Papaye séchée

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Le produit vendu : sachet refermable de papaye séchée (poids au choix).

Se déguste comme un bonbon, ou peut très bien se cuisiner dans les desserts. C'est un excellent stimulant du système immunitaire.

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Description
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Ici vous pouvez effectuer votre achat de papaye séchée, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.

Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà, ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.

Origine : Thaïlande.

Valeur nutritive : 300 Calories pour 100 g.

Quelles sont les vertus de la papaye séchée ?

La papaye est un anti-inflammatoire employé pour le traitement des douleurs du nerf sciatique causées par les hernies discales. Elle possède aussi des propriétés cicatrisantes et digestives. C'est un excellent stimulant du système immunitaire.

Luc Montagnier, professeur qui a découvert le virus du SIDA, a dit à son propos : "La papaye a des propriétés remarquables pour lutter contre le stress oxydant et pour stimuler le système immunitaire".

D'après ce même professeur, la consommation de papaye en parallèle à des traitements de la drépanocytose, du Sida ou du cancer aurait des réultats conséquents et positifs. À l'image des autres fruits, c'est un excellente source d'antioxydants.

NB : Bien qu'on la mange souvent par gourmandise au goûter ou à l'apéro (voir notre mélange de fruits secs pour l'apéritif), on confectionne aussi des desserts avec et on peut s'en servir pour parfumer des thés et infusions ! Vous avez de beaux exemples avec notre rooibos aromatisé exotique ou encore notre thé glacé au citron et pêche.

Quels sont les avantages des fruits séchés ?

Voici quelques bonnes raisons, en plus de ses propriétés gustative. Les fruits séchés sont des fruits que l'on a déshydratés. La déshydratation des fruits permet une meilleure conservation.

Les fruits séchés ont souvent mauvaise réputation, alors qu’ils sont un véritable réservoir de bonnes choses. En plus des bienfaits du fruit, les fruits séchés contiennent jusqu'à 5 fois plus de minéraux que les fruits frais (potassium, calcium, magnésium, fer).

La concentration en fibres est aussi beaucoup plus importante chez les fruits séchés que chez le fruit frais, ce qui aide l'élimination du cholestérol.

Recettes avec de la papaye séchée

Bien que ce soit fait pour manger directement que ce soit au goûté ou encore pour l'apéro, vous pouvez cuisiner vos fruits séchés ! Nous vous proposons des recettes avec de la papaye séchée, afin d'utiliser au mieux ce fruit. Découvrez aussi nos morceaux de papaye confite, et laissez-vous guider à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !

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