livraison.

Avantages professionnels

En tant que professionnel, vous bénéficiez de :

• Tarifs dégressifs : Profitez de prix avantageux sur les achats en gros.
• Qualité constante : Nous garantissons une qualité homogène de notre carvi en graines, lot après lot, pour que vous puissiez compter sur un produit fiable dans la durée.
• Support technique : Notre équipe est à votre écoute pour vous conseiller sur la commercialisation ou l'utilisation optimale du produit.
• Livraison rapide : Grâce à notre réseau logistique performant, nous vous assurons une livraison rapide et sécurisée partout en France et en Belgique.