Curry de Madras

Ici, vous pouvez acheter du curry de Madras en gros, de qualité supérieure, au meilleur prix. Cette page est dédiée aux professionnels avec des tarifs grossistes. Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur notre page "curry de Madras" réservée aux particuliers.

Les frais de port sont gratuits à partir de 450€ d'achat HT, en deçà, ils évoluent par tranches de poids. 3 à 5 jours de délais de livraison. Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.

Description du produit

Le curry de Madras est un mélange d'épices originaire de la région de Madras, en Inde. C'est sûrement le curry le plus répandu dans le monde. Comme tous les mélanges, il varient selon les recettes, mais on y trouve toujours des épices comme le curcuma, la coriandre, le cumin, le fenugrec, le poivre noir, la moutarde, etc.

Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés, séchés, puis moulus pour créer une poudre homogène et aromatique. Utilisé depuis des siècles, le curry de Madras est apprécié pour son parfum, ses propriétés digestives et ses bienfaits pour la santé. Il est souvent employé dans la cuisine pour son goût riche et épicé, sans être trop fort ni piquant.

Notre curry de Madras est de première qualité, sélectionné avec soin, garantissant une qualité optimale.

Caractéristiques

Les caractéristiques générales de notre curry de Madras sont :

• Origine : mélange d'épices importées, mélangées en France.
• Composition : curcuma, ail séché, cannelle, cardamome, clou de girofle, poudre de coriandre, cubèbe, cumin, fenouil, fenugrec, gingembre, feuilles de curry, graines de moutarde, macis, piment, poivre, sel (4%).
• Couleur : Jaune doré.
• Arôme : Épicé, chaud et légèrement piquant.
• Goût : Caractéristique, riche et épicé.
• Mode de sélection : Produit sélectionné par nos soins, principalement en fonction de sa qualité, son aspect, son odeur, sa saveur et ses bienfaits pour la santé. Produit testé et approuvé.
• Conditionnement : Disponible en sachet kraft refermable par zip, soit par série de 10 sachets pour les petits conditionnements, soit en sac de 500g ou 1 kg, une vente en gros et semi-gros afin de répondre à tous vos besoins.

Vous cherchez un fournisseur ? Vous pouvez acheter les épices de ce mélange ici : curcuma en gros, ail en poudre en gros, cannelle de ceylan en poudre en gros, cardamome en gros, clous de girofle en gros, coriandre en poudre en gros, cubèbe en gros, cumin en gros, graines de fenouil en gros, fenugrec en poudre en gros, poudre de gingembre en gros, graines de moutarde brune en gros, poudre de macis en gros, piment de cayenne en gros, poivre noir en gros.

Différentes utilisations

L'usage principal du curry de Madras soit comme épice, il est possible de s'en servir pour :

• Cuisine : Idéal pour les currys, les marinades, les sauces, les soupes, les plats de viande et de légumes.
• Industrie alimentaire : Employé comme ingrédient aromatique dans les plats préparés, les sauces et les snacks.

Nos produits sont principalement destinés aux : magasins Bio, épiceries fines, revendeurs, traiteurs, vendeurs sur les marchés et foires, site e-commerce, herboristeries, hôtels, restaurants, transformateurs, semi-grossistes, etc. Pour des mélanges différents, mais à l'usage similaire, essayez :

• Vente en gros mélange d'épices Colombo
• Vente en gros mélange massale de la réunion
• Vente en gros ras el hanout
• Vente en gros pan masala
• Vente en gros de curry breton
• Vente en gros de vadouvan masala

Fiche technique

Cliquez ici pour télécharger la fiche technique du curry de Madras.

Qualité de notre curry de Madras

Afin d'assurer un produit de qualité constante, nous garantissons :

• Mélange traditionnel, sans aucun additif ni conservateurs, non-irradié et non-OGM.
• Contrôles qualité stricts à chaque étape de la production.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Traçabilité complète de la culture à la livraison.

Avantages professionnels

En tant que professionnel, vous bénéficiez de :

• Tarifs dégressifs : profitez de tarifs dégressifs sur les achats en gros.
• Qualité constante : nous assurons une qualité stable et durable de notre curry de Madras, lot après lot, pour que vous puissiez compter sur un produit constant dans la durée.
• Support technique : notre équipe est à votre écoute pour vous aider à la commercialisation ou l'utilisation optimale du produit.
• Livraison rapide : grâce à notre réseau logistique performant, nous assurons une livraison rapide et sécurisée partout en France et en Belgique.