Poivre de Belém

Ici, vous pouvez acheter du poivre noir de Belem en gros, de qualité supérieure, au meilleur prix. Cette page est dédiée aux professionnels avec des tarifs grossistes. Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur notre page "poivre noir de Belem" réservée aux particuliers.

Les frais de port sont gratuits à partir de 450€ d'achat HT, en deçà, ils évoluent par tranches de poids. 3 à 5 jours de délais de livraison. Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.

Description du produit

Le poivre noir de Belem est un poivre de grande qualité provenant de la région de Belem, située dans l'état du Pará au Brésil. Issu de la plante Piper nigrum, ce poivre est cultivé dans des conditions climatiques idéales, bénéficiant d'un sol riche et d'un climat tropical humide. Les grains de poivre sont récoltés à la main avant leur pleine maturité, puis séchés au soleil pour développer leur arôme et leur saveur uniques.

Le poivre de Belem est réputé pour son goût intense et complexe, avec des notes de fruits, de résine et une légère touche de fumée. C'est un des poivres avec le meilleur rapport qualité-prix au monde, étant à la fois riche et complexe, pour un prix très atteignable.

En plus de son goût exceptionnel, le poivre noir brésilien possède des vertus pour la santé. Il est riche en antioxydants, aide à la digestion et possède des propriétés anti-inflammatoires. Ce poivre est un ingrédient de choix pour les chefs et les amateurs de cuisine qui souhaitent ajouter une dimension supplémentaire à leurs plats.

Caractéristiques

Les caractéristiques générales de notre poivre noir de Belem sont :

• Origine : Brésil.
• Variété : Piper nigrum.
• Couleur : noir profond avec des reflets bruns.
• Arôme : intense, fruité et frais.
• Goût : riche, complexe avec des notes de résine et de fruits.
• Mode de sélection : produit sélectionné par nos soins, principalement en fonction de sa qualité, son aspect, son odeur, sa saveur et ses bienfaits pour la santé. Produit testé et approuvé.
• Conditionnement : disponible en sachet kraft refermable par zip, soit par série de 10 sachets pour les petits conditionnements, soit en sac de 500g ou 1 kg, une vente en gros et semi-gros afin de répondre à tous vos besoins.

Différentes utilisations

L'usage principal du poivre de Belem est comme épice, il est possible de s'en servir pour :

• Cuisine : parfait pour assaisonner les viandes, les poissons, les légumes, les sauces et les marinades. Relève tous les plats.
• Industrie alimentaire : employé comme ingrédient aromatique dans les plats préparés.

Nos produits sont principalement destinés aux : magasins Bio, épiceries fines, revendeurs, traiteurs, vendeurs sur les marchés et foires, site e-commerce, herboristeries, hôtels, restaurants, transformateurs, semi-grossistes, etc. Pour un autre poivre d'exception, mais différent, vous devriez essayer :

• Vente en gros poivre noir de Tellicherry TGSEB bio
• Vente en gros poivre Jumbo BIO
• Vente en gros poivre Kilindi bio
• Vente en gros poivre noir de Kampot frais et salé
• Vente en gros poivre noir de Lampong BIO
• Vente en gros poivre noir fumé de Malabar BIO

Fiche technique

Cliquez ici pour télécharger la fiche technique du poivre noir de Belem.

Qualité de notre poivre noir de Belem

Afin d'assurer un produit de qualité constante, nous garantissons :

• Poivre noir de Belem pur à 100%, sans aucun additif ni conservateurs, non-irradié et non-OGM.
• Contrôles qualité stricts à chaque étape de la production.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Traçabilité complète de la culture à la livraison.

Avantages professionnels

En tant que professionnel, vous bénéficiez de :

• Tarifs dégressifs : profitez de prix préférentiels sur les achats en grande quantité.
• Qualité constante : nous assurons une qualité homogène de notre poivre noir de Belem, lot après lot, pour que vous puissiez compter sur un produit fiable dans la durée.
• Support technique : notre équipe est à votre disposition pour vous conseiller sur la commercialisation ou l'utilisation optimale du produit.
• Livraison rapide : grâce à notre réseau logistique performant, nous assurons une livraison rapide et sécurisée partout en France et en Europe.