Thé vert au Jasmin

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TTC | Retour gratuit | Rapport qualité-prix | Clients satisfaits

Le produit vendu : sachet refermable de thé vert au jasmin (poids au choix).

C'est un classique des thés aromatisés, allié des régimes car il aide à la perte de poids, il prévient la formation des caries.

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Côté commerce, sur notre boutique en ligne, les frais de port sont gratuits à partir de 49 € de commande, en deçà, ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent, 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Transaction et paiement 100 % sécurisé.



Origine
: Produits importés, mélangés en Allemagne.

Composition : Thé vert Sencha, fleurs de jasmin.


Qu'est-ce que le thé au jasmin ?

Le thé au jasmin est un thé vert parfumé avec des fleurs de jasmin. C'est un des thés aromatisés les plus connus avec le thé à la menthe, notamment en Chine où c'est le plus populaire.

En règle générale, le thé au jasmin est produit dans les régions productrices de fleurs de jasmin, c'est pourquoi les 3/4 du thé au jasmin chinois proviennent du district de Hengxian, dans la région autonome du Guangxi, où on cultive le jasmin et d'autres fleurs telles que le magnolia, et où on produit beaucoup de thés parfumés aux fleurs.

Le thé utilisé pour confectionner du thé au jasmin est le plus souvent du thé vert, mais on peut aussi voir du thé Oolong au jasmin, du thé noir, ou encore du thé blanc Mao Feng.


Comment est fabriqué le thé au jasmin ?

Il existe plusieurs méthodes de fabrication, mais en règle générale, les feuilles de thé sont récoltées en avril, préparé et stocké jusqu'au mois d'août où a lieu la récolte du jasmin. Le jasmin est ensuite laissé quelques heures que les fleurs s'ouvrent.

On étend alors des claies de bambou ou de grandes bâches au sol, on dépose une couche de thé d'environ 1.5 cm, puis par-dessus une fine couche de fleurs, et à nouveau une couche de thé, puis de fleurs, cela jusqu'à atteindre une hauteur entre 10 et 15 cm.

Cette lasagne va produire naturellement une chaleur qui va permettre d’accélérer l'éclosion des boutons, qui vont alors libérer le maximum de leur parfum et parfumer les feuilles de thé. Les fleurs sont ensuite retirées à la main afin d'éviter l'amertume, et le processus renouvelé avec de nouvelles fleurs, parfois jusqu'à 7 fois. Environ 2,5 kg de fleurs de jasmin sont nécessaires pour produire 1 kg de thé au jasmin.

Il existe des productions plus rares où les fleurs encore en bouton sont cueillies le même jour que les feuilles de thé, la production se fait alors de nuit, quand s'ouvrent les fleurs du jasmin.

Il existe aussi des perles de jasmin, ou Jasmin Dragon Pearl, une des variétés les plus anciennes et réputées de thé au jasmin, produites au Fujian, nommées ainsi, car les feuilles sont roulées à la main pour leur donner une forme arrondie.


Comment bien préparer un thé au jasmin ?

Pour résumer, suivez ces conseils de préparation pour en tirer une boisson optimale :

- Quantité : 12-15 g pour un litre d'eau

- Temps d'infusion : 2-3 min

- Température idéale pour l'infuser : 75-80°C

En effet, le jasmin est fragile, il ne faut pas l'agresser avec de l'eau très chaude !

Il se boit nature ou sucré (avec du sucre de coco par exemple, des feuilles de stévia ou du miel). Cependant, nous vous conseillons de boire celui-ci nature afin de profiter au maximum de son délicieux parfum ! Suivez le lien pour connaitre en détail, entre autres, nos conseils de préparation du thé vert !


Pour la petite histoire

C'est un mélange très connu et populaire en Chine. On pense qu'on a commencé à mélanger les deux ingrédients sous la dynastie Song, au 10e siècle, même si la première mention écrite de thé parfumé avec des fleurs de jasmin provient d'un ouvrage de la dynastie Yuan (1271-1368). En effet, c'est à cette époque que les Chinois commencent à aromatiser des thés avec d'autres ingrédients : fleurs, fruits (comme le thé earl grey), épices (comme le thé vert chaï), etc. Cela en fait le plus ancien de tous les thés parfumés.

En 1370, un ouvrage décrit précisément un procédé de fabrication de thé aux fleurs. Aujourd'hui, bien qu'il soit souvent associé au monde oriental, il reste très populaire en Chine, surtout dans les provinces du Nord qui consomment 70 % du thé au jasmin chinois.

Origine  Origine : Ingrédients importés, mélangés en Allemagne .

arôme  Arôme : Saveur douce et florale, avec une douce saveur de jasmin.

Mode de culture biologique  Mode de sélection : produit sélectionné par nos soins, principalement en fonction de :

- sa qualité : aspect, odeur, saveur et bienfaits pour la santé. Produit testé et approuvé.

- son mode de culture : respectant une éthique stricte, dans le respect du produit, de la nature et des cultivateurs. Fiche technique sur demande.

emballage  Emballage : Produit emballé dans un sachet kraft renforcé et scellé, pratique et esthétique, refermable hermétiquement par un zip, avec petite fenêtre pour voir le produit (joli et pratique). Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit.

préparation et livraison  Préparation / Livraison : Préparé et vérifié à la main. Expédition en 24h.

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Régine R. publié le 23/02/2024 suite à une commande du 11/02/2024

5/5

Très bien

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Sylvie B. publié le 19/01/2024 suite à une commande du 05/01/2024

5/5

très bien

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Vincent T. publié le 17/11/2023 suite à une commande du 06/11/2023

5/5

Excellent produit

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Client anonyme publié le 22/06/2022 suite à une commande du 10/06/2022

5/5

Mon épouse a beaucoup apprécié le caractère de ce thé

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Client anonyme publié le 17/05/2022 suite à une commande du 17/04/2022

5/5

Super ce thé au jasmin. Excellent.

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Client anonyme publié le 10/05/2022 suite à une commande du 27/04/2022

5/5

Super bon

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Client anonyme publié le 11/03/2022 suite à une commande du 21/02/2022

4/5

Bon produit. Rien à redire

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Client anonyme publié le 09/03/2022 suite à une commande du 22/02/2022

4/5

Légère amertume qui démontre que la qualité n’est pas parfaite Bon produit sans plus

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Client anonyme publié le 07/03/2022 suite à une commande du 20/01/2022

5/5

Bon prix, bon goût

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Client anonyme publié le 23/02/2022 suite à une commande du 08/02/2022

5/5

Très bon bien parfumé

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Client anonyme publié le 02/02/2022 suite à une commande du 20/01/2022

5/5

Très bon, pas amertume, bien parfumé.

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Client anonyme publié le 04/01/2022 suite à une commande du 17/12/2021

5/5

Produit conforme à la description.Le plaisir de redécouvrir l'arôme du thé au jasmin.Merci à vous tous pour votre sérieux!. D L

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