Noix de macadamia caramélisées
Le produit vendu : sachet refermable de noix de macadamia caramélisées (poids au choix).
Délicieuse confiserie, les noix de macadamia restent tendres à l'intérieur, mais avec un caramel croquant à l'extérieur, une douceur irrésistible pour les gourmands.
Ici, vous pouvez acheter des noix de Macadamia grillées et caramélisées, et découvrir comment les utiliser.
Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49 € d'achat, en deçà, ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent, 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100 % sécurisé.
Origine : produits d'importation, préparés et conditionnés aux Pays-Bas.
Les noix de macadamia caramélisées, qu'est-ce que c'est ?
Les noix de macadamia sont grillées, puis on va les cuire dans un sirop au sucre, jusqu'à évaporation complète du sirop qui va ainsi se cristalliser et enrober les noix. Le fruit sec reste tendre à l'intérieur, mais est enrobé d’une couche croustillante de caramel.
Cette noix de macadamia enrobée de caramel, croquante, craquante, est une confiserie originale et vraiment délicieuse. On les mange directement comme n'importe quelle confiserie. Je les apprécie particulièrement pour accompagner un bon café, ou encore le thé et les infusions, avec quelques amandes grillées caramélisées par exemple.
C'est un ingrédient parfait pour accompagner un apéritif, ou pour grignoter et picorer devant un bon film. Dans le même style, vous pouvez déguster :
- les chouchous de fête foraine
- les cacahuètes caramélisées à la cannelle
- les pralines amandes rouges
- les amandes caramélisées enrobées de sésame
- les noix de pécan enrobées de caramel
- les canneberges séchées au chocolat
Préparer ses noix de macadam au caramel soi-même
Si vous avez le temps, il est tout à fait possible de faire vos noix de macadamia caramélisées maison.
Ingrédients
- 2 bols de noix de macadamia crues
- 1/2 bol d'eau
- 1 bol de sucre en poudre
Préparation
1. Versez l'eau et le sucre dans une grande casserole.
2. Mettez à chauffer à feu doux afin de dissoudre le sucre dans l'eau.
3. Une fois le sucre dissout, rajoutez les noix crues avec leur peau, et laissez cuire à feu moyen.
4. Laissez cuire en remuant sans cesse avec une cuillère en bois, jusqu'à ce que l'ensemble devienne épais et visqueux, puis jusqu'à ce que le tout sèche.
5. Versez dans un plat et laissez refroidir. C'est prêt !
Informations produits : à conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. Traces possibles de fruits à coques.
Ingrédients : Noix de macadamia, sucre, Huile de Colza , Sirop de glucose.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Énergie : 2913 kj / 704 kcal
- Matières grasses : 60 g, dont acides gras saturés 9,3 g
- Glucides : 31,8 g, dont sucre 24,5 g
- Protéines : 6,1 g
- Sel 3,1 g.
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Client anonyme publié le 29/08/2020 suite à une commande du 15/08/2020
infecte!! Un goût d’huile rance , un arrière goût de plastique brûlé .Le produit est aussi amer et acre. On est très loin du gout savoureux, fin ,subtil d’une noix de macadamia lorsque qu’elle est préparée et conditionnée avec soin.
Commentaire de L'ile aux épices le 27/08/2020
Bonjour, je suis navré de voir que le produit ne vous satisfait pas. Je vous garantis que nos produits sont conservés, préparés, et conditionnés avec soin, après, la noix de macadamia étant très chargée en huile, c'est un produit fragile qui peut rancir. Contactez notre SAV pour leur signaler, ils vont vous trouver une solution.
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Client anonyme publié le 29/05/2020 suite à une commande du 22/04/2020
Désolée mais les noix sont rances.
Commentaire de L'ile aux épices le 26/05/2020
Bonjour, si vous rencontrez un souci, il faut contacter notre SAV afin de régler le problème rapidement. Je n'ai plus de macadamia de votre lot, je n'ai pas pu le tester, mais on peut vous renvoyer un sachet ou procéder au remboursement.
Client anonyme publié le 02/03/2020 suite à une commande du 15/02/2020
Plusieurs noix sont rance
Commentaire de L'ile aux épices le 26/02/2020
Bonjour, en cas de souci, il faut contacter notre SAV afin que nous puissions trouver une solution.
Client anonyme publié le 04/02/2020 suite à une commande du 27/01/2020
Miam !! Une gourmandise noble, j'ai adoré !
Client anonyme publié le 24/12/2019 suite à une commande du 11/12/2019
Un produit aussi fin que délicieux, j'en recommanderai lors de ma prochaine commande.
Client anonyme publié le 15/12/2019 suite à une commande du 27/11/2019
Après avoir testé de nombreux fruits secs caramélisées amende cacahouète noix de cajou je ne pense pas que la noix de macadamia soit très valorisé recouvert de sucre je pense que c’est une noix qui doit plutôt se consommer salé ou nature à mon avis
Commentaire de L'ile aux épices le 14/12/2019
Bonjour, merci pour votre retour. Les goûts ne se discutent pas, il y en a qui adorent, d'autres moins.
Client anonyme publié le 10/12/2019 suite à une commande du 30/11/2019
Super et rapide, merci :)
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