Livraison RAPIDE et GRATUITE à partir de 49€ ! 🚚
- Épices
- Condiments
- Fruits séchés
- Thés et infusions
- Superaliments
- Accessoires
- Blog
-
Épices
-
Condiments
-
Accessoires
Papaye confite
Produit vendu : sachet refermable de papaye confite en cubes (poids au choix).
Fruit exotique délicieusement confit, pour donner une confiserie à déguster telle quelle ou à intégrer dans vos recettes.
Ici, vous pouvez acheter des cubes de papaye confite d'Apt, découvrir leur utilisation en cuisine, des avis et témoignages, leurs vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.
Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà, ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent, 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.
Origine : France, fruit confit d'Apt.
Composition : Papaye (58%), Saccharose (42%), Sorbate de potassium E202, Sucre caramel, Acide citrique E330, Carmin de cochenille E120, Bleu brillant E133.
Valeur nutritive : 290 Kcal / 1250 Kj pour 100g.
Qu'est-ce que la papaye confite d'Apt ?
La papaye confite est confectionnée à partir du fruit comestible du papayer (Carica papaya), un arbre originaire du Mexique. Les cubes de papayes confits en vente ici sont des papayes confites d'Apt, la capitale des fruits confits, réputée pour le savoir-faire de ses artisans confiseurs, et pour la qualité de ses fruits confits.
Les papayes sont récoltées à pleine maturité, sélectionnées, puis sont épluchées pour ne conserver que la chaire. La chaire de papaye est mise à confire selon un procédé de confisage bien précis. Une partie de la récolte est séchée pour confectionner de la papaye déshydratée.
Une fois confits, les cubes de papaye offrent une délicieuse confiserie, à la texture souple et tendre, et au parfum caractéristique.
Quel est le goût des cubes de papaye confite ?
Les cubes de papaye confite nous offrent un goût agréable, entre le melon et la pêche, un parfum subtil et doux. Elles possèdent la saveur caractéristique des papayes, en effet, le confisage à l'ancienne permet aux fruits de garder toute sa saveur.
Pour varier les plaisirs, nous vous conseillons de goûter les fruits confits suivants :
Comment utiliser la papaye confite en cuisine ?
Les morceaux de papaye confite peuvent se manger directement, comme en-cas sucré ou comme gourmandise, mais peuvent aussi se cuisiner. On les retrouve dans la confection des brioches, panettone, cakes et de la fameuse galette des rois, soit pour les garnir ou les décorer.
Vous pouvez les intégrer dans tous vos desserts chocolatés : mousse au chocolat, moelleux, coeur fondant, charlotte, tiramisu, mi-cuit, soufflé, crème au chocolat, gâteau roulé, etc.
Vous pouvez employer ces fruits confits dans vos pâtisseries, pains, viennoiseries, fromage blanc, yaourt, faisselle, desserts à base de fruits, mais aussi pour parfumer des biscuits, sablés, madeleines, tartes, muffins, cookies, scones, etc.
Attention toutefois...
Comme toute sucrerie, la papaye confite possède des effets négatifs si on en abuse. C'est un produit sucré, riche en glucides, qui consommés souvent et en trop grosse quantité, peut entraîner un certain nombre de méfaits liés au sucre.
C'est un produit calorique : si vous cherchez à perdre du poids ou si vous souhaitez conserver une silhouette élancée, consommez-en de manière raisonnée, ne descendez pas un sachet de 100g par jour.
Valeurs nutritionnelles
Pour une portion de 100g, les valeurs nutritionnelles des papayes confites sont :
- Énergie : 1250 Kj / 290 kcal,
- matières grasses : <0.5g, dont acides gras saturés : <0.3g,
- glucides : 72g, dont sucres : 60g,
- fibres : 1g,
- protéines : 1g,
- sel : 0.1g.


- Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter notre Charte de transparence.
- Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
- Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
- Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
- Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.
4.8 /5
Calculé à partir de 23 avis client(s)
-
1
0
-
2
0
-
3
2
-
4
1
-
5
20
Jean-Marie T. publié le 01/01/2025 suite à une commande du 13/12/2024
Parfait
Elisabeth G. publié le 29/12/2024 suite à une commande du 09/12/2024
Très bien e l’utilise dans le cake ou encore dans de la glace vanille
Client anonyme publié le 20/12/2024 suite à une commande du 01/12/2024
conforme à l'image, avec le gout en plus
Claude A. publié le 30/10/2024 suite à une commande du 20/10/2024
Parfait Conforme à la description
Client anonyme publié le 30/10/2024 suite à une commande du 12/10/2024
Excellents
Franck Q. publié le 30/10/2024 suite à une commande du 12/10/2024
Excellente qualité
Marie-Claude H. publié le 29/10/2024 suite à une commande du 13/10/2024
Très bien
Françoise D. publié le 19/10/2024 suite à une commande du 02/10/2024
Parfait. Enfin tous ces fruits confits sont très beaux et d’une très belle qualité
Joyce H. publié le 04/06/2024 suite à une commande du 20/05/2024
Ingrédient dans un cake aux fruits "bouillis", un délice
Claude A. publié le 01/05/2024 suite à une commande du 20/04/2024
Produit d'excellente qualité
Bibiane B. publié le 21/04/2024 suite à une commande du 12/04/2024
elle me rappelle au goût les papayes que je savourait lors de mon séjour au Burkina il y a 50 ans ;-)
François S. publié le 16/03/2024 suite à une commande du 02/03/2024
bon produit pour donner de la couleur, la papaye confite ayant peu de saveur par elle-même.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :
Ou commentaire rapide
Questions / Réponses (0)