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Abricots secs

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Le produit vendu : sachet refermable d'abricot séché (poids au choix).

C’est l’allier des sportifs car c’est une excellente source d’énergie, de fer et de cuivre. L’abricot sec est aussi très riche en vitamine A et en fibres, qui sont efficaces contre les constipations passagère et qui permettent de diminuer les risques de cancer du côlon.

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Ici vous pouvez effectuer votre achat d'abricots secs, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.

Côté e-commerce, les frais de port évoluent suivant les quantités, de 2.15 € à 4.95 €. Vous ne paierez jamais plus cher ! 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement par carte ou chèque 100% sécurisé.


Origine Turquie (Date Limite d'Utilisation Optimale : Juillet 2020).

CaloriesValeur nutritive : 270 Calories pour 100 g.

Autres nomsPrune d’Arménie ou pomme d’Arménie.

Mode de séchage : par séchoir (en savoir plus).

 

Quels sont les Bienfaits de l'abricot sec pour la santé ?

 

C’est l’allier des sportifs car c’est une excellente source d’énergie, de fer et de cuivre. L’abricot sec est aussi très riche en vitamine A et en fibres, qui sont efficaces contre les constipations passagères et qui permettent de diminuer les risques de cancer du côlon.

 

Il possède un fort pouvoir antioxydant (plus élevé que dans le fruit frais), ce qui permettrait la diminution d’apparition des maladies cardiovasculaires, cancers et maladies liés au vieillissement.

 

C’est un fruit riche en vitamines B3, B5, C et K, ainsi qu’en minéraux (magnésium, phosphore, potassium). Leur source de potassium en fait un remède contre les crampes.

Les abricots de Turquie sont réputés pour être les meilleurs.

 

Comment utiliser l'abricot sec en cuisine ?

 

Vous pouvez l'intégrer dans tous vos desserts. On pense naturellement aux cakes, tartes, muffins et différents gâteaux. N’hésitez pas en couper des petits morceaux dans vos yaourts ou dans votre fromage blanc.

Dans la confection de vos desserts, pensez à employer vos abricots secs avec des amandes bio et des fèves tonka, les trois se marient parfaitement.

 

Dans le salé, on peut en faire usage comme des pruneaux ou des dattes ! C’est un fruit sec très utilisé dans les tajines, les couscous et la cuisine marocaine en général. Vous pouvez dans cette utilisation le remplacer par du physalis séché, c'est succulent.

A l'image des figues séchées vous pouvez en couper des morceaux dans vos salades.

Utilisez les coupés en petits morceaux pour parfumer vos farces.

Mariez-les avec tous les fruits secs : noix de cajou, noix de pécan, pignons de pin, pistaches, etc.

 

C'est un fruit sec qui se marie très bien avec le gingembre.

 

Quels sont les Avantages du FRUIT SÉCHÉ ?

 

La déshydratation des fruits permet une meilleure conservation.

Les fruits séchés ont souvent mauvaise réputation, alors qu’ils sont un véritable réservoir de bonnes choses.

 

En plus des bienfaits du fruit, les fruits séchés contiennent jusqu'à 5 fois plus de minéraux que les fruits frais (potassium, calcium, magnésium, fer).

 

La concentration en fibres est aussi beaucoup plus importante chez les fruits séchés que chez le fruit frais, ce qui aide l'élimination du cholestérol.


idée recette abricot sec

Bien que ce soit fait pour manger directement que ce soit au goûté ou encore pour l'apéro, vous pouvez cuisiner vos fruits séchés !

Nous vous proposons des recettes afin d'utiliser au mieux ce fruit.

Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !

Note 
Antoine M
16/09/2017

A quand les fruits secs bio ?

Bonjour,

Généralement vos produits sont sains et très bon (je parle notamment des amandes bio que j'ai déjà pu goûter).
Cependant en ce qui concerne ce produit, il n'est pas forcément sain. Les abricots secs non bio contiennent des sulfites, agents conservateurs antibrunissement qui sont responsables d'allergies dont certaines formes d'asthme (il suffit de le comparer à l'abricot sec bio pour le voir ; il est beaucoup plus "brun"). C'est dommage car c'est un très bon fruit sec !

    Note 
    Martine M
    14/09/2017

    Délicieux

    L'abricot sec est le fruit sec à avoir toujours dans sa poche ou son sac. C'est le coup de fouet contre le coup de fatigue ! En plus il est délicieux. Mais attention, lorsque vous en aurez mangé un... vous ne pourrez pas vous arrêter là !
    Martine Marquier

      Note 
      Gabrielle R
      12/09/2017

      excellent

      fruits par excellence du sportif ! Moelleux, fondant, intégré aux préparations sucrées ou salées.

        Note 
        Sophie T
        11/09/2017

        TRÈS BON


        Ces abricots secs sont très bons et pas trop durs. On peut les manger tel quel ou en mettre dans les salades de riz ou dans le taboulé. je vais essayer dans les cakes et le riz au lait en les coupant en petits morceaux. C'est un pur régal.

          Note 
          Michelle B
          29/05/2017

          Très bon

          Ces abricots secs sont très bons et pas trop durs. A part les manger tel quel (ce que l'on fait aussi), je n'hésite pas à les mélanger à une salade de riz ou dans le taboulé en les coupant en petits morceaux. C'est un pur régal.

            Note 
            Maryline K
            29/04/2017

            Appréciation

            Excellent.

              Note 
              Anne-Laure G
              20/04/2017

              un super gouter rempli d'énergie

              Bon, facile à transporter et surtout booster avant une séance intense de sport. Riche en fibres, c'est un super allié contre la constipation ;)

                Note 
                Fabien B
                19/04/2017

                Très bon

                Super qualité, produit très gouteux. Il a sublimé mon rhum arrangé !

                  Note 
                  Aurelie D
                  15/03/2017

                  Adoptés

                  Abricots secs ni durs, ni caoutchouteux, ni trempés et surtout sans arrière goût.

                    Note 
                    Muriel r
                    05/01/2017

                    Abricots secs

                    Ces abricots sont un délice, toujours bien tendres pas trop sucrés, mon mari les adore.Et leur prix est très abordable, comme tout les produits de l'Ile aux épices d'ailleurs.
                    Livraison rapide et produits toujours bien emballés et étiquetés.

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                      Abricots secs

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                      C’est l’allier des sportifs car c’est une excellente source d’énergie, de fer et de cuivre. L’abricot sec est aussi très riche en vitamine A et en fibres, qui sont efficaces contre les constipations passagère et qui permettent de diminuer les risques de cancer du côlon.

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