Aromates pour cuisiner le poisson
Aromates pour cuisiner le poisson

Aromates poisson

2,65 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'aromates pour poisson (poids au choix).

Vous pouvez l’utiliser dans les courts-bouillons, dans vos marinades de poissons, le poisson en papillotes et toutes vos sauces qui accompagnent vos poissons.

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Ici vous pouvez effectuer votre achat d'aromates poisson, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.

Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà, ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.



Origine
: Ingrédients importés, mélangés en France (Date Limite d'Utilisation Optimale : Février 2021).

CompositionFenouil, Romarin, muscade, basilic, piment doux, thym, laurier, cardamome.

 

Pour la petite histoire :

 

Ce mélange d’aromates n’est pas normalisé. Il n’existe donc rien de marquant historiquement parlant à son propos.


Comment utiliser les épices poisson en cuisine ?

 

Les aromates poissons ont une base de fenouil qui donne au mélange une saveur très légèrement anisée, saveur qui se marie de manière générale bien aux poissons.

L’utilisation de ce mélange est très simple, car il s’utilise sur toutes sortes de poissons, dans toutes sortes de cuissons.

Vous pouvez l’utiliser dans les courts-bouillons, dans vos marinades de poissons, le poisson en papillotes et toutes vos sauces qui accompagnent vos poissons.

Une manière simple de l’utiliser est de tout simplement le saupoudrer sur les poissons grillés. Une cuillère à café en début ou fin de cuisson pour un plat pour deux personnes sera parfaite !

Il peut aussi aromatiser les moules, les crevettes ou encore les gambas, et de manière moins commune les salades, si la très légère saveur anisée vous plaît.

C'est un allié idéal pour la cuisine de la mer !


Quelles sont les propriétés des aromates poisson pour la santé ?

 

Voici une bonne raison, en plus de ses propriétés gustatives, d'acheter le mélange d'aromates pour poisson. Ce mélange possède de nombreuses propriétés dues aux épices qui le composent.

Pour connaitre les propriétés du mélange d'aromates pour poisson, référez-vous aux propriétés des épices qui le composent.


Recettes avec ce mélange

Acheter des aromates poisson c'est bien, les utiliser c'est mieux. Nous vous proposons des recettes avec nos épices pour poisson, de l'entrée au dessert, afin d'utiliser au mieux ce mélange d'épices. Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs ! Si vous souhaitez, vous pouvez préparer vous-même du mélange pour poisson, en consultant notre recette des épices pour poissons et fruits de mer maison !

Une remarque, une question, un conseil ? Consultez notre rubrique "Questions / Réponses" ci-dessous, et si vous ne trouvez pas de réponse à votre question, alors posez-la !

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Béatrice D. publié le 14/04/2021 suite à une commande du 30/03/2021

4/5

Je l'utilise pour les courts-bouillons car l'Ile aux Epices n'a pas un mélange spécifique "court-bouillon". Pour les poissons parfois si je n'opte pas pour un curry.

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Simon R. publié le 10/03/2021 suite à une commande du 28/02/2021

5/5

Petit mélange pratique pour les poissons quelques pincées et c'est tout bon.

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Marie Anne B. publié le 08/02/2021 suite à une commande du 28/01/2021

5/5

Bien

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Michel D. publié le 26/01/2021 suite à une commande du 15/01/2021

5/5

très bon

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Avril G. publié le 16/01/2021 suite à une commande du 13/12/2020

5/5

Impec

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Véronique M. publié le 14/01/2021 suite à une commande du 12/11/2020

5/5

Très bon goût. J’ai suivi les suggestions et j’ai essayé dans une salade... Heureusement! Vu que je me suis trompée dans ma commande (2 sachets au lieu d’1)

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CATHERINE J. publié le 22/12/2020 suite à une commande du 20/11/2020

5/5

odeur sublime et goût au top

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Michel S. publié le 13/12/2020 suite à une commande du 27/11/2020

5/5

Sympa pour parfumer les poissons avant cuisson en papillote par exemple attention de ne pas en mettre trop pour ne pas masquer la saveur des poissons délicats

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Pauline J. publié le 19/11/2020 suite à une commande du 06/11/2020

5/5

Parfaite pour sublimer les poissons et même les légumes

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Annie M. publié le 17/11/2020 suite à une commande du 04/11/2020

5/5

Je saupoudre juste quelques pincées sur mon poisson que je cuis au micro ondes. C’est excellent. Je recommande

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paul Jean V. publié le 13/11/2020 suite à une commande du 30/10/2020

5/5

Un incontournable pour qui cuisine le poisson, grillé, au four, à la plancha, à la vapeur, utile aussi dans les court-bouillon et la marinade

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Michel P. publié le 08/09/2020 suite à une commande du 26/08/2020

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Béatrice D. publié le 14/04/2021 suite à une commande du 30/03/2021

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Je l'utilise pour les courts-bouillons car l'Ile aux Epices n'a pas un mélange spécifique "court-bouillon". Pour les poissons parfois si je n'opte pas pour un curry.

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Simon R. publié le 10/03/2021 suite à une commande du 28/02/2021

5/5

Petit mélange pratique pour les poissons quelques pincées et c'est tout bon.

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Marie Anne B. publié le 08/02/2021 suite à une commande du 28/01/2021

5/5

Bien

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Michel D. publié le 26/01/2021 suite à une commande du 15/01/2021

5/5

très bon

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Avril G. publié le 16/01/2021 suite à une commande du 13/12/2020

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Véronique M. publié le 14/01/2021 suite à une commande du 12/11/2020

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Très bon goût. J’ai suivi les suggestions et j’ai essayé dans une salade... Heureusement! Vu que je me suis trompée dans ma commande (2 sachets au lieu d’1)

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CATHERINE J. publié le 22/12/2020 suite à une commande du 20/11/2020

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odeur sublime et goût au top

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Michel S. publié le 13/12/2020 suite à une commande du 27/11/2020

5/5

Sympa pour parfumer les poissons avant cuisson en papillote par exemple attention de ne pas en mettre trop pour ne pas masquer la saveur des poissons délicats

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Pauline J. publié le 19/11/2020 suite à une commande du 06/11/2020

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Parfaite pour sublimer les poissons et même les légumes

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Annie M. publié le 17/11/2020 suite à une commande du 04/11/2020

5/5

Je saupoudre juste quelques pincées sur mon poisson que je cuis au micro ondes. C’est excellent. Je recommande

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paul Jean V. publié le 13/11/2020 suite à une commande du 30/10/2020

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Un incontournable pour qui cuisine le poisson, grillé, au four, à la plancha, à la vapeur, utile aussi dans les court-bouillon et la marinade

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Michel P. publié le 08/09/2020 suite à une commande du 26/08/2020

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