Fraises séchées
Le produit vendu : sachet refermable de fraises séchées semi-confites (poids au choix).
Fruit gourmand par excellence, elle permet de stimuler les défenses naturelles de l'organisme, particulièrement les défenses immunitaires contre les maladies chroniques.
Ici vous pouvez effectuer votre achat de fraises séchées, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.
Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà, ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.
Origine : Thaïlande.
Valeur nutritive : 355 Calories pour 100 g.
Mode de séchage : par séchoir (en savoir plus).
Quelles sont les vertus de la fraise ?
La fraise est comme tous les fruits, très riche en antioxydants et en vitamine C. Les fraises seraient efficaces pour pour prévenir la prolifération des cellules cancéreuses au sein du côlon et de l’utérus.
Les recherches ont montré qu'elle réduirait l'apparition de maladies cardiovasculaires et du cholestérol. Elle permet de stimuler les défenses naturelles de l'organisme, particulièrement les défenses immunitaires contre les maladies chroniques. Elle possède des vertus anti-inflammatoire et bactéricides.
NB : Bien qu'on la mange souvent par gourmandise, on confectionne aussi des desserts avec et on peut s'en servir pour parfumer des thés et infusions ! Vous avez de beaux exemples avec notre rooibos aromatisé fraise et kiwi, notre rooibos aux fruits sauvages ou notre thé aux fruits "baiser du matin".
Elle se marie très bien aux autres fruits rouges : bleuets, cassis séché, cranberries, cerises séchées, mais aussi à la rhubarbe séchée et le physalis.
Quels sont les avantages du fruit séché ?
Les fruits séchés sont des fruits que l'on a déshydratés. La déshydratation des fruits permet une meilleure conservation. Les fruits séchés ont souvent mauvaise réputation, alors qu’ils sont un véritable réservoir de bonnes choses.
En plus des bienfaits du fruit, les fruits séchés contiennent jusqu'à 5 fois plus de minéraux que les fruits frais (potassium, calcium, magnésium, fer).
La concentration en fibres est aussi beaucoup plus importante chez les fruits séchés que chez le fruit frais, ce qui aide l'élimination du cholestérol.
Recettes avec des fraises séchées
Bien que ce soit fait pour manger directement que ce soit au goûté ou encore pour l'apéro, vous pouvez cuisiner vos fruits séchés ! Nous vous proposons des recettes avec des fraises séchées, afin d'utiliser au mieux ce fruit. Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !
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Catherine B. publié le 12/07/2024 suite à une commande du 01/07/2024
Très bien correspond bien à la photo et rapidité de l'envoi
ROKIATOU B. publié le 22/06/2024 suite à une commande du 10/06/2024
conforme à la description
Marie-Jeanne N. publié le 23/05/2024 suite à une commande du 19/04/2024
Les fraises ne sont pas trop imbibées de sucre comme on peut couramment en trouver. Mais la saveur semble occultée par des épices.
Isabelle S. publié le 16/04/2024 suite à une commande du 03/04/2024
Très bon
Anne V. publié le 04/04/2024 suite à une commande du 24/03/2024
Parfait très bons!
Alice M. publié le 23/03/2024 suite à une commande du 10/03/2024
Très bon et plein de vitamines
Stéphanie D. publié le 19/01/2024 suite à une commande du 10/01/2024
Tres bon produit, bon gout de fraise
Ingrid C. publié le 19/01/2024 suite à une commande du 02/01/2024
Jamais déçue
Bruno V. publié le 16/01/2024 suite à une commande du 28/12/2023
très bon
Michel P. publié le 29/12/2023 suite à une commande du 14/12/2023
Excellent
Lucie D. publié le 29/12/2023 suite à une commande du 13/12/2023
Ce ne sont pas des fraises séchées mais des fraises confites ! Comme avec la noix de coco, on croit commander un aliment sain et on se retrouve à manger principalement du sucre. Très décevant !
Commentaire de L'ile aux épices le 28/12/2023
Bonjour, il s'agit bien de fraise séchée, comme expliqué sur notre site, le fruit est trempé dans un jus de pomme avant séchage afin de fixer le fruit. Un fruit confit est un fruit qui est cuit à plusieurs reprises dans un bain de glucose, ce qui est totalement différent.
Merci d'avance pour votre réponse.