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Guacamole

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Disponibilité : En stock

Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices guacamole (poids au choix).

De manière générale, on peut le saupoudrer partout sans risque de se tromper. Il est très facile d’utilisation. Toujours en fin de cuisson car il peut prendre de l’amertume s'il est trop cuit.

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Ici vous pouvez effectuer votre achat de mélange guacamole, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.

Côté e-commerce, les frais de port évoluent suivant les quantités, de 2.15 € à 3.95 €. Vous ne paierez jamais plus cher ! 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement par carte ou chèque 100% sécurisé.


OrigineIngrédients importés, mélangés en France (Date Limite d'Utilisation Optimale : Septembre 2021).

Composition : Oignon rouge, cumin, piment doux, ail séché, poivron, piment fort, coriandre, sel.

 

Pour la petite histoire :

 

Dans la langue Castillane qui est l’espagnol officiel d’Espagne (parlé à Madrid), « guacamole » provient du terme « ahuacamolli », qui signifie « avocats écrasés ». Le terme ahuacamolli provient de la langue « nahuatl » parlée par les Nahuas qui est un groupe ethnique dont font partie les Aztèques.

 

Paradoxalement, au Mexique, le guacamole contient très rarement des épices, les Mexicain préparant leur guacamole avec des produits frais.

 

Comment utiliser les épices guacamole en cuisine ?

 

C'est un mélange très parfumé, légèrement piquant mais pas trop.

Bien entendu, les épices guacamole sont utilisées pour la préparation du guacamole mais son usage est beaucoup plus large.

 

De manière générale, on peut le saupoudrer partout sans risque de se tromper. Il est très facile d’utilisation. Toujours en fin de cuisson car il peut prendre de l’amertume s'il est trop cuit.

Il fait fureur sur les pommes de terre en fin de cuisson (il donnera un côté potatoes), ou utilisé sur le riz et les pâtes.

 

Une cuillère à café saupoudrée sur une viande blanche pour 2 personnes relèvera et parfumera subtilement.

On peut aussi l'employer en salade, particulièrement dans une salade de carotte.

 

Ce sera la star de votre soirée mexicaine pour accompagner vos fajitas, tacos, salades aux graines de chia, et compagnie ! Pour cet usage, elles remplaceront à merveille les épices Tex-Mex.



Quels sont les bienfaits du guacamole pour la santé ?

 

Voici une bonne raison, en plus de ses propriétés gustatives, d'acheter du guacamole. Ce mélange possède de nombreuses propriétés dues aux épices qui le composent. 

Pour connaitre les propriétés du mélange d’épices guacamole, référez-vous aux propriétés des épices qui le composent.


idée recette épices guacamole

Nous vous proposons des recettes, de l'entrée au dessert, afin d'utiliser au mieux ce mélange d'épices.

Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !

Note 
Yves B
17/12/2018

Subtil et parfumé, mais un peu trop doux...

Facile à utiliser dans beaucoup de plats. Un peu trop doux à mon goût...

    Note 
    Marie-Pierre R
    14/11/2018

    Parfait

    Pour faire son Guacamole maison c'est génial. Mais sur les légumes ou dans une salade quel régale`
    Les nouveaux emballages sont super

      Note 
      Mathilde D
      05/05/2018

      Bon

      Malgré le manque de piquant, c'est un bon produit pour assaisonner le guacamole. Pour deux avocats, il faut bien mettre deux/trois cuillères à café de poudre pour avoir ce petit goût propre à ce plat.

        Note 
        Julien M
        11/12/2017

        Au top

        Vraiment un bon mélange d'épices !!
        Ce mari avec tout legumes, viande etc...
        Fera parti de ma prochaine commande c'est sûre !

          Note 
          Émeline F
          20/11/2017

          Parfait

          Excellent produit, absolument conquise, les saveurs sont parfaites, je me régale!

            Note 
            Christophe G
            16/10/2017

            Finesse

            Très bon,équilibré et parfumé. N'emporte pas le palais pour ceux qui comme moi craignent le piment.

              Note 
              Catherine m
              14/08/2017

              bon produit

              excellent produit, livraison rapide, emballage pratique

                Note 
                Isabelle T
                10/08/2017

                trop top

                hum un vrai regal pour les avocats et meme pour certains plat tel que le poulet au barbecue

                  Note 
                  Quentin R
                  31/07/2017

                  Produit de qualité!

                  Ce mélange d'épice est très délicat et éffectivement on peut l'utilkser pour pleins d'autres ingredients j'aime beaucoup avec les pdt.
                  Je conseille vivement!
                  Parole de cuisinier pro ... =)

                  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
                  Note 
                  Anita S
                  25/05/2017

                  top!

                  j'ai voulu testé...et bien vraiment pas déçue par ce mélange!

                    Note 
                    Laurent R
                    22/05/2017

                    Là, c'est l'apothéose!

                    Pour une découverte, c'est une découverte!
                    Parfums, arômes et piquant, l'idéal pour les viandes à la sortie du barbecue!
                    Je recommande et le mot est faible!

                      Note 
                      Dominique L
                      20/04/2017

                      Parfait

                      Bien meilleur pour faire son guacamole maison que la marque bien connue. Le sachet refermable est vraiment pratique cela évite que les épices s'éventent. Je conseille.

                        Note 
                        Eric L
                        27/03/2017

                        Très parfumé

                        Très parfumé, on se demande même dans quoi d'autre on pourrait l'utiliser tellement ce mélange est agréable !!

                          Note 
                          Philippe G
                          06/03/2017

                          JE RECOMMANDE

                          MELANGE D'EPICE TRES BIEN DOSE. NOUS AVONS REALISE UN SUPER GUACAMOLE AVEC AIL ET EPICES. A REFAIRE !!!

                            Note 
                            Mickael B
                            27/01/2017

                            surprenant

                            J’étais réticent au début, j ai longtemps hésité avant de l'acheter... et j ai été agréablement surpris
                            mes guacamoles ont pris une toute autre saveur très agréable
                            en faisant rôtir quelques secondes le mélange cela dégage encore plus de saveur
                            vraiment content de ce mélange

                              Note 
                              Jen S
                              08/01/2017

                              Bon

                              Très goutu ce guacamol va faire vibrer plus d une papille.

                                Note 
                                Liliane F
                                19/12/2016

                                Mélange guacamole

                                Je l'ai essayé ce week-end - c'est goûtu mais on ressent malgré tout cet arrière goût de poudre. Néanmoins bon pour préparer rapidement son guacamole

                                  Note 
                                  Guenaelle D
                                  14/12/2016

                                  Guacumole

                                  Bon produit à découvrir

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                                    De manière générale, on peut le saupoudrer partout sans risque de se tromper. Il est très facile d’utilisation. Toujours en fin de cuisson car il peut prendre de l’amertume s'il est trop cuit.

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