Curry Breton

Ici, vous pouvez acheter du curry breton en gros, au meilleur tarif. Cette page est destinée aux professionnels avec des prix adaptés à l’achat en gros. Si vous êtes un particulier, merci de consulter notre page dédiée au curry breton pour particuliers.

Les frais de port sont offerts à partir de 450€ HT. En dessous, les frais évoluent selon le poids. Livraison sous 3 à 5 jours ouvrés. Emballage soigné, colis suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.

Description du produit

Le curry breton, aussi appelé Breizh Curry, est un mélange d’épices unique en son genre, qui marie les arômes de l’Inde aux saveurs iodées de la Bretagne. Ce mélange est une création originale inspirée des traditions maritimes du port de Lorient, autrefois plaque tournante des échanges d’épices ramenées d’Orient par les navires de la Compagnie des Indes.

Dans sa composition, on retrouve les épices classiques des currys, comme le curcuma, le fenouil ou le cumin, auxquelles sont associées des algues séchées locales comme le wakamé, la laitue de mer ou la dulse.

C'est un mélange idéal pour parfumer poissons, fruits de mer, viandes blanches ou légumes. Une véritable invitation au voyage depuis les côtes bretonnes !

Caractéristiques

Les caractéristiques principales de notre curry breton sont les suivantes :

• Origine : France.
• Ingrédients : Curcuma, cumin, fenouil, coriandre, gingembre, algues bretonnes (dulse, laitue de mer, wakamé), parfois zeste d’agrumes.
• Aspect : poudre fine, jaune doré avec reflets verts selon la proportion d’algues.
• Arôme : parfum doux, légèrement anisé, avec une touche marine.
• Goût : équilibré, chaud sans être piquant, relevé d’une subtile salinité.
• Mode de sélection : mélange conçu et affiné par des spécialistes pour garantir équilibre, régularité et fraîcheur.
• Conditionnement : disponible en sachets kraft refermables par zip, en sacs de 500g, 1 kg ou plus, conditionnements parfaits pour les achats en gros ou semi-gros.

Si vous cherchez un fournisseur pour les épices de ce mélange, c'est par ici : Curcuma en gros, cumin en gros, fenouil graines en gros, coriandre moulue en gros, gingembre en gros, algue fucus en gros.

Différentes utilisations

• Cuisine marine : pour aromatiser les plats de poisson, les coquillages, les crustacés, les sauces à la crème pour fruits de mer, etc.
• Viandes et volailles : sur les viandes blanches ou les préparations mijotées type blanquette.
• Légumes et plats végétariens : dans les gratins, veloutés, tofu, poêlées de légumes, etc.
• Cuisine créative : dans une mayonnaise maison, une sauce au yaourt, une marinade, etc.

Ce produit convient aux restaurants, épiceries fines, poissonneries, artisans traiteurs, producteurs de plats cuisinés, distributeurs bio et autres professionnels en quête d’originalité.  Pour des mélanges différents, vous pouvez essayer :

• Fournisseur vadouvan
• Curry de Madras en gros
• Curry vert thai en gros
• Curry rouge thai en gros
• Curry noir torréfié en gros

Fiche technique

Cliquez ici pour télécharger la fiche technique du curry breton.

Engagement qualité

Mélange 100 % naturel, sans arômes artificiels, ni additifs, ni OGM. Contrôles rigoureux tout au long de la chaîne de production. Respect strict des normes HACCP en matière d’hygiène alimentaire. Traçabilité de la matière première jusqu’à l’expédition.

Vos avantages en tant que professionnel

Choisir notre curry breton, c’est bénéficier d’un partenariat de confiance :

• Prix adaptés aux volumes : tarifs préférentiels pour vos achats en quantité.
• Fiabilité produit : même recette, même qualité à chaque commande, lot après lot.
• Accompagnement personnalisé : conseils d’utilisation, support commercial et outils de vente sur demande.
• Logistique optimisée : traitement rapide des commandes et livraison sécurisée en France et en Europe.