Psyllium blond BIO

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Origine : Inde, issu de l'agriculture biologique.

Variété : Plantago ovata.

Autre nom : ispaghul, plantain des Indes, plantain psyllium, herbe à puces, oeil de Chien, etc.

Qu'est-ce que le tégument de psyllium blond ?

Le tégument de psyllium est l'enveloppe externe de la graine de la plante Plantago ovata, communément appelée psyllium. Riche en fibres solubles, le tégument a la capacité de gonfler au contact de l'eau, formant un gel visqueux aux nombreux bienfaits pour la santé.

Cette enveloppe est composée principalement de fibres solubles qui ont la particularité de se gorger d'eau. Lorsqu'elle entre en contact avec des liquides, elle se transforme en une substance mucilagineuse, c'est-à-dire un gel épais, aux propriétés bénéfiques pour la santé digestive, mais aussi dans la gestion du poids, le contrôle de la glycémie et la réduction du cholestérol. Parmi les graines mucilagineuses, on retrouve aussi la graine de lin ou le fenugrec.

Le tégument de psyllium est souvent séparé de la graine pour être utilisé comme remède naturel, avec l'avantage d'être non seulement efficace, mais particulièrement doux pour les intestins.

Quelle est la différence en psyllium blond et psyllium noir ?

Au-delà de leur différence de couleur, la principale différence entre le psyllium blond et le psyllium noir est leur teneur en mucilage : 30 % de mucilage pour le psyllium blond, contre 10 à 12 % pour le brun.

Le psyllium blond et le psyllium noir sont deux variétés de psyllium qui proviennent de différentes espèces de plantain, et qui ont deux origines différentes :

• Le psyllium blond est issu de la plante Plantago ovata, originaire d'Inde ou d'Iran, c'est le plus couramment utilisé pour ses propriétés de santé
• Le psyllium noir, provient de la plante Plantago afra ou Plantago psyllium, originaire du bassin méditerranéen, c'est la moins couramment utilisée

Quels sont les bienfaits pour la santé du psyllium blond ?

Action sur la sphère digestive

Le psyllium blond possède plusieurs effets bénéfiques sur la santé digestive grâce à sa teneur élevée en fibres solubles.

Il est particulièrement efficace pour soulager la constipation. Il absorbe l'eau dans l'intestin, formant un gel qui augmente le volume des selles et les rend plus souples, facilitant ainsi leur évacuation. Cette action mécanique aide à régulariser le transit intestinal sans irriter la muqueuse. Il appartient à la catégorie des laxatifs de lest (ou de masse) qui sont constitués de fibres ayant la propriété d'absorber plusieurs fois leur poids en eau, catégorie où l'on retrouve la graine de chia, ou encore le konjac, coupe-faim et source naturelle la plus riche en fibres qui soit.

Les fibres du psyllium blond servent également de nourriture aux bactéries bénéfiques de l'intestin, agissant comme un prébiotique. Cela favorise une flore intestinale saine, essentielle pour une bonne digestion et une meilleure absorption des nutriments.

En régulant le transit intestinal, il peut contribuer à réduire les symptômes de divers troubles digestifs, tels que le syndrome de l'intestin irritable (SII), les diarrhées ou les inflammations du côlon. En facilitant le passage des selles, il aide à une élimination plus efficace des déchets et des toxines du corps, ce qui peut avoir un effet détoxifiant sur le système digestif.

Le gel formé par le psyllium peut agir comme une barrière protectrice pour la muqueuse intestinale, réduisant ainsi l'exposition à des substances irritantes et contribuant à la santé globale du côlon.

Action sur la perte de poids

Les propriétés du psyllium blond sont souvent associées à sa teneur en fibres solubles. Lorsqu'il entre en contact avec l'eau dans l'estomac, il gonfle et forme un gel visqueux, qui occupe un volume significatif dans l'estomac, ce qui peut entraîner une sensation de satiété plus rapide et plus durable. Ainsi, il permet d'aider à réduire l'appétit et à limiter l'ingestion calorique lors des repas.

Le gel formé par le psyllium ralentit le processus de digestion et l'absorption des nutriments, y compris les glucides. Cela aide à éviter les pics de glycémie et les baisses d'énergie qui peuvent conduire à des fringales et à une surconsommation alimentaire.

En améliorant le transit intestinal, il contribue à une élimination régulière, ce qui est un aspect important dans les programmes de perte de poids. Un transit régulier peut aider à éviter la sensation de ballonnement et à maintenir un ventre plus plat.

Bien que le psyllium soit principalement connu pour son effet sur le transit, il peut également influencer le métabolisme des lipides en se liant aux acides biliaires, ce qui pourrait avoir un impact indirect sur la gestion du poids.

Actions sur la santé cardio-vasculaire

Les fibres solubles du psyllium blond peuvent se lier aux acides biliaires dans l'intestin, ce qui favorise leur libération. Le corps doit alors utiliser le cholestérol présent dans le sang pour produire de nouveaux acides biliaires, ce qui peut entraîner une baisse du cholestérol LDL, souvent appelé le "mauvais" cholestérol.

Bien que le mécanisme exact ne soit pas entièrement compris, certaines études suggèrent que la consommation régulière de psyllium peut contribuer à une légère baisse de la pression artérielle. Il peut favoriser la capacité des vaisseaux sanguins à se dilater correctement, ce qui est essentiel pour une bonne circulation sanguine et la prévention de l'athérosclérose.

Action sur la glycémie

Lorsqu'il est ingéré, le psyllium forme un gel visqueux qui ralentit le processus de digestion et l'absorption des glucides. Cela signifie que le glucose est libéré et absorbé plus lentement dans la circulation sanguine, évitant ainsi les pics soudains de glycémie qui peuvent survenir après un repas.

Le psyllium peut donc aider à maintenir des niveaux de glycémie plus stables au fil du temps, ce qui est essentiel pour la gestion du diabète et la prévention des complications associées à cette maladie. Cette action peut aussi contribuer à une meilleure sensibilité à l'insuline, ce qui est bénéfique pour la santé métabolique globale.

Action préventive des hémorroïdes et des fissures anales

Le psyllium est souvent recommandé pour la prévention des hémorroïdes et des fissures anales causées par la constipation chronique, grâce à sa capacité à absorber l'eau et à former un gel qui augmente le volume et la souplesse des selles.

Il permet comme on l'a vu de faciliter le transit intestinal et de réduire la nécessité de forcer lors de l'évacuation, diminuant ainsi la pression sur les veines de la région anale, et donc le risque d'irritation, d'inflammation et de formation d'hémorroïdes.

Les selles plus molles et plus volumineuses peuvent prévenir les fissures anales, qui sont des déchirures de la muqueuse de l'anus souvent causées par le passage de selles dures.

Comment utiliser le psyllium ?

Le dosage

Commencez par un faible dosage, surtout si vous n'êtes pas habitué à consommer beaucoup de fibres. La posologie classique peut varier de 5 à 10 g, à prendre une à trois fois par jour.

L'hydratation

Il est important de boire beaucoup d'eau lorsque vous prenez du psyllium. Chaque dose doit être mélangée avec au moins un grand verre d'eau pour éviter tout risque de blocage intestinal. De plus, il est recommandé de boire de l'eau régulièrement tout au long de la journée.

La prise

Prenez le psyllium blond environ 30 min avant les repas pour aider à la satiété et au contrôle de la glycémie, ou après les repas si vous l'utilisez pour améliorer la digestion et le transit intestinal.

Le mélange

Mélangez le psyllium avec de l'eau, du jus ou un autre liquide. Il commence à gonfler et à épaissir rapidement, donc buvez-le immédiatement après l'avoir mélangé pour éviter qu'il ne devienne trop épais pour être consommé facilement.

La progression

Commencez par une petite dose et augmentez progressivement la quantité de psyllium blond que vous prenez, ce qui permettra à votre système digestif de s'adapter aux fibres supplémentaires.

Consommation régulière

Pour de meilleurs résultats, intégrez le psyllium dans votre routine quotidienne. La régularité est la clé pour bénéficier de ses effets sur le long terme.

Précaution d'usage

Le psyllium est considéré comme sûr pour la plupart des gens, mais il y a tout de même quelques précautions à prendre pour éviter les effets indésirables.

Si vous avez des troubles de la déglutition, des problèmes intestinaux ou des antécédents d'obstruction intestinale, consultez un médecin avant de prendre du psyllium.

Pour éviter les effets indésirables, veillez à bien suivre nos conseils d'usage, particulièrement à bien boire suffisamment d'eau, et à bien démarrer progressivement. Si toutefois vous ressentez des effets comme des ballonnements, des gaz ou tout désagrément intestinal, réduisez la dose ou arrêtez l'utilisation et consultez un professionnel de santé.

Par principe de précaution, prenez le psyllium 2 heures avant ou 4 heures après la prise d'autres médicaments, car il pourrait affecter l'absorption de certains médicaments. Bien qu'il n'y ait pas de contre-indications connues, les femmes enceintes ou allaitantes devraient consulter un professionnel de santé avant d'en consommer.

Pour la petite histoire

Le psyllium blond est originaire de l'Inde et du Pakistan, où elle est cultivée depuis des siècles. Le terme "psyllium" vient du grec "psylla", qui signifie puce, en référence à la petite taille et à la forme des graines.

Dans la médecine traditionnelle indienne, l'Ayurveda, il est utilisé depuis longtemps pour ses propriétés laxatives douces et comme remède contre les problèmes de digestion, tels que la constipation et la diarrhée. Il est également utilisé pour apaiser les muqueuses irritées et enflammées de l'intestin grêle et du colon.

Les Arabes l'ont introduit en Europe au Moyen Âge, où il a été incorporé dans la pharmacopée occidentale.

Au 20e siècle, les recherches scientifiques ont commencé à valider les usages traditionnels du psyllium et à découvrir de nouveaux bienfaits pour la santé, notamment son rôle dans la réduction du cholestérol et la régulation de la glycémie.

Aujourd'hui, l'Inde reste le principal producteur de psyllium, fournissant la majorité du psyllium blond disponible sur le marché international. La récolte et la préparation des graines sont devenues plus mécanisées, mais elles reposent toujours sur les techniques traditionnelles de culture et de traitement.