Xylitol (sucre de bouleau)

Ici, vous pouvez acheter du xylitol en gros, de qualité supérieure, au meilleur prix. Cette page est dédiée aux professionnels avec des tarifs grossistes. Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur notre page "xylitol bio" réservée aux particuliers.

Les frais de port sont gratuits à partir de 450€ d'achat HT. En deçà, ils évoluent par tranches de poids. Livraison en 3 à 5 jours. Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.

Description du produit

Le xylitol, qu'on appelle aussi sucre de bouleau, est un édulcorant naturel extrait de l’écorce du bouleau, souvent utilisé comme alternative au sucre classique, car Il possède un pouvoir sucrant similaire aus sucre blanc classique, avec un indice glycémique bas.

Notre xylitol est obtenu par un processus de cristallisation naturelle, sans additifs ni produits chimiques. Il est très apprécié pour son goût neutre, sa texture fine et son absence d'arrière-goût, ce qui en fait un substitut parfait au sucre, quelle que soit le plat où on l'utilisera.

En plus de son utilisation en cuisine, il faut noter que le xylitol a de nombreux bienfaits, notamment sur la santé bucco-dentaire : il contribue à la prévention des caries grâce à ses propriétés antibactériennes. Il est à ce titre très utilisé dans l’industrie alimentaire, par exemple dans les chewing-gums, bonbons sans sucre, et produits diététiques.

Caractéristiques

• Origine : Chine.
• Aspect : poudre cristallisée blanche, avec une texture similaire au sucre.
• Goût : sucré, neutre, sans arrière-goût.
• Indice glycémique : très bas (environ 7), idéal pour les personnes suivant un régime à faible teneur en glucides.
• Pouvoir sucrant : équivalent au saccharose.
• Mode de sélection : produit rigoureusement sélectionné pour sa pureté et sa qualité.
• Conditionnement : disponible en sachets kraft refermables par zip, par lot de 10 sachets pour les petites quantités, ou en sacs de 500 g ou 1 kg pour répondre à vos besoins de vente en gros et semi-gros.

Différentes utilisations

• Cuisine et pâtisserie : remplace le sucre classique dans les gâteaux, biscuits, confitures et yaourts sans en changer le goût.
• Boissons : peut être ajouté aux boissons chaudes ou froides comme les thés, cafés, smoothies et jus sans en modifier la saveur.
• Alimentation diététique : pour les régimes pauvres en glucides et les produits destinés aux personnes diabétiques.
• Industrie agroalimentaire : employé dans la fabrication de bonbons sans sucre, chewing-gums, barres énergétiques et produits allégés.
• Soins dentaires : composant de certains dentifrices, bains de bouche et chewing-gums pour ses propriétés antibactériennes réduisant les risques de caries.

Nos produits sont principalement destinés aux : épiceries fines, magasins bio, revendeurs, traiteurs, restaurants, transformateurs, semi-grossistes, sites e-commerce, hôtels, etc. Pour un autre sucre d'exception, mais différent, vous devriez essayer :

• panela fine bio en gros
• sucre de datte en gros
• sucre de coco bio en gros
• sucre muscovado complet en gros
• feuilles de Stevia entières en gros

Fiche technique

Cliquez ici pour télécharger la fiche technique du xylitol.

Qualité de notre xylitol

Pour garantir une qualité exceptionnelle, nous nous engageons à :

• Sélectionner uniquement des matières premières issues de sources contrôlées.
• Assurer un processus d'extraction et de cristallisation naturel, sans solvants chimiques.
• Réaliser des contrôles qualité rigoureux à chaque étape de la production.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire les plus strictes.
• Assurer une traçabilité complète du produit, de l’extraction à la livraison.

Avantages professionnels

• Tarifs dégressifs : bénéficiez de réductions sur les commandes en grande quantité.
• Qualité constante : un produit homogène et fiable, garantissant une saveur et une texture optimales.
• Support technique : notre équipe vous accompagne pour l’utilisation et la commercialisation du produit.
• Livraison rapide : un réseau logistique performant permettant une expédition rapide et sûre en France et en Europe.