Sarriette

Ici, vous pouvez acheter de la sarriette séchée en gros, de qualité supérieure, au meilleur prix. Cette page est dédiée aux professionnels avec des tarifs grossistes, si vous êtes un particulier, rendez-vous sur notre page "sarriette séchée" réservée aux particuliers.

Les frais de port sont gratuits à partir de 450€ d'achat HT. En deçà, ils évoluent par tranches de poids. Livraison en 3 à 5 jours. Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.

Description du produit

La sarriette séchée est une herbe aromatique issue des feuilles de la plante Satureja montana, qu'on appelle aussi sarriette des montagnes. Elle est très appréciée pour son goût poivré, légèrement amer, avec des notes rappelant le thym et l'origan, mais aussi pour ses propriétés pour la santé, reconnues depuis l'Antiquité en Grèce et à Rome.

Récoltée en été à pleine maturité, la sarriette est séchée pour la conserver tout en préservant son goût. En cuisine, elle est principalement utilisée pour relever les plats de viande, de légumes, de légumineuses, mais elle fait aussi partie de mélanges d'épices et d'herbes méditerranéens tels que les fameuse "herbes de Provence".

Nos feuilles de sarriette séchées sont de première qualité, rigoureusement sélectionnées et issues de cultures contrôlées. Elles sont reconnues pour leur pureté, leur richesse en composés aromatiques, et leur capacité à parfumer durablement les plats.

Caractéristiques

Les caractéristiques générales de notre sarriette sont :

• Origine : Albanie.
• Plante : Satureja montana.
• Couleur : vert à vert foncé.
• Arôme : poivré, herbacé, avec des notes légèrement amères.
• Goût : fort et épicé, avec des touches de thym et d'origan.
• Mode de sélection : produit soigneusement sélectionné pour son goût intense, sa qualité supérieure, et sa teneur en huiles essentielles. Testé et approuvé.
• Conditionnement : disponible en sachets kraft refermables par zip, par lot de 10 sachets pour les petites quantités, ou en sacs de 500g ou 1 kg pour répondre à vos besoins de vente en gros et semi-gros.

Différentes utilisations

La sarriette séchée est très facile d'utilisation, on l'emploie en :

• Cuisine : pour aromatiser les plats de viande comme le mouton, le porc, ou le poulet, elle est idéale pour parfumer les légumes, particulièrement les légumes secs comme les haricots, les lentilles, les pois chiches, qu'elle parfume tout en réduisant leur effet ballonnant. Elle est traditionnellement employée en cuisine méditerranéenne et dans les plats typiques du sud de la France : dans les ragoûts, les sauces, les marinades, les mélanges d'herbes, les crèmes, préparations à base de fromage, les vinaigrettes, etc.

• Industrie alimentaire : pour les plats préparés, les conserves, les charcuteries, etc.

• Propriétés pour la santé : pour ses propriétés antiseptiques, antibactériennes, anti-inflammatoires, ce qui en fait une herbe idéale pour renforcer le système immunitaire et lutter contre les infections légères. C'est une herbe aux vertus digestives souvent utilisée pour soulager les ballonnements et favoriser une bonne digestion.

Nos produits sont principalement destinés aux : magasins Bio, épiceries fines, revendeurs, traiteurs, vendeurs sur les marchés et foires, sites e-commerce, herboristeries, hôtels, restaurants, transformateurs, semi-grossistes, etc. Pour une herbe différente, mais à l'usage similaire, vous pouvez essayer :

• marjolaine séchée en gros
• poudre de molokheya séchée en gros
• origan séché en gros
• persil séché en gros
• romarin séché en gros

Fiche technique

Cliquez ici pour télécharger la fiche technique de la sarriette séchée.

Qualité de notre sarriette séchée

Pour garantir un produit de qualité constante, indispensable pour tout professionnel exigeant, nous nous engageons à :

• Offrir de la sarriette séchée 100% pure, sans additifs ni conservateurs, non irradiée et exempt d'OGM.
• Réaliser des contrôles rigoureux à chaque étape de la production.
• Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Assurer une traçabilité complète, de la culture à la livraison.

Avantages pour les professionnels

En tant que professionnel, vous bénéficiez de :

• Tarifs avantageux : Profitez de réductions intéressantes pour les achats en volume.
• Qualité homogène : Nous garantissons une constance dans la qualité de nos herbes, lot après lot, pour vous assurer un produit fiable à chaque commande.
• Assistance technique : Notre équipe est disponible pour vous fournir des conseils sur la meilleure manière de commercialiser ou d’utiliser ce produit.
• Livraison rapide : Grâce à notre réseau logistique performant, nous assurons une expédition rapide et sécurisée partout en France et en Belgique.