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Mangues séchées

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Disponibilité : En stock

Le produit vendu : sachet refermable de mangues séchés (poids au choix).

C'est un des fruits les plus riches en carotène (presque plus que la carotte), et aussi en vitamine A. Elle est également très riche en vitamine C.

 

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Note moyenne 


Ici vous pouvez effectuer votre achat de mangue séchée, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.

Côté e-commerce, les frais de port évoluent suivant les quantités, de 2.15 € à 3.95 €. Vous ne paierez jamais plus cher ! 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement par carte ou chèque 100% sécurisé.



OrigineIle de la Réunion (Date Limite d'Utilisation Optimale : Avril 2021).

Valeur nutritive : 240 Calories pour 100 g.

Mode de séchage : par séchoir (en savoir plus).

QUELLES SONT LES VERTUS DE la mangue sechee ?

 

La mangue est un fruits moyennement calorique.

C'est un des fruits les plus riches en carotène (presque plus que la carotte), et aussi en vitamine A. Elle est également très riche en vitamine C.

Comme tous les fruits, la mangue est chargée d'antioxydants, qui lui donne un effet préventif contre le cancer. C'est aussi une grande source fibres solubles qui lui donnent des propriétés digestives, réduit le cholestérol sanguin et par conséquent diminue le risque d'apparition de maladie cardiovasculaires.


NB : on se sert de mangue deshydratée pour confectionner des infusions et thés aromatisés, comme par exemple notre rooibos mangue, baies d'aronia et mandarine.

QUELS SONT LES AVANTAGES DU FRUIT SÉCHÉ ?

 

Les fruits séchés sont des fruits que l'on a déshydratés. La déshydratation des fruits permet une meilleure conservation.

Les fruits séchés ont souvent mauvaise réputation, alors qu’ils sont un véritable réservoir de bonnes choses.

En plus des bienfaits du fruit, les fruits séchés contiennent jusqu'à 5 fois plus de minéraux que les fruits frais (potassium, calcium, magnésium, fer).

 

La concentration en fibres est aussi beaucoup plus importante chez les fruits séchés que chez le fruit frais, ce qui aide l'élimination du cholestérol.


idée recette mangue séchée

Bien que ce soit fait pour manger directement que ce soit au goûté ou encore pour l'apéro, vous pouvez cuisiner vos fruits séchés !

Nous vous proposons des recettes afin d'utiliser au mieux ce fruit.

Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !

Note 
Evelyne G
21/11/2017

Mangue

Les enfants adorent.

    Note 
    Thierry F
    19/11/2017

    Impeccable

    Mangues séché commandées pour réaliser des Rhums arrangés, je n'ai pas pu m’empêcher de gouter et la qualité est bien la, bien sucré (naturellement, pas par du sucre), le bon gout du fruit mur. Mes rhum vont être excellents.

      Note 
      Jeanine M
      09/11/2017

      Agréable

      Le produit est tendre et agréable mais j'ai un peu de mal à retrouver le goût de la mangue.

        Note 
        Christian R
        02/11/2017

        Miam

        J ai bien aimé

          Note 
          Charlie B
          18/10/2017

          Avis après commande

          Très bon produit, bien empaqueté et étiqueté.

            Note 
            Sandrine G
            14/09/2017

            très bon

            Pas trop desséché .. juste comme il faut pour apprécier son goût naturel

              Note 
              Gabrielle R
              23/08/2017

              Satisfaite

              Je tiens à vous féliciter pour les produits que vous proposez, ainsi que tous les conseils, historique,les détails affairant à chaque article ! Merci. Un sans faute sur toute la ligne !

                Note 
                Gabrielle R
                22/07/2017

                excellent

                Pas vraiment fan du fruit frais, mais sous la forme mangue séchée, délicieux !

                  Note 
                  Mickaelle G
                  09/05/2017

                  Succulent !

                  La mangue est mon fruit préféré. Bien qu'habitant La Réunion, il ne m'est pas évident de trouver ce produit en version "séchée". C'est un délice et encore le mot est faible. Je recommande. :)

                    Note 
                    Astrid L
                    08/05/2017

                    Excellent

                    Tres bon produit de qualité et du gout
                    Excellent je recommande

                      Note 
                      Anne-Laure G
                      20/04/2017

                      une tuerie!!!

                      Vraiment le gout de la mangue, moelleux et riche en vitamines, rien de tel que quelques morceaux de mangues séchées le matin pour être en forme toute la matinée! j'adhère et le recommande.

                      Petit hic : le sucre rajouté est je pense de trop et gâche un petit peu le gout tropical

                        Note 
                        Chantal H
                        27/03/2017

                        Bien

                        revenant de thailande j'ai cherché de la mangue séchée comme je l'avais découvert las bas.
                        Je la trouve beaucoup trop sucrée le gout acide du fruit est moins présent.
                        bon produit tout de meme. mon petit fils adore

                          Note 
                          isabelle b
                          25/03/2017

                          super bon

                          Belles tranches bien charnues, bien goûteuses, un régal!

                            Note 
                            Marina L
                            24/03/2017

                            Très bien

                            Utilisée pour des rhums, c'est excellent et dégage beaucoup d'arômes

                              Note 
                              Sandrine C
                              16/03/2017

                              Excellent

                              On retrouve le bon goût des mangues, pas trop sucré et beaucoup moins cher qu'en magasin bio. Je recommande.

                                Note 
                                Anthony G
                                06/03/2017

                                Belle saveur

                                tres bon produit , pour un prix tres interessant
                                On retrouve ce type de produit ailleurs pour une qualité moindre et un tarif beaucoup plus elevé

                                  Note 
                                  Magali A
                                  05/03/2017

                                  Très bon

                                  Utilisées pour faire un rhum arrangé avec des feuilles de cannelier et de la vanille de Tahiti. Réponse dans quelques semaines quand on pourra le goûter !

                                    Note 
                                    Odile D
                                    28/12/2016

                                    Super bon, les enfants en raffolent!

                                    Pas trop sucré, très parfumé, en un mot délicieux!

                                      Note 
                                      Isabelle m
                                      16/12/2016

                                      n°2

                                      Pour avoir goûté des mangues séchées en Afrique du Sud j'ai été très emballée de les trouver sur votre site. Elles sont bonnes, mais pour mon gout et l'expérience que j'en avais trop sucrées. J'aimerai que l'on m'en donne l'explication. Merci
                                      Cordialement

                                        Note 
                                        Benjamin L
                                        06/12/2016

                                        Réponse pour Virginie

                                        Les mangues ne sont pas confites, ce qui signifie cuit à plusieurs reprises dans du sucre et donc très chargées en sucre, mais déshydratées. J'explique en détail tous les processus de séchage dans un article donc le lien se trouve dans la fiche produit.

                                        Pour résumer on trempe les fruits dans de l’eau bouillante afin de conserver au mieux la couleur du fruit. Les fruits sont ensuite trempés dans de l’eau chaude sucrée cela afin de raffermir la texture du fruit et de commencer à le sécher. Les fruits sont ensuite séchés par vent chaud à l'ancienne.

                                        Il n'y a donc pas ajout de sucre mais certes, il y a présence de sucre. Nous proposons des fruits séchés à l'ancienne sans aucun ajout, vous aurez la liste dans l'article en question. Voilà, merci pour nous avoir donné votre avis !

                                          Note 
                                          Virginie T
                                          05/12/2016

                                          Mangues confites

                                          Très bonnes mais ressemblent plus à des mangues confites. Trop sucrées à mon goût. Je cherchais vraiment des mangues séchées.

                                            Note 
                                            Benjamin (L\'ile aux épices)
                                            26/05/2013

                                            réponse composition

                                            La mangue sèche est composée de mangue (bah oui quand même !), acidifiant, et E220 (conservateur présent dans de nombreux consommables tels que le vin rouge, les vinaigres les confitures...).

                                            Voilà !

                                              Note 
                                              Aurele
                                              22/05/2013

                                              Composition

                                              Bonjour,
                                              Peut on avoir la composition? Par exemple sucre ajouté ou pas etc?
                                              Merci!

                                                Donnez votre avis

                                                Mangues séchées

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                                                Le produit vendu : sachet refermable de mangues séchés (poids au choix).

                                                C'est un des fruits les plus riches en carotène (presque plus que la carotte), et aussi en vitamine A. Elle est également très riche en vitamine C.

                                                 

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