Ici vous pouvez effectuer votre achat de kumquat confit, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.

Côté e-commerce, les frais de port évoluent suivant les quantités, de 2.15 € à 4.95 €. Vous ne paierez jamais plus cher ! 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement par carte ou chèque 100% sécurisé.

Origine : Chine (Date Limite d'Utilisation Optimale : Juin 2020).

Valeur nutritive : 95 Calories pour 100 g.

QUELLES SONT LES VERTUS Du kumquat ?

Le Kumgat, de son nom scientifique Fortunella Margarita, est un fruit faiblement calorique. Comme beaucoup de fruits, il contient beaucoup de vitamines C et de minéraux, mais c'est une source non négligeable de carotènes et d'antioxydants.

Riche en fibres alimentaires, il possède de solides vertus digestives.

QUELS SONT LES AVANTAGES DU FRUIT SÉCHÉ ?

Les fruits séchés sont des fruits que l'on a déshydratés. La déshydratation des fruits permet une meilleure conservation.

Les fruits séchés ont souvent mauvaise réputation, alors qu’ils sont un véritable réservoir de bonnes choses.

En terme de saveur, le kumquat est inimitable, sa saveur d'agrume rappelle un peu les écorces d'Iyokan confites, avec sa saveur de mandarine légèrement amère. Un pur régal.

En plus des bienfaits du fruit, les fruits séchés contiennent jusqu'à 5 fois plus de minéraux que les fruits frais (potassium, calcium, magnésium, fer).

La concentration en fibres est aussi beaucoup plus importante chez les fruits séchés que chez le fruit frais, ce qui aide l'élimination du cholestérol.

Bien que ce soit fait pour manger directement que ce soit au goûté ou encore pour l'apéro, vous pouvez cuisiner vos fruits confits!

Nous vous proposons des recettes afin d'utiliser au mieux ce fruit.

Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !