Cinq épices

Ici, vous pouvez acheter du mélange cinq épices en gros, de qualité supérieure, au meilleur prix. Cette page est dédiée aux professionnels avec des tarifs grossistes. Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur notre page "mélange cinq épices" réservée aux particuliers.

Les frais de port sont gratuits à partir de 450€ d'achat HT, en deçà, ils évoluent par tranches de poids. 3 à 5 jours de délais de livraison. Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.

Description du produit

Le mélange cinq épices, aussi appelé cinq parfums, est un incontournable de la cuisine asiatique, particulièrement dans la gastronomie chinoise et vietnamienne. Ce mélange harmonieux est à l'origine composé de cinq épices, d'où son nom, mais le mélange varie entre 4 et 7 épices, chacune soigneusement sélectionnée pour créer un équilibre parfait entre les saveurs sucrées et salées.

Originaire de Chine, le mélange 5 épices est utilisé depuis des siècles pour ses propriétés aromatiques et ses bienfaits pour la santé. Grace aux épices qu'il contient, il possède des vertus anti-inflammatoires et antioxydantes, qui favorisent la digestion.

Notre mélange cinq parfums est de première qualité, sélectionné avec soin, reconnu pour sa qualité optimale.

Caractéristiques

Les caractéristiques générales de notre mélange cinq épices sont :

• Origine : épices importées, mélangées en France.
• Composition : coriandre, fenouil, anis, cannelle, poivre noir, girofle.
• Couleur : brun clair à foncé.
• Arôme : complexe, chaud et épicé, subtilement anisé.
• Goût : équilibré, avec des notes sucrées et salées.
• Mode de sélection : produit sélectionné par nos soins, principalement en fonction de sa qualité, son aspect, son odeur, sa saveur et ses bienfaits pour la santé. Produit testé et approuvé.
• Conditionnement : disponible en sachet kraft refermable par zip, soit par série de 10 sachets pour les petits conditionnements, soit en sac de 500g ou 1 kg, une vente en gros et semi-gros afin de répondre à tous vos besoins.

Vous êtes un professionnel, vous pouvez alors acheter les épices de ce mélange ici : fournisseur de coriandre en graines, fournisseur de fenouil en graines, fournisseur de graines d'anis, fournisseur de bâtons de cannelle, fournisseur de poivre noir, fournisseur de clous de girofle.

Différentes utilisations

L'usage principal du mélange cinq parfums est comme épice, il est possible de s'en servir pour :

• Cuisine : idéal pour les marinades, les ragoûts, les plats de viande (notamment le porc et le canard), les légumes sautés et les plats de riz. Parfait pour les recettes asiatiques traditionnelles.
• Boissons : utilisé dans certaines infusions et thés pour ses propriétés digestives et son goût unique.
• Industrie alimentaire : employé comme ingrédient aromatique dans les sauces, les soupes, les plats préparés et les snacks.

Nos produits sont principalement destinés aux : magasins Bio, épiceries fines, revendeurs, traiteurs, vendeurs sur les marchés et foires, site e-commerce, herboristeries, hôtels, restaurants, transformateurs, semi-grossistes, etc.

Fiche technique

Cliquez ici pour télécharger la fiche technique du mélange cinq épices.

Qualité de notre mélange cinq épices

Afin d'assurer un produit de qualité constante, nous garantissons :

• Mélange 5 épices pur à 100%, sans aucun additif ni conservateurs, non-irradié et non-OGM.
• Contrôles qualité stricts à chaque étape de la production.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Traçabilité complète de la culture à la livraison.

Avantages professionnels

En tant que professionnel, vous bénéficiez de :

• Tarifs dégressifs : profitez de nos tarifs préférentiels sur les achats en volume.
• Qualité constante : nous garantissons une qualité homogène de notre mélange cinq parfums, lot après lot, pour que vous puissiez compter sur un produit fiable dans la durée.
• Support technique : notre équipe est à votre service pour vous aider à la commercialisation ou l'utilisation optimale du produit.
• Livraison rapide : grâce à notre réseau logistique performant, nous assurons une livraison rapide et sécurisée partout en France et en Belgique.