Curry violet

Ici, vous pouvez acheter notre curry violet en gros, de qualité professionnelle, au meilleur prix. Cette page est dédiée aux professionnels avec des tarifs grossistes. Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur notre page "curry violet à l'hibiscus" réservée aux particuliers.

Les frais de port sont gratuits à partir de 450€ d'achat HT. En deçà, ils évoluent par tranches de poids. Livraison en 3 à 5 jours ouvrés. Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.

Description du produit

Le curry violet est un mélange d'épices unique en son genre, qui surprend absolument tout le monde quand on le rencontre pour la première fois. Sa couleur pourpre, qui lui vient des fleurs d'hibiscus séchées, lui donne un caractère unique, et son parfum, à la fois doux, fruité, épicé et floral, en fait un allié précieux pour cuisine facile, mais originale.

Grâce à son goût légèrement sucré et fruité, le curry violet s'intègre parfaitement dans des recettes innovantes : sauces fruitées, plats végétariens, viandes blanches, riz parfumés ou même préparations sucrées-salées. Un produit exceptionnel qui séduira les professionnels les plus exigeants.

Caractéristiques

Les caractéristiques générales de notre curry violet sont :

• Origine : épices importées, mélangées en Allemagne.
• Composition : fleurs d'hibiscus, poivre, coriandre, paprika, fenugrec, gingembre, moutarde brune, ail, cannelle, cardamome, fenouil, piment de Cayenne, cumin, muscade, clous de girofle, anis.
• Aspect : poudre rouge à pourpre.
• Saveur : douce, épicée, florale et fruitée.
• Mode de sélection : produit sélectionné par nos soins, principalement en fonction de sa qualité, son aspect, son odeur, sa saveur et ses bienfaits pour la santé. Produit testé et approuvé.
• Conditionnement : disponible en sachet kraft refermable par zip, soit par série de 10 sachets pour les petits conditionnements, soit en sac de 500g ou 1 kg, une vente en gros et semi-gros afin de répondre à tous vos besoins.

Vous cherchez un fournisseur pour les épices de ce mélange, c'est par ici : grossiste fleurs d'hibiscus, grossiste poivre noir, grossiste coriandre graines, grossiste paprika, grossiste graines de fenugrec, grossiste gingembre poudre, grossiste moutarde brune, grossiste ail séché, grossiste cannelle poudre, grossiste cardamome graines, grossiste fenouil graines, grossiste piment de Cayenne, grossiste cumin, grossiste noix de muscade, grossiste clous de girofle, grossiste anis vert graines.

Différentes utilisations

• Cuisine salée : sauces curry exotiques, plats mijotés, viandes blanches, légumes rôtis, riz et légumineuses.
• Cuisine sucrée-salée : compotées, chutneys, sauces fruitées, desserts aromatisés aux épices, etc.
• Industrie agroalimentaire : créations végétariennes, plats préparés colorés, condiments innovants, etc.
• Vente au détail : se distingue en rayon par sa teinte unique et son profil aromatique original, un très bon produit d'épicerie fine par exemple.

Idéal pour les restaurants gastronomiques, épiceries fines, marques bio, traiteurs et fabricants de recettes modernes. Pour des mélanges différents, mais à l'usage similaire, essayez :

• Vente au kilo de curry
• Vente au kilo de curry vert
• Vente au kilo de curry fort
• Vente au kilo de ras el hanout

Fiche technique

Cliquez ici pour télécharger la fiche technique du curry violet.

Engagement qualité

Nous nous engageons à vous fournir un curry violet :

• Fabriqué sans OGM, sans sel ajouté, sans irradiation.
• Conforme aux règlements européens en vigueur (UE 2018/848, 2023/915, 1935/2004).
• Respect des exigences microbiologiques : absence de salmonelle, humidité < 10 %.
• Contrôle qualité continu : traçabilité, analyse des contaminants, mycotoxines et pesticides dans les limites prévues.
• Emballages aptes au contact alimentaire, assurant une conservation optimale.

Services dédiés aux professionnels

En choisissant notre offre professionnelle, vous bénéficiez de :

• Remises progressives selon le volume d’achat.
• Fidélité de la formule : un profil aromatique constant pour une régularité culinaire assurée.
• Conseils personnalisés pour vos applications ou packagings spécifiques.
• Expédition rapide en France et en Europe, grâce à un réseau logistique rodé aux besoins B2B.