Baies roses

Ici, vous pouvez acheter des baies roses en gros, de qualité supérieure, au meilleur prix. Cette page est dédiée aux professionnels avec des tarifs grossistes. Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur notre page "baies roses" réservée aux particuliers.

Les frais de port sont gratuits à partir de 450€ d'achat HT. En deçà, ils évoluent par tranches de poids. Livraison en 3 à 5 jours. Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.

Description du produit

Les baies roses, qu'on appelle aussi "poivre rose", sont les fruits du Schinus terebinthifolius, un arbre originaire d'Amérique du Sud. On les apprécie pour leur saveur douce et sucrée, avec un léger goût poivré?

Ces baies se reconnaissent facilement par leur couleur rouge-rosé brillante. Elles sont récoltées à la main lorsque les fruits atteignent leur pleine maturité, puis séchées délicatement pour conserver toute leur richesse aromatique. Les baies roses sont appréciées pour apporter une douce saveur aux plats, ainsi qu'une touche raffinée et colorée.

Nos baies roses sont de première qualité, soigneusement sélectionnées et issues de cultures rigoureusement contrôlées. Elles sont reconnues pour leur pureté et leur forte teneur en composés aromatiques, garantissant une qualité optimale pour vos préparations culinaires.

Caractéristiques

Les caractéristiques générales de nos baies roses sont :

• Origine : Brésil.
• Plante : Schinus terebinthifolius.
• Couleur : rouge-rosé brillant.
• Arôme : doux, légèrement poivré, avec des notes de résine et une touche sucrée.
• Goût : subtil, sucré et poivré, avec une légère amertume en fin de bouche.
• Mode de sélection : produit soigneusement sélectionné pour sa qualité, sa couleur vibrante, et son arôme délicat. Testé et approuvé.
• Conditionnement : disponible en sachets kraft refermables par zip, par lot de 10 sachets pour les petites quantités, ou en sacs de 500g ou 1 kg pour répondre à vos besoins de vente en gros et semi-gros.

Différentes utilisations

Les baies roses peuvent s'employer en :

• Cuisine : pour ajouter une touche douce et poivrée aux plats, elles se marient particulièrement bien avec les poissons, les fruits de mer, les volailles et autre viandes blanches, les marinades, mais aussi pour garnir les salades, les fromages frais, les sauces crémeuses, etc. Grâce à leur couleur, elles sont souvent utilisées pour garnir les plats, ajoutant à la fois une touche visuelle et gustative.
• Desserts : elles peuvent être utilisées dans les desserts pour apporter une note épicée dans les préparations à base de fruits, de chocolat, ou de crème.

Nos produits sont principalement destinés aux : magasins Bio, épiceries fines, revendeurs, traiteurs, vendeurs sur les marchés et foires, sites e-commerce, herboristeries, hôtels, restaurants, transformateurs, semi-grossistes, etc. Si vous aimez les baies roses, alors vous aimerez :

• Fournisseur de poivre sauvage
• Fournisseur de poivre vanille bio
• Fournisseur de poivre de sichuan en gros
• Fournisseur de poivre timut en gros

Fiche technique

Cliquez ici pour télécharger la fiche technique des baies roses.

Qualité de nos baies roses

Pour garantir un produit de qualité constante, indispensable pour tout professionnel rigoureux, nous nous engageons à :

• Proposer des baies roses 100% pures, sans additifs ni conservateurs, non irradiées et sans OGM.
• Effectuer des contrôles stricts à chaque phase de la production.
• Adhérer aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire les plus exigeantes.
• Assurer une traçabilité complète, de la culture à la livraison.

Avantages pour les professionnels

En tant que professionnel, vous bénéficiez de :

• Prix réduits : profitez de rabais pour les achats en volume.
• Qualité stable : nous assurons une uniformité dans la qualité de nos baies roses, lot après lot, pour vous garantir un produit fiable à chaque commande.
• Conseil technique : notre équipe est prête à vous conseiller sur la meilleure manière de commercialiser ou d’utiliser ce produit.
• Livraison rapide : grâce à notre réseau logistique performant, nous garantissons une expédition rapide et sécurisée partout en France et en Belgique.