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Niveau de piquant
Ici, vous pouvez acheter des sauces piquantes ainsi que des purées de piments ! Découvrez nos sauces confectionnées artisanalement, pures ou parfumées avec d'autres ingrédients, de toutes les forces, de la plus douce à la plus piquante !
Le produit vendu : Bouteille de 113g (4 oz) de sauce pimentée Da Bomb de l'émission Hot Ones.Sauce emblématique de l'émission Hot Ones qui a fait suer et souffrir les plus grandes stars du monde, une sauce pimentée extrême pour les amateurs de sensations fortes !
Le produit vendu : Bouteille de sauce piquante Dave's sauce creamy gingembre citron.Sauce relevée sans trop piquer, onctueuse et délicieusement parfumée, elle parfumera tous les plats et plaira à tout le monde !
Le produit vendu : Bouteille de 100ml de purée de piments jaunes Aji Amarillo (poids au choix).Condiment au parfum unique incroyable, au piquant délicieux et modéré, qui va transformer tous vos plats de manière simple et irrésistible !
Le produit vendu : Bouteille de 100ml de purée de piments Bhut Jolokia.Préparé avec un des piments les plus forts du monde, un condiment extrêmement puissant, mais aussi parfumé, pour les amateurs de sensation fortes !
Le produit vendu : Bouteille de 100ml de purée de piments Carolina Reaper.Préparé avec le piment le plus fort du monde, c'est un condiment extrêmement puissant, mais aussi parfumé, qui permet de transformer et d'accompagner tous vos plats !
Le produit vendu : Bouteille de 100ml de purée de piments de Cayenne jaunes (poids au choix).Condiment passe partout, parfumé et subtilement piquant, on peut l'employer partout pour transformer facilement tous les mets !
Le produit vendu : Bouteille de 100ml de purée de piments habañeros.Condiment puissant et parfumé qui permet de transformer et d'accompagner tous vos plats de manière simple et irrésistible !
Le produit vendu : Bouteille de 100ml de purée de piments Jalapenos (poids au choix).Condiment au parfum unique et au piquant léger, il peut tout accompagner et va transformer tous vos plats de manière simple et irrésistible !
Le produit vendu : Bouteille de sauce pimentée ail Reaper Torchbearer de l'émission Hot Ones.Sauce emblématique de l'émission Hot Ones, aussi onctueuse et parfumé que puissante, une sauce pimentée extrême pour les amateurs de sensations fortes !
Le produit vendu : Bouteille de 250ml de sauce barbecue moutarder et miel IGP Hellicious.Condiment indispensable pour les grillades, plancha et barbecue, une sauce BBQ parfumée qui accompagnera tous vos plats de manière irrésistible !
Le produit vendu : Bouteille de 150ml de sauce piquante Cholula originale.La sauce pimentée traditionnelle la plus répandue au Mexique, pas trop forte, elle relève et parfume tous les plats de la cuisine mexicaine et du monde en général.
Le produit vendu : Bouteille de 330ml de sauce barbecue au sirop d'érable et piment Chipotle Stonewall Kitchen.Condiment indispensable pour les grillades, plancha et barbecue, une sauce barbecue parfumée et épicée qui accompagnera tous vos plats de manière simple et irrésistible !
Le produit vendu : Bouteille de 100ml de Sauce Pickapeppa de Jamaïque à la mangue (poids au choix).Condiment incontournable de la cuisine Jamaïcaine au parfum de mangue épicée et au piquant délicieux et modéré, une sauce qui va transformer tous vos plats !
Le produit vendu : Bouteille de 100ml de sauce pimentée originale Hellicious.Condiment au parfum fumé unique, au piquant délicieux et bien présent, qui va transformer tous vos plats de manière simple et irrésistible !
Le produit vendu : Bouteille de 150ml de sauce Tabasco Habanero.C'est la version la plus parfumée de toutes les sauces Tabasco, et une des plus puissantes, qui parfumera et relèvera tous les plats avec sa fraîcheur fruitée et citronnée.
Le produit vendu : Bouteille de 147ml de sauce Tabasco rouge classique.La sauce piquante la plus connue au monde, un grand classique qui parfume et relève tous les plats, sans arracher non plus, un must dans toutes les cuisines !
Le produit vendu : Bouteille de 60ml de sauce Tabasco Scorpion.C'est la version la plus piquante de toutes les sauces Tabasco, qui relèvera puissamment tous les mets, tout en apportant une délicieuse saveur fruitée.
Le produit vendu : Bouteille de 147ml de sauce Tabasco vert.La sauce Tabasco fabriquée avec du piment Jalapeno vert, une version assez douce et très parfumée et fraîche de la sauce tabasco, un pur délice.
Une sauce piquante est tout simplement une sauce dont l'ingrédient principal est le piment. On va différencier deux types de sauces piquantes ;
On va choisir sa sauce piquante en fonction de plusieurs critères :
Eh oui, le piquant est le critère numéro 1 du choix d'une sauce pimentée. Comme les piments, on va classer les sauces sur une échelle de Scoville simplifiée qui va de 0 à 10 :
Nous indiquons l'échelle de Scoville pour chacune de nos sauces sur leur fiche produit. Si vous êtes novice, commencez par les sauces les plus douces, et montez l'échelle de Scoville petit à petit.
Attention, certaines sauces extrêmes vous proposeront une expérience forte en émotions, sont déconseillées aux moins de 18 ans, et ne sont conseillées qu'aux sauceurs de l'extrême.
Chaque piment a des saveurs bien différentes des autres, et si en plus on ajoute des ingrédients tels que des fruits, épices, alors on va avoir des sauces aux parfums multiples.
Nous décrivons dans chaque fiche produit le parfum de toutes nos sauces pour vous aider à acheter la bonne sauce piquante.
Vous pouvez certes acheter du piment, mais une sauce pimentée est le moyen le plus simple d'assaisonner vos plats, que ce soit d'un point de vue du goût et du piquant. Aucune préparation, il suffit d'en ajouter dans votre assiette et votre plat est transformé.
Dans le cadre des sauces les plus piquantes, on ne va pas se mentir, l'objectif va être le challenge ! Dans la lignée de la célèbre émission Hot Ones, présentée en France par Kyan Khojandi, qui consiste à interviewer une célébrité en dégustant des sauces de plus en plus fortes, vous pourrez faire vos propres dégustations pour voir qui est le plus résistant au feu dans la bouche !
