Produit vendu : au choix, sachet refermable d'aromates pour pizza (poids au choix).
Un mélange d'herbes pour les pizzas mais pas que ! S'utilise un partout, surtout dans la cuisine Italienne et Méditerranéenne de manière générale.
Ici vous pouvez acheter des épices pour pizza, découvrir leur histoire, leur utilisation en cuisine, leurs vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.
Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà , ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.
Origine : Mélange effectué en France (Date Limite d'Utilisation Optimale : Décembre 2022).
Composition : Origan, Marjolaine.
Pizza signifie fouace ou galette. Son apparition remonte à 1000 ans av JC. Contrairement à ce qu’on pense, elle n’est pas originaire seulement de l’Italie, mais aussi de Grèce et d’Égypte où on consommait une galette semblable.
C’était d’ailleurs le repas traditionnel de l’anniversaire des pharaons et on y trouvait déjà un mélange d’herbes très similaire aux aromates pizza.
Bien que ce soit un produit présent dans toute la Méditerranée, on considère que son origine est italienne (Naples), car c’est d’ici qu’elle fut diffusée partout dans le monde. Les Italiens, par le biais du ministre Alfonso Scanio, ont demandé qu'elle soit classée au patrimoine d’humanité à l’UNESCO. En 2004, la recette traditionnelle de la pizza napolitaine est officiellement inscrite au Journal officiel italien !
Aux États-Unis, elle est classée dans la catégorie « légumes » dans la chaîne alimentaire (non, non, ce n’est pas une blague !).
Bien entendu, ce mélange est utilisé dans la confection de vos pizzas maison, ou pour aromatiser celles que vous achetez. Souvent, on en prend en grande surface et on ajoute des ingrédients, ce mélange sera désormais un ingrédient de choix ! Il serait dommage de limiter son usage à cela.
De manière générale, il se marie parfaitement à la tomate, que ce soit des tomates séchées, cuites ou crues.
Dès que vous avez de la tomate dans un plat, ajoutez de ce mélange ! Par exemple dans votre ratatouille, plat en sauce, tomates farcies, bolognaises, etc. Mais aussi dans tous vos légumes comme les courgettes, les aubergines, les poireaux, bref, tous !
Ajoutez une cuillère à café dans vos poêlées de légumes ! Le mélange fera fureur en salade, avec ou sans tomates. Sa saveur est douce et parfumée, vous ne gâcherez jamais un plat en l’ajoutant. Comme le mélange d'épices italien, employez-le dans les plats de cuisine italienne et de manière générale dans la cuisine méditerranéenne.
Voici une bonne raison, en plus de ses propriétés gustatives, d'acheter du mélange d'épices pour pizza. Ce mélange possède de nombreuses propriétés dues aux herbes qui le composent.
Pour connaitre les propriétés du mélange, référez-vous aux propriétés des herbes qui le composent.
Acheter des épices pour pizza c'est bien, les utiliser c'est mieux. Nous vous proposons des recettes avec des épices à pizza, de l'entrée au dessert, afin d'utiliser au mieux ce mélange d'épices. Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !
Une remarque, une question, un conseil ? Consultez notre rubrique "Questions / Réponses" ci-dessous, et si vous ne trouvez pas de réponse à votre question, alors posez-la !
.png){kind=small}
 Origine : Ingrédients importés, mélangés en France.
.png){kind=small}
 Arôme : saveur d'origan et de marjolaine.
.png){kind=small}
 Mode de sélection : produit sélectionné par nos soins, principalement en fonction de :
- sa qualité : aspect, odeur, saveur et bienfaits pour la santé. Produit testé et approuvé.
- son mode de culture : respectant une éthique stricte, dans le respect du produit, de la nature et des cultivateurs. Fiche technique sur demande.
.png){kind=small}
 Emballage : Produit emballé dans un sachet kraft renforcé et scellé, pratique et esthétique, refermable hermétiquement par un zip, avec petite fenêtre pour voir le produit (joli et pratique). Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit.
.png){kind=small}
 Préparation / Livraison : Préparé et vérifié à la main. Expédition en 24h.
Brigitte L. publié le 25/12/2019 suite à une commande du 16/12/2019
j'essaie aujourd'hui!
Germain Aline publié le 21/11/2019 suite à une commande du 28/04/2018
Parfait pour finir parfaitement mes pizza.
Barthez Élisabeth publié le 21/11/2019 suite à une commande du 29/01/2019
Testées sur une pizza avant cuisson elles dégagent un beau parfum a la cuisson.
genthon Bruno publié le 21/11/2019 suite à une commande du 25/02/2019
très bonnes épices et services rapides
KOLB Simone publié le 21/11/2019 suite à une commande du 06/06/2018
pour donner du goût à la pizza mais pas seulement, j'en mets sur toutes mes préparations estivalesen été sur super pratiqueJE RECOMMANDE CE PRODUIT SANS HESITER
BERNARD Michèle publié le 21/11/2019 suite à une commande du 11/10/2015
Très bon produit lJe l utilise toute l'année
BERLAND Corinne publié le 21/11/2019 suite à une commande du 05/01/2019
très bon mélange pour parfumer vos pizzas mais aussi une salade de tomates-mozzarella. Juste parfait
l\'ESTO de Béatrice publié le 21/11/2019 suite à une commande du 06/08/2019
Mélange testé sur des tomates à la provençale, un succès pour relever le goût des tomates. Saveur à la fois bien présente mais non envahissante.
Sagnier Cécile publié le 21/11/2019 suite à une commande du 20/12/2016
Tres parfumé, tres bon
SIBILLE Nicolas publié le 21/11/2019 suite à une commande du 02/10/2014
Vraiment excellent sur la base tomate ou crème fraiche des pizzas !!! C'est devenu essentiel !!!
LONGIN Laurent publié le 21/11/2019 suite à une commande du 14/02/2018
Sympa pour les pizzas mais aussi pour d'autre plats.
Brigitte L. publié le 25/12/2019 suite à une commande du 16/12/2019
j'essaie aujourd'hui!
Germain Aline publié le 21/11/2019 suite à une commande du 28/04/2018
Parfait pour finir parfaitement mes pizza.
Barthez Élisabeth publié le 21/11/2019 suite à une commande du 29/01/2019
Testées sur une pizza avant cuisson elles dégagent un beau parfum a la cuisson.
genthon Bruno publié le 21/11/2019 suite à une commande du 25/02/2019
très bonnes épices et services rapides
KOLB Simone publié le 21/11/2019 suite à une commande du 06/06/2018
pour donner du goût à la pizza mais pas seulement, j'en mets sur toutes mes préparations estivalesen été sur super pratiqueJE RECOMMANDE CE PRODUIT SANS HESITER
BERNARD Michèle publié le 21/11/2019 suite à une commande du 11/10/2015
Très bon produit lJe l utilise toute l'année
BERLAND Corinne publié le 21/11/2019 suite à une commande du 05/01/2019
très bon mélange pour parfumer vos pizzas mais aussi une salade de tomates-mozzarella. Juste parfait
l\'ESTO de Béatrice publié le 21/11/2019 suite à une commande du 06/08/2019
Mélange testé sur des tomates à la provençale, un succès pour relever le goût des tomates. Saveur à la fois bien présente mais non envahissante.
Sagnier Cécile publié le 21/11/2019 suite à une commande du 20/12/2016
Tres parfumé, tres bon
SIBILLE Nicolas publié le 21/11/2019 suite à une commande du 02/10/2014
Vraiment excellent sur la base tomate ou crème fraiche des pizzas !!! C'est devenu essentiel !!!
LONGIN Laurent publié le 21/11/2019 suite à une commande du 14/02/2018
Sympa pour les pizzas mais aussi pour d'autre plats.
Produit vendu : sachet refermable d'épices pour sauce rouille (poids au choix).
Le mélange d'épices méditerranéen, roi des sauces et plats provençaux !
Produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices satay (poids au choix). C'est le mélange star de l'Asie du sud-est, un incontournable pour parfumer les sauces et marinades !
Le produit vendu : sachet refermable de Vadouvan indien (poids au choix). La rencontre de la gastronomie française et indienne, un French curry à utiliser partout !
Le produit vendu : sachet refermable de graines à roussir (poids au choix).
On peut l'employer pour faire des "fonds de plats" : chauffer légèrement les graines à roussir dans une poêle à sec pour en libérer tous les arômes, puis faites cuire les aliments de votre choix sans retirer le mélange de graines.
Le produit vendu : sachet refermable d'épices colombo (poids au choix).
Utilisé pour cuisiner les viandes blanches (poulet), les poissons (marlin, requin, espadon) et le porc sont également préparés en colombo aux Antilles.
Produit vendu : sachet refermable d'épices pour poulet (poids au choix).
Bien entendu son usage s'étend à toutes les viandes blanches et même au-delà car on l'utilisera dans toutes les viandes, les légumes, les salades et même dans le poisson !
Le produit vendu : sachet refermable de curry rouge thaï en poudre (poids au choix).
C'est comme tous les currys, un mélange d'épices utilisable partout, mais celui-ci se démarque par sa puissance, son piquant et sa saveur exotique !
Le produit vendu : sachet refermable de massale réunionnais (poids au choix).
C'est une alternative au curry (idéal pour varier les saveurs), très employé dans les viandes blanches, les lapins, les légumes de toutes sortes ainsi que les crustacés. On l'utilise souvent dans la cuisine du porc.
Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices loubia (poids au choix).
La loubia est à l’origine destinée à la cuisine des légumes secs tels que les haricots blancs, les pois chiche, etc. C'est un mélange aux saveurs typiques du Maghreb, qui pourra donc s'employer dans toute la cuisine orientale.
Produit vendu : sachet refermable de pan masala indien (poids au choix).
Un des mélanges d'épices les plus répandus et les plus ancrés dans la culture indienne. On en mange en fin de repas pour terminer sur une note douce et fraiche.
Le produit vendu : sachet refermable de mélange 4 épices.
En France, on l'emploie bien souvent dans la cuisine du porc, pour confectionner des charcuteries, terrines et pâtés, mais ce mélange s'emploie potentiellement partout, même dans les desserts.
Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices pour le vin chaud (poids au choix).
Elles servent bien entendu à confectionner du vin chaud, mais son usage ne s'arrête pas là car elles peuvent être employées dans bien d'autres plats. Sa saveur douce et sucrée se marie très bien au sucré-salé.
Le produit vendu : sachet refermable de ras el hanout.
Le Ras el hanout est employé dans la préparation du tajine, mais s'utilise aussi pour le couscous. Le « Ras el Hanout » est l'épice de l'aïd el kebir, de la Mrouzia, de certains plats d'hiver qui ont la propriété de donner chaud.
Le produit vendu : sachet refermable d'épices kefta (poids au choix).
C'est un mélange destiné à la viande hachée pour faire des boulettes de viande, mais peut aussi s'utiliser sur des viandes blanches, des légumes ou encore le riz et les pâtes.
Le produit vendu : sachet refermable de persillade (poids au choix).
La persillade est idéale pour vos vinaigrettes, viandes grillées ou braisées, purées de légumes, poissons, escargots, poêlées de champignons, tomates à la provençale.
Produit vendu : sachet refermable de mélange pimenté Mitmita (poids au choix). Mélange d'épices à base de piment, star de la cuisine éthiopienne, un délice pour les amateurs de piquant !
Produit vendu : au choix, sachet refermable d'aromates pour pizza (poids au choix).
Un mélange d'herbes pour les pizzas mais pas que ! S'utilise un partout, surtout dans la cuisine Italienne et Méditerranéenne de manière générale.
Questions / Réponses (0)