Sept épices libanais

Ici, vous pouvez acheter du mélange sept épices libanais en gros, de qualité supérieure, au meilleur prix. Cette page est dédiée aux professionnels avec des tarifs grossistes. Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur notre page "Mélange sept épices Libanais" réservée aux particuliers.

Les frais de port sont gratuits à partir de 450€ d'achat HT. En deçà, ils évoluent par tranches de poids. Livraison en 3 à 5 jours. Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.

Description du produit

Le mélange sept épices libanais, qu'on appelle aussi "Baharat" au Moyen-Orient, est un mélange d'épices emblématique de la cuisine levantine. C'est un mélange équilibré et très parfumé, parfaitement dosé pour une harmonie parfaite entre douceur, chaleur et intensité.

Ce mélange est un incontournable des recettes libanaises, notamment pour relever les viandes, volailles, légumes farcis et plats mijotés. Traditionnellement, chaque famille libanaise avait sa propre recette du "Baharat", le mélange en vente ici est un de ces mélanges, qui se rapproche au mieux de la tradition libanaise.

Caractéristiques

• Origine : mélange d'épices importées, mélangées en France.
• Composition : piment de la Jamaïque, gingembre, cannelle, poivre noir, noix de muscade, clous de girofle et mahleb.
• Aspect : poudre de couleur brun.
• Arôme : chaleureux et complexe, aux notes épicées, boisées et légèrement sucrées.
• Mode de sélection : produit soigneusement choisi pour son équilibre aromatique et sa qualité supérieure. Produit testé et approuvé.
• Conditionnement : disponible en sachets hermétiques de 500 g, 1 kg ou en vrac pour répondre aux besoins des professionnels.

Si vous êtes un pro et que vous cherchez une fournisseur, vous pouvez acheter les épices du mélange en gros ici : piment de la Jamaïque pour pro, gingembre en poudre pour pro, cannelle en poudre pour pro, poivre noir pour pro, noix de muscade pour pro, clous de girofle pour pro, mahleb pour pro.

Différentes utilisations

• Cuisine du levant : pour relever les plats traditionnels tels que les kebbés, les chawarmas, les légumes farcis, les marinades, les keftas, etc.
• Marinades : pour préparer des marinades pour viandes, volailles ou poissons.
• Soupes et sauces : parfume à merveille les soupes, bouillons, sauces, plats mijotés, etc.
• Applications industrielles : dans la production de charcuteries orientales, plats préparés et mélanges d'épices haut de gamme.

Nos produits sont principalement destinés aux : épiceries fines, restaurants gastronomiques, transformateurs, magasins bio, sites e-commerce, traiteurs, semi-grossistes, etc. Pour des mélanges différents, vous pouvez essayer : 

• Grossiste Shichimi Togarashi

Fiche technique

Cliquez ici pour télécharger la fiche technique du 7 épices libanais.

Qualité de notre mélange 7 épices

Nous garantissons un produit de qualité grâce à :

• Une sélection rigoureuse des ingrédients.
• Une préparation permettant de préserver l'authenticité du mélange.
• Des contrôles qualité stricts à chaque étape de la production.
• Une traçabilité complète de la récolte au conditionnement.

Avantages pour les professionnels

• Prix compétitifs : profitez de tarifs dégressifs adaptés aux volumes d'achat en gros.
• Qualité constante : une homogénéité garantie pour un goût et une saveur irréprochables.
• Conseils personnalisés : notre équipe est disponible pour vous guider dans l'utilisation et la commercialisation de ce mélange.
• Expédition rapide et soignée : livraison rapide et fiable en France et en Europe, avec un suivi détaillé.