Sel fumé Hickory

Ici, vous pouvez acheter du sel fumé Hickory en gros, de qualité supérieure, au meilleur prix. Cette page est dédiée aux professionnels avec des tarifs grossistes. Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur notre page "sel fumé Hickory" réservée aux particuliers.

Les frais de port sont gratuits à partir de 450€ d'achat HT. En deçà, ils évoluent par tranches de poids. Livraison en 3 à 5 jours. Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.

Description du produit

Le sel fumé Hickory est un sel marin naturel qui a été soigneusement fumé au bois d'hickory, un bois américain réputé pour ses arômes riches et corsés. Ce processus de fumage donne au sel une saveur intense et fumée, idéale pour apporter du caractère à votre cuisine.

C'est un des meilleurs sel fumé au monde, de grande qualité, à l'arôme complexe, ce qui en fait un ingrédient de choix pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine.

Caractéristiques

Les caractéristiques de notre sel fumé Hickory sont :

• Origine : États-Unis.
• Aspect : cristaux fins à moyens, couleur beige à brun clair.
• Goût : saveur fumée riche et corsée.
• Composition : 100% sel marin naturel fumé.
• Mode de production : fumage artisanal au bois d'hickory.
• Mode de sélection : produit sélectionné par nos soins, principalement en fonction de sa qualité, son aspect, son odeur, sa saveur et ses bienfaits pour la santé. Produit testé et approuvé.
• Conditionnement : disponible en sachets refermables, en vrac par lot de 10 sachets, ou en sacs de 500g, 1 kg et plus pour répondre aux besoins de vente en gros et semi-gros.

Différentes utilisations

Le sel fumé Hickory est un ingrédient haut de gamme qui peut s'employer en :

• Cuisine : idéal pour saler et assaisonner les viandes grillées, volailles, poissons, plats à base de légumes, soupes, marinades, sauces, dips, vinaigrettes, bref, partout pour apporter une saveur fumée unique.
• Applications industrielles : dans la fabrication de sauces industrielles, plats préparés ou assaisonnements complexes.

Nos produits sont principalement destinés aux : épiceries fines, magasins Bio, restaurants gastronomiques, traiteurs, transformateurs, semi-grossistes, sites e-commerce, hôtels, etc. Pour un sel différent, mais dans la même lignée :

• sel salish (sel fumé) en gros
• sel fumé viking en gros
• sel à l'ail noir en gros
• sel au céleri en gros

Fiche technique

Cliquez ici pour télécharger la fiche technique du sel fumé Hickory.

Qualité de notre sel fumé Hickory

Nous garantissons un produit d’exception grâce à :

• Un processus de fumage réalisé avec soin pour garantir une saveur authentique.
• Des contrôles qualité rigoureux tout au long de la production.
• Une traçabilité complète, de la récolte du sel marin à sa transformation et sa livraison.
• Une richesse aromatique et une qualité constante.

Avantages pour les professionnels

En tant que professionnel, vous bénéficiez de :

• Tarifs compétitifs : profitez de prix avantageux et dégressifs pour vos commandes en gros.
• Qualité constante : une uniformité garantie dans la saveur et l’apparence du produit.
• Support personnalisé : notre équipe est à votre disposition pour vous guider sur l’utilisation et la commercialisation de ce produit.
• Livraison rapide et fiable : une logistique performante garantissant des expéditions soignées et ponctuelles partout en France et en Europe.