Pralines rouges

Ici, vous pouvez acheter des pralines rouges en gros, de qualité supérieure, au meilleur prix. Cette page est dédiée aux professionnels avec des tarifs grossistes. Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur notre page "pralines rouges" réservée aux particuliers.

Les frais de port sont gratuits à partir de 450€ d'achat HT, en deçà, ils évoluent par tranches de poids. 3 à 5 jours de délais de livraison. Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.

Description du produit

Nos pralines rouges sont préparées artisanalement en France à partir d'amandes qui vont être enrobées d'une couche de sucre cuit et colorées pour leur donner leur couleur rouge caractéristique.

Nos pralines sont croquantes et délicieuses, parfaites pour une utilisation aussi bien culinaire que gourmande. On les mange directement, mais elles sont aussi souvent utilisées pour préparer des briochettes aux pralines, tartes, nougats, chocolats, etc.

Produit de haute qualité, sans additifs superflus (hors colorant habituel), nos pralines sont destinées aux professionnels recherchant des ingrédients de choix pour la pâtisserie et la confiserie.

Caractéristiques

Les caractéristiques générales de nos pralines rouges sont :

• Origine : produits d'importation, préparés et conditionnés en France.
• Ingrédients : sucre, amandes 12 %, sirop de glucose, gélifiant : gomme arabique, colorant : E129.
• Aspect : amandes enrobées de sucre cuit rouge.
• Couleur : rouge vif.
• Goût : croquant, sucré, légèrement caramélisé.
• Mode de sélection : amandes calibrées, sucre de qualité alimentaire, enrobage contrôlé artisanalement. Produit testé et approuvé.
• Conditionnement : disponible en sachets kraft refermables, par lots de 10, ou en sacs de 1 kg ou plus. Formats adaptés au gros et semi-gros.

Différentes utilisations

• Pâtisserie : dans les brioches, tartes aux pralines, biscuits, cakes, etc.
• Confiserie : vendues telles quelles en sachets ou dans des coffrets cadeaux.
• Chocolaterie : intégrées dans des créations artisanales.
• Décoration : pour sublimer desserts, pièces montées, buffets sucrés, etc.

Nos produits sont principalement destinés aux : pâtissiers, chocolatiers, traiteurs événementiels, boulangeries artisanales, épiceries fines, distributeurs spécialisés, sites e-commerce gourmets, etc. Pour des fruits secs différents, vous pouvez essayer :

• Fournisseur de chouchou
• Fournisseur de noix de cajou au curry
• Fournisseur d'amandes entières bio
• Fournisseur d'amandes d'abricots amers

Fiche technique

Cliquez ici pour télécharger la fiche technique des pralines rouges.

Qualité de nos pralines rouges

Nos pralines rouges sont élaborées à partir d’amandes de qualité supérieure et de sucre pur, sans ajout de conservateurs artificiels (hors colorant alimentaire conforme aux normes européennes). Chaque lot est soumis à des contrôles qualité rigoureux, du choix des matières premières à la confection artisanale. Nous garantissons une traçabilité complète pour assurer la sécurité alimentaire et la conformité aux réglementations en vigueur.

Avantages professionnels

• Tarifs avantageux : profitez de prix dégressifs spécialement pour les professionnels.
• Uniformité des lots : nous garantissons une qualité constante et une homogénéité du produit dans le temps.
• Support métier : notre équipe vous accompagne pour optimiser l’utilisation des pralines dans vos gammes de pâtisseries et de confiseries.
• Expédition rapide : livraison suivie, emballage soigné et délais courts partout en France et en Europe.