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Epices à rouille

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Produit vendu : sachet refermable d'épices pour sauce rouille (poids au choix).

Le mélange d'épices méditerranéen, roi des sauces et plats provençaux !

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Note moyenne 

 


Ici vous pouvez effectuer votre achat d'épices à rouille, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.

Côté e-commerce, les frais de port évoluent suivant les quantités, de 2.15 € à 3.95 €. Vous ne paierez jamais plus cher ! 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement par carte ou chèque 100% sécurisé.


Origine : France (Date Limite d'Utilisation Optimale : Juillet 2020).

Compositionpaprika, piment fort, ail séché, coriandre et sel.

POUR LA PETITE HISTOIRE :

  

C'est un mélange d'épices pimenté qui permet de préparer la recette de la sauce rouille sétoise pour soupe de poisson, qui s'utilise dans la cuisine provençale dans des plats typiques tels que les soupes de poisson ou encore la bouillabaisse.

Il en existe une que l'on prépare souvent avec du pimenton de la vera piquant, un paprika fumé d'Espagne à la saveur irrésistible.

Il n'y a pas de faits marquants concernant le mélange d'épices pour rouille.

COMMENT UTILISER La rouille EN CUISINE ?

 

Ce mélange accompagne de nombreux mets et donne un côté méditerranéen à votre cuisine. Traditionnellement, on s'en sert pour préparer la mayonnaise et comme précédemment dit, les soupes de poisson et la bouillabaisse.

Cependant, vous pouvez l'utiliser un peu partout dans la cuisine salée, les épices le composant étant des passe-partout !

Dans les poêlées de légumes ou de pommes de terre, dans le poulet et toutes les viandes blanches, toutes vos sauces, en salade, etc.

La rouille s'accommode parfaitement avec du poisson, des crustacés ou des fruits de mer.

Niveau dosage, comptez une cuillère à café et demie pour 100 g de mayonnaise ou de fromage frais afin d'obtenir une sauce subtile, juste comme il faut !

QUELLES SONT LES PROPRIÉTÉS Des épices pour rouille POUR LA SANTÉ ?

 

Voici une bonne raison, en plus de ses propriétés gustatives, d'acheter du mélange d'épices pour rouille. Ce mélange possède de nombreuses propriétés dues aux aromates qui le composent.


Pour connaitre ses propriétés, référez-vous aux propriétés des épices qui le composent et à notre article qui détaille tout sur les piments.


idée recette épice rouille

Acheter des épices pour rouille c'est bien, les utiliser c'est mieux ! Nous vous proposons des recettes afin d'utiliser au mieux ce mélange d'épices.

Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !

Note 
Thomas M
03/02/2018

Enfin un mélange fidèle !

Cela faisait un moment que je cherchais des épices pour réussir ma rouille afin d'accompagner une soupe de poisson. Les différents mélanges trouvés ne me satisfaisaient pas. Ce mélange en revanche ressemble tout à fait au souvenir que j'avais. Un bel équilibre dans les arômes.

    Note 
    Brigitte l
    18/10/2017

    excellent

    c'est la première fois que j'achète ce mélange et j'en suis très très contente.

      Note 
      Joséphine K
      28/08/2017

      Parfum subtil et délicat, saveurs agréables

      Commandé pour la première fois sur le site et Que je rachèterai Car tres satisfaite ! À recommander pour vos sauces qui agrémenteront parfaitement les poissons ! Parfum subtil, délicat et saveurs agréables .

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        Epices à rouille

        Epices à rouille

        Produit vendu : sachet refermable d'épices pour sauce rouille (poids au choix).

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