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Aromates poisson

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Disponibilité : En stock

Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'aromates pour poisson (poids au choix).

Vous pouvez l’utiliser dans les courts-bouillons, dans vos marinades de poissons, le poisson en papillotes et toutes vos sauces qui accompagnent vos poissons.

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Ici vous pouvez effectuer votre achat d'aromates poisson, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.

Côté e-commerce, les frais de port évoluent suivant les quantités, de 2.15 € à 5.20 €. Vous ne paierez jamais plus cher ! 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement par carte ou chèque 100% sécurisé.


Origine : Ingrédients importés, mélangés en France (Date Limite d'Utilisation Optimale : Décembre 2021).

CompositionFenouil, Romarin, muscade, basilic, piment doux, thym, laurier, cardamome, sel.

 

Pour la petite histoire :

 

Ce mélange d’aromates n’est pas normalisé. Il n’existe donc rien de marquant historiquement parlant à son propos


Comment utiliser les épices poisson en cuisine ?

 

Les aromates poissons ont une base de fenouil qui donne au mélange une saveur très légèrement anisée, saveur qui se marie de manière générale bien aux poissons.

L’utilisation de ce mélange est très simple, car il s’utilise sur toutes sortes de poissons, dans toutes sortes de cuissons.

Vous pouvez l’utiliser dans les courts-bouillons, dans vos marinades de poissons, le poisson en papillotes et toutes vos sauces qui accompagnent vos poissons.

Une manière simple de l’utiliser est de tout simplement le saupoudrer sur les poissons grillés. Une cuillère à café en début ou fin de cuisson pour un plat pour deux personnes sera parfaite !

Il peut aussi aromatiser les moules, les crevettes ou encore les gambas, et de manière moins commune les salades, si la très légère saveur anisée vous plaît.

C'est un allié idéal pour la cuisine de la mer !


Quelles sont les propriétés des aromates poisson pour la santé ?

 

Voici une bonne raison, en plus de ses propriétés gustatives, d'acheter le mélange d'aromates pour poisson. Ce mélange possède de nombreuses propriétés dues aux épices qui le composent. 

Pour connaitre les propriétés du mélange d'aromates pour poisson, référez-vous aux propriétés des épices qui le composent.


idée recette aromates poisson

Acheter des aromates poisson c'est bien, les utiliser c'est mieux. Nous vous proposons des recettes, de l'entrée au dessert, afin d'utiliser au mieux ce mélange d'épices.

Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !

Si vous souhaitez, vous pouvez préparer vous-même du mélange pour poisson, en consultant notre recette des épices pour poissons et fruits de mer maison !

Note 
Janine T
09/08/2017

Bien parfumé

Les poissons sont délicieux avec ce mélange, et le sel est inutile. Egalement utilisé dans l'eau de
cuisson d'un tourteau: excellent.

    Note 
    Marie-Christine m
    04/08/2017

    accompagnateur idéal du poisson

    Je ne peux plus cuisiner de poisson sans ces aromates, ils sont indispensables à la cuisson à la poêle ou en marinade, c'est super !

      Note 
      Gaëlla E
      27/05/2017

      Très bon mélange

      Très bon mélange d'épices qui relève bien le goût des poissons blancs

        Note 
        Marie-Anne D
        03/05/2017

        Parfait

        Juste de quoi assaisonner le poisson à notre guise, en petite ou grande quantité, c'est fin, léger et très parfumé ! de quoi donner du ++++ même à un petit poisson juste grillé à la poêle..
        Je ne m'en passe plus à chaque fois que j'en fais, et de toutes les façons qu'il soit préparé !

          Note 
          Pierre-Michel G
          27/01/2017

          Saumon

          Je l'ai utilisé sur du saumon grillé a la poêle avec un petit peu d'huile d'olive en fin de cuisson .
          Excellent .recommande.

            Note 
            Frédéric S
            11/01/2017

            Poisson

            Accompagnée tous mes poissons à la poelle ou à l'eau

            • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.

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            Aromates poisson

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