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Guacamole

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Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices guacamole (poids au choix).

De manière générale, on peut le saupoudrer partout sans risque de se tromper. Il est très facile d’utilisation. Toujours en fin de cuisson car il peut prendre de l’amertume s'il est trop cuit.

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Ici vous pouvez effectuer votre achat de mélange guacamole, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.

Côté e-commerce, les frais de port évoluent suivant les quantités, de 2.15 € à 4.95 €. Vous ne paierez jamais plus cher ! 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement par carte ou chèque 100% sécurisé.


OrigineIngrédients importés, mélangés en France (Date Limite d'Utilisation Optimale : Septembre 2021).

Composition : Oignon rouge, cumin, piment doux, ail séché, poivron, piment fort, coriandre, sel.

 

Pour la petite histoire :

 

Dans la langue Castillane qui est l’espagnol officiel d’Espagne (parlé à Madrid), « guacamole » provient du terme « ahuacamolli », qui signifie « avocats écrasés ». Le terme ahuacamolli provient de la langue « nahuatl » parlée par les Nahuas qui est un groupe ethnique dont font partie les Aztèques.

 

Paradoxalement, au Mexique, le guacamole contient très rarement des épices, les Mexicain préparant leur guacamole avec des produits frais.

 

Comment utiliser les épices guacamole en cuisine ?

 

C'est un mélange très parfumé, légèrement piquant mais pas trop.

Bien entendu, les épices guacamole sont utilisées pour la préparation du guacamole mais son usage est beaucoup plus large.

 

De manière générale, on peut le saupoudrer partout sans risque de se tromper. Il est très facile d’utilisation. Toujours en fin de cuisson car il peut prendre de l’amertume s'il est trop cuit.

Il fait fureur sur les pommes de terre en fin de cuisson (il donnera un côté potatoes), ou utilisé sur le riz et les pâtes.

 

Une cuillère à café saupoudrée sur une viande blanche pour 2 personnes relèvera et parfumera subtilement.

On peut aussi l'employer en salade, particulièrement dans une salade de carotte.

 

Ce sera la star de votre soirée mexicaine pour accompagner vos fajitas, tacos, salades aux graines de chia, et compagnie ! Pour cet usage, elles remplaceront à merveille les épices Tex-Mex.



Quels sont les bienfaits du guacamole pour la santé ?

 

Voici une bonne raison, en plus de ses propriétés gustatives, d'acheter du guacamole. Ce mélange possède de nombreuses propriétés dues aux épices qui le composent. 

Pour connaitre les propriétés du mélange d’épices guacamole, référez-vous aux propriétés des épices qui le composent.


idée recette épices guacamole

Nous vous proposons des recettes, de l'entrée au dessert, afin d'utiliser au mieux ce mélange d'épices.

Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !

Note 
Mickael B
27/01/2017

surprenant

J’étais réticent au début, j ai longtemps hésité avant de l'acheter... et j ai été agréablement surpris
mes guacamoles ont pris une toute autre saveur très agréable
en faisant rôtir quelques secondes le mélange cela dégage encore plus de saveur
vraiment content de ce mélange

    Note 
    Jen S
    08/01/2017

    Bon

    Très goutu ce guacamol va faire vibrer plus d une papille.

      Note 
      Liliane F
      19/12/2016

      Mélange guacamole

      Je l'ai essayé ce week-end - c'est goûtu mais on ressent malgré tout cet arrière goût de poudre. Néanmoins bon pour préparer rapidement son guacamole

        Note 
        Guenaelle D
        14/12/2016

        Guacumole

        Bon produit à découvrir

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          Guacamole

          Guacamole

          Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices guacamole (poids au choix).

          De manière générale, on peut le saupoudrer partout sans risque de se tromper. Il est très facile d’utilisation. Toujours en fin de cuisson car il peut prendre de l’amertume s'il est trop cuit.

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