Panier  

Pas de produits

Livraison de 2.15 € à 3.95€ pour la France
Total 0,00 €

Panier Commander

Sur twitter

Sur facebook

Fines herbes

Fines herbes

Fines herbes

2.27

Ajouter au panier

Produit vendu : sachet refermable de fines herbes sèches (poids au choix).

Mélange d'herbes aromatiques, elle sont faciles à utiliser car on peut en mettre partout. Un indispensable de la cuisine !

Plus de détails

Note moyenne 

 


Ici vous pouvez acheter des fines herbes, découvrir leur histoire, leur utilisation en cuisine, leurs vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.

Côté e-commerce, les frais de port évoluent suivant les quantités, de 2.15 € à 3.95 €. Vous ne paierez jamais plus cher ! 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.


Origine : Mélanges d'herbes préparé en France (Date Limite d'Utilisation Optimale : Novembre 2020).

Composition : Persil sec, ciboulette, cerfeuil et estragon.

 

POUR LA PETITE HISTOIRE :

 

C'est l'appellation communément admis du mélange ici présent (persil, ciboulette, cerfeuil, estragon), et dont nous allons parler. Cependant, fines herbes est un terme général qui veut tout et rien dire ! Le terme s'étend à toutes les herbes aromatiques.

Ce mélange d'herbes ne possède pas une grande histoire, mais il faut savoir que la plupart des herbes aromatiques ont une histoire récente, hormis certaines comme la menthe, le basilic ou l'estragon.

Aujourd'hui ces herbes sont très communes, elles facilement poussent dans nos jardins, ce qui n'enlève rien à la qualité du mélange !

 

COMMENT UTILISER les fines herbes EN CUISINE ?

 

A quelques exception prêt (origan, sarriette, laurier, marjolaine, thym), les herbes n'aime pas les chaleurs prolongées, c'est pourquoi on conseille tout le temps de les utiliser après ou en fin de cuisson. Ainsi vous conserverez toutes leurs saveurs et propriétés pour la santé ! Comptez une petite cuillère à café par personne.

Le mélange fines herbes est un mélange qui peut se mettre partout ! Rajoutez-en dans toutes vos sauces, elles apporteront saveurs et fraîcheur. Par exemple, une sauce au fromage blanc ou à la crème et aux fines herbes fera un carton !

Elles s'employent facilement dans tous les légumes, la volaille de manière générale, même le poisson, particulièrement les poissons blancs. Par exemple, vous faites revenir des courgettes à la poêle, ajoutez une cuillère à soupe de fines herbes en fin de cuisson, ça vous changera le plat !

On s'en sert souvent pour assaisonner les oeufs, que ce soit les oeufs au plat, à la coque, à la provençale ou encore les omelettes.

C'est aussi le mélange idéal pour aromatiser subtilement une salade (verte ou composée) !

Certain en mettent dans les fruits, à vous de faire vos expériences ! 

 

QUELLES SONT LES PROPRIÉTÉS des fines herbes POUR LA SANTÉ ?

 

Totes les herbes ont des propriétés médicinales dont il serait dommage de se passer !

Elles ont un apport en antioxydants non négligeable pour l'état de santé général. Elles sont, surtout grace au persil, excellentes pour avoir une haleine fraîche et pure.

Elles renferment de nombreuses vitamines et de nombreux minéraux. Certes une fois séchées, leur teneur s'en retrouve diminuée, mais encore une fois non négligeable. On retrouve du fer, du phosphore, du magnesium, du manganèse ou encore du calcium.

 


idée recette fines herbes

Acheter des fines herbes c'est bien, les utiliser c'est mieux. Nous vous proposons des recettes, de l'entrée au dessert, en passant par des boissons afin d'utiliser au mieux ce mélange d'herbes.

Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !

Note 
Anne G
20/03/2019

Bien pour des fines herbes

Je me suis trompé en les commandant, croyant acheter des herbes de provence !
Pas vraiment la même chose ! Mais du coup, je les mets dans mes vinaigrettes et c'est parfait. En attendant d'avoir les herbes fraiches dans mon jardin

    Note 
    Vitrac c
    05/03/2019

    très bon produit

    Des herbes de qualité qui se conserve très bien dans son emballage.
    du BIO français de grande qualité.

      Note 
      Laurence G
      08/02/2019

      fines herbes

      herbes de très bonne qualité, savoureuses

        Note 
        Élisabeth B
        06/02/2019

        Parfait

        Fines herbes parfaitement séchées qui ont conservé tout leur parfum.

          Note 
          Annabel L
          31/10/2018

          Parfumé

          Un mélange qui sent bon et qui a très bon goût. Rien à voir avec les mélanges achetés en grande surface.

            Note 
            Thierry p
            06/08/2018

            parfait

            bien vert trés bon dans une salade tomate

              Note 
              muriel f
              23/07/2018

              muriel

              très bon produit satisfait

                Note 
                Jean Claude V
                17/07/2018

                excellent mélange

                tomates à la provençale, salades

                  Note 
                  Béatrice L
                  27/02/2018

                  Parfumé

                  je l'utilise pour toutes mes poêlés de légumes , avec un peu d'ail ! et bien sur sur les grillades ! excellent !

                    Note 
                    Jacqueline C
                    07/01/2018

                    Produit de très bonne qualité, un vrai plaisir !

                    Elles parfument tous les plats, j'en mets un peu partout !

                      Donnez votre avis

                      Fines herbes

                      Fines herbes

                      Produit vendu : sachet refermable de fines herbes sèches (poids au choix).

                      Mélange d'herbes aromatiques, elle sont faciles à utiliser car on peut en mettre partout. Un indispensable de la cuisine !

                      Donnez votre avis