Yassa

2,50 €

TTC

Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices yassa (poids au choix).

Mélange d'épices créé pour agrémenter la fameuse recette sénégalaise du poulet yassa, son usage ne s'arrête pas là et s'étend à tous les plats salés.

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Ici vous pouvez effectuer votre achat d'épices yassa, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.

Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà, ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.

Origine : Ingrédients importés, mélangés en France.

Composition : Oignon rose, ail séché, poivre noir, piment doux, gingembre, laurier et thym.

Comment utiliser les épices yassa en cuisine ?

Mélange d'épices créé pour agrémenter la fameuse recette sénégalaise du poulet yassa, son usage ne s'arrête pas là. De manière générale, ce mélange africanisera tous vos plats. Employez-le dans vos légumes, poissons, pommes de terre (à la place de nos épices pour pommes de terre par exemple), etc.

Sa saveur est légèrement piquante mais on peut l'utiliser pour assaisonner les salades. C'est un des mélanges les plus simples d'utilisation, n'hésitez pas à en saupoudrer partout pour faire un voyage culinaire en Afrique ! Vous pouvez vous en servir pour remplacer nos épices poulet dans la cuisine des viandes blanches.

Quelles sont les propriétés du yassa pour la santé ?

Voici une bonne raison, en plus de ses propriétés gustatives, d'acheter du yassa. Ce mélange possède de nombreuses propriétés dues aux épices qui le composent.

Pour connaitre ses vertus pour la santé, référez-vous aux épices qui le composent.

Recettes avec des épices yassa

Acheter du mélange yassa c'est bien, les utiliser c'est mieux. Nous vous proposons des recettes avec des épices yassa, de l'entrée au dessert, afin d'utiliser au mieux ce mélange d'épices. Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !

Une remarque, une question, un conseil ? Consultez notre rubrique "Questions / Réponses" ci-dessous, et si vous ne trouvez pas de réponse à votre question, alors posez-la !

Origine : Ingrédients importés, mélangés en France.

Arôme : Saveur chaude, puissante et équilibrée.

Mode de sélection : produit sélectionné par nos soins, principalement en fonction de :

- sa qualité : aspect, odeur, saveur et bienfaits pour la santé. Produit testé et approuvé.

- son mode de culture : respectant une éthique stricte, dans le respect du produit, de la nature et des cultivateurs. Fiche technique sur demande.

Emballage : Produit emballé dans un sachet kraft renforcé et scellé, pratique et esthétique, refermable hermétiquement par un zip, avec petite fenêtre pour voir le produit (joli et pratique). Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit.

Préparation / Livraison : Préparé et vérifié à la main. Expédition en 24h.

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JEAN-JACQUES G. publié le 03/10/2023 suite à une commande du 20/09/2023

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Bonjour ! Encore un autre très beau voyage à faire... au Sénégal, particulièrement. Pays magnifique, divers, et gens très accueillants pour la très, très grande majorité. Poissons yassa, poulet yassa... que c'est bon !!! Mon avis ? Visitez la Casamance, le Sine Saloum, le Nord du Sénégal (Saint Louis, la langue de Barbarie, le Djoudj)... et oubliez la "petite côte"... pour "les toubabs touristes". ...Et mangez un bon "tieb", "tiep" ou thiéboudiène..., c'est la même chose. ;-) Cordialement.