Categorie: Recettes avec des baies de genièvre

Vous trouvez des baies de genièvre dans votre cuisine ? Mais que faire de cette épice pourtant délicieuse ? Et bien la réponse se trouve dans cette catégorie !

Découvrez nos idées pour cuisiner cette épice, de l’entrée au dessert, qui plairont à tout le monde de 7 à 77 ans ! Toute une liste de recettes à base de baies de genièvre pour vous rien que pour vous !

Recette : Carbonnade flamande traditionnelle !

carbonade flamande à la bière et pain d'épices

Carbonnade flamande Préparation de la recette : 45 min Pour : 4 personnes   Liste des ingrédients : – 1 kg de boeuf maigre à braiser (gîte, paleron, etc …) – 2 cuillères à soupe de cassonade – 1 bouquet … En savoir plus

Posté dans Cuisine Française, Recettes avec des baies de genièvre, Recettes avec des épices pour pain d'épices, Recettes de boeuf, Recettes de plats | Laisser un commentaire

Recette : Choucroute alsacienne traditionnelle !

Choucroute d'alsace traditionnelle

Choucroute d’Alsace Préparation de la recette : 2h25 Pour : 4 personnes   Liste des ingrédients : – 1 kg de choucroute – 350 g de lard fumé – 350 g de palette – 1 cuillère à soupe de saindoux … En savoir plus

Posté dans Cuisine Française, Recettes avec des baies de genièvre, Recettes avec des feuilles de cannelier, Recettes avec du clou de girofle, Recettes de plats | Laisser un commentaire

Recette : Terrine de chevreuil aux herbes

terrine de chevreuil aux herbes

Terrine de chevreuil Préparation de la recette : 1h10 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : – 500 g de viande de chevreuil – 500 g de gorge de porc – 20 g de sel – mie de pain … En savoir plus

Posté dans Cuisine Française, Entrées diverses, Recettes avec des baies de genièvre, Recettes avec du laurier, Recettes avec du thym de Provence, Recettes de gibier | 2 Commentaires

Recette des cailles épicées aux baies de genièvre

recette caille baies de genièvres

Cailles épicées aux baies de genièvre Préparation de la recette : 55 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 cailles 100 g maxi de lardons fumés 6 gousses d’ail 2 feuilles de laurier 1 branche de thym … En savoir plus

Posté dans Cuisine Française, Recettes avec des baies de genièvre, Recettes avec du laurier, Recettes avec du raisins secs, Recettes avec du romarin, Recettes avec du thym de Provence, Recettes de gibier, Recettes de plats | Laisser un commentaire