Produit vendu : sachet refermable de fleur de sel d'Ifaty aux pistils safran moulus (poids au choix).
Toute la finesse de la fleur du sel, associée au noble safran, pour un sel aromatisé des plus fins qu'il soit, un indispensable !
Ici vous pouvez acheter de la fleur de sel aromatisée au safran, découvrir qu'est-ce que c'est, son histoire, l'utilisation en cuisine et ses vertus pour votre santé.
Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà , ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.
Origine : Produits importés de Madagascar et Iran (Date Limite d'Utilisation Optimale : Novembre 2025).
Composition : Fleur de sel de Madagascar et safran d'Iran.
Nous avons consacré tout un article sur la page dédiée, pour en savoir plus, cliquez ici : tout sur la fleur de sel de Madagascar.
À ce produit naturel déjà exceptionnel, nous ajoutons une épice tout aussi fine et subtile : le safran ! Réputée pour être l'épice la plus chère du monde, ce n'est pas pour rien, son parfum mielleux caractéristique parfume à merveille la fleur de sel.
De plus, il ne s'agit pas de n'importe quel safran, mais ni plus ni moins que le fameux safran d'Iran.
Il en résulte un sel de grande qualité, au parfum doux et envoutant, subtilement suave et irrésistible. Le parfum du safran s'imprègne dans le sel pour une homogénéité parfaite. La fleur de sel devient alors joliment colorée.
Le mélange libère des arômes de cèdre et de fleurs, subtilement poivré, pour un sel qui libère chaleur, douceur et subtilité. C'est un sel aromatisé des plus fins qu'il soit !
L'avantage avec les sels aromatisés, c'est que ça reste des sels et donc on peut les utiliser partout ! De plus c'est une bonne manière d'employer des épices facilement.
De plus, ce nectar de sel de Madagascar est aromatisé au safran qui est une épice très fine qui s'emploie partout aussi, de l'entrée au dessert en passant par les boissons, ce qui nous fait un sel aromatisé absolument passe-partout ! Consultez notre page dédiée pour tout savoir sur le safran.
La fleur de sel au safran s'emploie dans l'assiette en touche finale. Elle est très légère, pure, et fond facilement et rapidement pour saler les mets avec une parfaite homogénéité.
Utilisez-la dans vos poissons, toutes vos viandes, sur les salades, les légumes, les préparations sucrées salées, etc. Partout je vous dis !
Il vous servira à saler et parfumer les pommes de terre, les œufs et plats d’œufs, soupes, potages et bouillons, fromage de chèvre et fromage frais, etc.
Pour un sel parfumé différent mais dans la même lignée, nous vous conseillons :
- le sel aromatisé au piment d'Espelette
- la fleur de sel de Madagascar aux zestes de citron vert
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 Origine : Madagascar.
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 Arôme : Saveur douce et subtile de safran.
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 Mode de sélection : produit sélectionné par nos soins, principalement en fonction de :
- sa qualité : aspect, odeur, saveur et bienfaits pour la santé. Produit testé et approuvé.
- son mode de culture : respectant une éthique stricte, dans le respect du produit, de la nature et des cultivateurs. Fiche technique sur demande.
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 Emballage : Produit emballé dans un sachet kraft renforcé et scellé, pratique et esthétique, refermable hermétiquement par un zip, avec petite fenêtre pour voir le produit (joli et pratique). Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit.
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 Préparation / Livraison : Préparé et vérifié à la main. Expédition en 24h.
Benjamin R. publié le 04/02/2020 suite à une commande du 27/01/2020
Produit livré dans un sachet kraft renforcé, joli, pratique et parfait pour la conservation, les sels sont vraiment de qualité, rien à voir avec ce que j'ai déjà pu gouter ailleurs, vous avez gagné un client fidèle.
Agnès F. publié le 07/01/2020 suite à une commande du 22/12/2019
A l'odeur le safran se sent bien mais pas spécialement au goût !
Commentaire de Ile aux épices le 06/01/2020
Bonjour, merci pour votre retour. Il ne faut pas oublier qu'il s'agit avant tout d'un sel, et le safran est une épice subtile, au parfum présent, mais discret. Ce sel aromatisé permet de parfumer juste en salant, mais pour donner une vraie saveur safranée puissante à un plat, il faut employer directement les pistils.
DEGASPERI Véronique publié le 21/11/2019 suite à une commande du 03/03/2018
Un parfum super
dominique Viricel publié le 21/11/2019 suite à une commande du 13/10/2017
UN DELICE!
Benjamin R. publié le 04/02/2020 suite à une commande du 27/01/2020
Produit livré dans un sachet kraft renforcé, joli, pratique et parfait pour la conservation, les sels sont vraiment de qualité, rien à voir avec ce que j'ai déjà pu gouter ailleurs, vous avez gagné un client fidèle.
Agnès F. publié le 07/01/2020 suite à une commande du 22/12/2019
A l'odeur le safran se sent bien mais pas spécialement au goût !
Commentaire de Ile aux épices le 06/01/2020
Bonjour, merci pour votre retour. Il ne faut pas oublier qu'il s'agit avant tout d'un sel, et le safran est une épice subtile, au parfum présent, mais discret. Ce sel aromatisé permet de parfumer juste en salant, mais pour donner une vraie saveur safranée puissante à un plat, il faut employer directement les pistils.
DEGASPERI Véronique publié le 21/11/2019 suite à une commande du 03/03/2018
Un parfum super
dominique Viricel publié le 21/11/2019 suite à une commande du 13/10/2017
UN DELICE!
Produit vendu : sachet refermable de sel pyramidal de Chypre fumé, grainage 4-12 mm (poids au choix).
Un sel fumé au bois de hêtre, avec une forme pyramidale parfaite, une texture d'une grande légèreté, un goût puissant et raffiné, et possédant un exceptionnel croustillant. Un sel d'exception !
Produit vendu : sachet refermable de diamant de sel rose de l'Himalaya aux truffes (poids au choix).
La rencontre d'un des meilleurs sels du monde avec un produit culinaire exceptionnel et rare, une rareté savoureuse !
Produit vendu : sachet refermable de fleur de sel de Madagascar (poids au choix).
Une des meilleures fleurs de sel du monde, tout simplement ! Un pur régal pour toute la cuisine.
Produit vendu : sachet refermable de petits cristaux de sel noir d'Hawaï (poids au choix).
Mélange de sel et de charbon pur de lave, un sel décoratif au parfum puissant et fumé !
Produit vendu : sachet refermable de flocons sel de Murray River (poids au choix).
C'est un sel de rivière orangé d'une grande légèreté et au très subtil parfum, un sel unique au monde !
Produit vendu : sachet refermable de fleur de sel de Madagascar au piment d'Espelette (poids au choix).
Toute la finesse de la fleur du sel associée à l'incroyable saveur du piment d'Espelette, un indispensable !
Produit vendu : sachet refermable de flocons de sel Halen Mon du Pays de Galles (poids au choix).
Un des meilleurs sels de mer du monde, très salé et incroyablement pur, le sel des cuisines de la Maison Blanche !
Produit vendu : sachet refermable de fleur de sel de l'Île de Ré (poids au choix).
La mythique fleur de sel de l'Océan Atlantique, inimitable tant par sa texture que par sa saveur et sa finesse, un must pour tout cuisinier !
Produit vendu : au choix, sachet refermable de sel de bambou coréen (poids au choix).
Une fleur de sel de la mer Jaune, chauffée dans des tiges creuses de bambou de 3 ans d'âge, scellées à l'argile rouge des montagnes, afin de purifier le sel et d'augmenter la quantité de minéraux naturellement présents dans le sel, un remède autant qu'un sel.
Produit vendu : sachet refermable de sel au thé vert Matcha japonais bio (poids au choix).
Il s'agit d'un sel à laquelle on mélange délicatement de la poudre de thé vert matcha, pour obtenir un sel aromatisé subtil, tout en finesse.
Produit vendu : sachet refermable de sel Salish fin de Washington (poids au choix).
Un sel indien puissamment fumé mais fin et parfumé en bouche, la crème des sels fumés !
Produit vendu : sachet refermable de sel de Vigneron (poids au choix).
Un sel mariné dans un assemblage de grands crus de vin de Bordeaux, eux-mêmes parfumés aux épices, unique au monde !
Produit vendu : sachet refermable de cristaux de flocons de sel rose de l'Himalaya (poids au choix).
C'est vulgairement la fleur de sel du diamant de sel du Cachemire, aussi appelé sel rose de l'Himalaya. Plus léger, plus fin, avec une consistance croquante, c'est un sel qui n'est ni raffiné, ni traité, et qui ne contient aucun additif.
Produit vendu : sachet refermable de diamants de sel rose du Cachemire en cristaux ou fin en poudre (poids au choix).
Le sel le plus pur du monde tout simplement ! Non iodé, non raffiné, sans additif, aussi pur qu'à sa formation il y a 250 millions d'années.
Produit vendu : sachet refermable de fleur de sel de Madagascar aux épices créoles (poids au choix).
La meilleure fleur de sel du monde parfumée avec les chaudes épices des îles pour un résultat qui sent bon le soleil et les cocotiers !
Produit vendu : sachet refermable de fleur de sel de Madagascar aux 3 algues (poids au choix). Une association 100% marine pour un sel aromatisé fin, parfumé et excellent pour la santé !
Produit vendu : sachet refermable de fleur de sel d'Ifaty aux pistils safran moulus (poids au choix).
Toute la finesse de la fleur du sel, associée au noble safran, pour un sel aromatisé des plus fins qu'il soit, un indispensable !
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