Piment Wiri Wiri

Ici, vous pouvez acheter du piment Wiri Wiri en gros, de qualité supérieure, au meilleur prix. Cette page est dédiée aux professionnels avec des tarifs grossistes. Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur notre page "piment Wiri Wiri" réservée aux particuliers.

Les frais de port sont gratuits à partir de 450€ d'achat HT. En deçà, ils évoluent par tranches de poids. Livraison en 3 à 5 jours. Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.

Description du produit

Le piment Wiri Wiri, aussi appelé piment cerise, pour sa forme ronde ressemblant à une petite cerise, est un piment originaire d'Amérique centrale, mais qu'on retrouve aussi en Guyane et dans les Caraïbes. Cette variété, issue de Capsicum chinense, est appréciée pour son piquant puissant, allant de 100 000 à 150 000 unités sur l’échelle de Scoville, mais aussi pour sa saveur unique fruitée.

Ces petits piments rouges sont récoltés à pleine maturité, triés pour ne conserver que les meilleurs, puis séchés afin de les conserver et de préserver leur parfum unique.

Caractéristiques

• Origine : Equateur.
• Variété : Capsicum chinense.
• Aspect : petits piments ronds rouges.
• Échelle de Scoville : 9 (piment dit "volcanique").
• Mode de sélection : produit sélectionné pour son piquant, son arôme fruité et sa qualité constante. Produit testé et approuvé.
• Conditionnement : disponible en sachets hermétiques de 500 g, 1 kg, ou en vrac, pour répondre aux besoins des professionnels.

Différentes utilisations

• Assaisonnement : pour relever les plats épicés, les viandes, volailles, poissons, légumes, etc.
• Cuisine créole et caribéenne : parfait pour préparer des sauces piquantes, des ragoûts, des bouillons, des marinades, etc.
• Mélanges d’épices : dans la fabrication de mélanges d’épices piquants.
• Applications industrielles : dans la production de sauces pimentées et produits alimentaires nécessitant un piment puissant.

Nos produits sont principalement destinés aux : épiceries fines, traiteurs, magasins bio, transformateurs, sites e-commerce, hôtels, restaurants gastronomiques, semi-grossistes, etc. Pour un piment différent, mais à l'usage similaire, vous pouvez essayer :

• Grossiste piments Bhut Jolokia pour pro
• Grossiste piments Carolina Reaper entiers pour pro
• Grossiste piments Trinidad Moruga Sorpion pour pro
• Grossiste piments Habanero entiers pour pro

Fiche technique

Cliquez ici pour télécharger la fiche technique du piment Wiri Wiri.

Qualité de notre piment Wiri Wiri

Nous garantissons un produit d’exception grâce à :

• Une récolte à pleine maturité et un tri pour garantir un produit pur et de qualité constante.
• Un séchage permettant de préserver le piquant et les arômes caractéristiques.
• Des contrôles qualité rigoureux à chaque étape de la production.
• Une traçabilité complète, de la culture au conditionnement.

Avantages pour les professionnels

• Prix avantageux : profitez de tarifs dégressifs pour vos commandes en gros.
• Qualité uniforme : un produit homogène en termes de saveur, d’apparence et de piquant.
• Support technique : notre équipe vous conseille sur l’utilisation optimale et la mise en avant de ce produit unique.
• Livraison rapide et fiable : expéditions rapides et soigneuses partout en France et en Europe.