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Tandoori

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2.09

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Disponibilité : En stock

Le produit vendu : sachet refermable de tandoori (poids au choix).

A l’instar du curry et du garam massala, le tandoori se met un peu partout (Poulet, légumes, marinades, crevettes, gambas, sauce,etc.).

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Ici vous pouvez effectuer votre achat de tandoori, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.

Côté e-commerce, les frais de port évoluent suivant les quantités, de 2.15 € à 3.95 €. Vous ne paierez jamais plus cher ! 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré.


OrigineInde (Date Limite d'Utilisation Optimale : Juillet 2020).

Compositionpiment doux, ail séché, piment fort, thym, coriandre, cumin, poivre, céleri, carvi, Romarin, fenugrec, girofle, Laurier, Cannelle, poudre de betterave séchée.


Pour la petite histoire :

 

Le tandoori est originaire du Nord de l’Inde. C’est avec le curry et le garam masala, le mélange typique de l’Inde.

Il tire son nom du "tandoor", four à charbon fermé et parfois enfoui dans le sol dans lequel on fait traditionnellement griller les aliments dans le nord de l'Inde.

Comment utiliser les épices tandoori en cuisine ?

 

A l’instar du curry et du garam massala, le tandoori se met un peu partout (Poulet, légumes, marinades, crevettes, gambas, sauce,etc.).

Cependant, c'est un mélange pimenté, donc plus relevé que les deux autres « stars » de l’Inde, il faut donc l'employer avec prudence. Contrairement aux piments, le tandoori possède un délicieux parfum.

La recette typique de ce mélange est le poulet tandoori, où l’on fait macérer les bouts de poulet dans un mélange de yaourt nature et de l’épice (ou dans du lait de coco, de la crème fraiche…).

On peut se servir de cette pratique avec des légumes, des pommes de terre, et. En effet, les produits laitiers ont tendance a adoucir le côté piquant de l'épice.

Vous pouvez aussi vous en servir comme piment !

Quelles sont les propriétés du tandoori pour la santé ?

 

Voici une bonne raison, en plus de ses propriétés gustatives, d'acheter du tandoori. Ce mélange possède de nombreuses propriétés dues aux épices qui le composent. 

Pour connaitre ses vertus pour la santé, référez-vous aux propriétés des épices qui le composent et à notre article sur le piment et son action sur la santé.


idée recette épice tandoori

Nous vous proposons des recettes, de l'entrée au dessert, afin d'utiliser au mieux ce mélange d'épices.

Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !

Si vous souhaitez, cliquez ici si vous voulez une recette de mélange tandoori à faire soi-même !

Note 
Émeline F
15/05/2018

Une tuerie

Le poulet tandoori est excellent, mariné 12h avec du yaourt, 10 min sous le grill et ça y est on se régale!

    Note 
    Paillard goussot v
    08/05/2018

    PERFECTO !!!!!

    Avant j'utilisais du Tandoori vendu en grande distribution ! c'est bel et bien terminé !!!! et il manquait cruellement de saveur ! Merci à vous d'éxister et de vendre un produit de qualité! car j'ai enfin trouver une épice qui est chaude suave, prononcée en bouche et qui est le plus important de tout : en met en valeur la viande ou le plat réalisé que cela soit au wok, barbecue ou plancha.

      Note 
      Christelle B
      01/05/2018

      Bien

      Utilisée dans ma quiche. Très bien, dès que j'aurais un moment je le testerais avec un plat indien.

        Note 
        Flavie M
        18/04/2018

        Très bon rapport qualité prix

        Pas cher et divinement bon, déjà 2 recettes testées avec, un régale à chaque fois !

          Note 
          Eric p
          13/02/2018

          tandoori

          tres bon mélange d'épices qui correspond bien à mon attente excellente recette

            Note 
            Béatrice R
            08/02/2018

            Parfait , produit et vendeur .

            J'ai reçu ma commande en un temps record alors j'ai passer mon week-end à testé mes épices dont ce mélange tandoori.....je l'adore bon clairement il va pas faire long feu , il est excellent , super qualité , prochaine commande je prend une plus grosse quantité ;-)

              Note 
              Sebastien H
              13/01/2018

              les saveurs de l'Inde, sans sel ajouté !

              Au régime sans sel depuis quelques semaines, je cherche à donner un peu de goûts à mes plats.
              Contrat rempli avec le mélange Tandoori.
              Les saveurs sont là, avec un peu de force en fin de bouche (piment fort), mais pas trop.
              Pour plus fort, voir du côté des épices Chili...
              J'approuve !

                Note 
                Corinne T
                19/06/2017

                Tandoori

                Super contente depuis le temps que je chercher le vrai tandoori je suis tres satisfaite

                  Note 
                  Laurent B
                  08/06/2017

                  VRAIMENT TRÈS BON

                  Fait l'unanimité dans la famille et les proches, ne pas hésiter à l'essayer

                    Note 
                    Laurent R
                    22/05/2017

                    Excellent!

                    Cuisiné avec du yaourt et du poulet....j'adore! parfum, gout et léger piquant sont au rendez vous!
                    Je recommande à 100% pour ceux qui veulent voyager pas cher!

                      Note 
                      Gilles d
                      09/05/2017

                      Tandoori Tandoori !!!

                      Depuis que j'ai goûté le tandoori de l'ile aux épices, je ne peux plus m'en passer, je suis devenu addict et en commande très régulièrement pour ne pas tomber à court.
                      Gilles

                        Note 
                        Catherine T
                        26/04/2017

                        pratique

                        pour agrémenter les plats, et leur donner un peu de peps, c'est vraiment excellent! le sachet réfermable est pratique pour préserver les arômes

                          Note 
                          Rose P
                          06/03/2017

                          Vrai tandoori

                          Un vrai tandoori enfin ... pas une imitation européenne et chimique .. bravo

                            Note 
                            Léa P
                            27/02/2017

                            Très contente

                            Très bon produit! Je recommande. Il sent fort mais très bon. Et le goût est là!
                            Livré un jour avant la date prévue!

                              Note 
                              Raymond G
                              01/02/2017

                              Parfait

                              Le tandoori idéal, parfumé et piquant dans la pure tradition indienne, un indispensable dans une cuisine épicée.

                                Note 
                                Gilles d
                                05/01/2017

                                Oui au tandoori

                                Je suis un grand consommateur de tandoori. J'apprécie particulièrement le tandoori proposé sur l'ileauxépices que je commande très régulièrement par sachet de 150g. J'utilise ce mélange d'épices au quotidien dans ma cuisine

                                  Note 
                                  Rigaud B
                                  01/01/2017

                                  parfait

                                  Le tandoori parfait, bien piquant et bien parfumé, mon poulet tandoori était délicieux, j'aime bien l'utiliser comme piment parfumé dans un peu tous mes plats et je prepare mon rougail tomate avec, je ne peux pas manger un riz sans en ajouter, merci.

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                                    Le produit vendu : sachet refermable de tandoori (poids au choix).

                                    A l’instar du curry et du garam massala, le tandoori se met un peu partout (Poulet, légumes, marinades, crevettes, gambas, sauce,etc.).

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