Agneau Korma Préparation de la recette : 1h35 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 900 g d’ agneau maigre 300 ml de crème épaisse 1/2 cuillère à café de Maïzena 50 g d’ amandes émondées 6 gousses d’ ail 1 oignon 3 cuillères à soupe de ghee (beurre clarifié) ou d’huile végétale 1 … Continuer la lecture de « Recette : agneau korma ou shahi korma (Inde) »
Catégorie : Recettes avec des graines de pavot
Des graines de pavot traînent dans votre tiroir à épices ? La question c’est : qu’est-ce que je vais bien pouvoir en faire ? Et bien ne cherchez plus, vous avez trouvé la réponse !
Découvrez nos idées pour cuisiner le pavot bleu, car acheter des graines de pavot, c’est bien, les utiliser, c’est mieux ! Pour débutants comme pour utilisateurs confirmés, de quoi vous mettre le pied à l’étrier, toute une liste de recettes à base de cette épice pour vous rien que pour vous !
Recette : biscuits spritz (gâteaux ronds spirits)
Spirits aux fruits séchés Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500 g de farine 250 g de beurre 250 g de sucre 3 œufs 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de graines de pavot ou de sésame, ou de noix de coco, d’amandes … Continuer la lecture de « Recette : biscuits spritz (gâteaux ronds spirits) »
Recette : Poulet Sindhi (Sindhi Murgh) !
Poulet Sindhi Préparation de la recette : 35 min + 2h de marinade Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 poulet (ou 4 cuisses de poulet) 4 oignons 2 tomates 6 gousses d’ail 1 yaourt brassé nature 1 cuillère à soupe de noix de cajou mixées finement 2 cuillères à soupe de Ghee … Continuer la lecture de « Recette : Poulet Sindhi (Sindhi Murgh) ! »
Recette : Tarte aux prunes au miel et épices
Tarte aux prunes Préparation de la recette : 40 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 6 à 8 belles prunes rouges 1 pâte sablée 3 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de fleurs d’oranger 1 pincée de cannelle 1 pincée de gingembre Facultatif : 1 cuillère à soupe de … Continuer la lecture de « Recette : Tarte aux prunes au miel et épices »
Recette de la brioche vendéenne
Brioche Vendéenne Préparation de la recette : 1h50 + 1h de repos Pour : beaucoup de personnes ! Liste des ingrédients : 5 œufs 500 g de farine 100 g de crème fraîche liquide 125 g de beurre coupé en dés 100 g de sucre en poudre 1 bouchon de rhum 1 sachet de levure … Continuer la lecture de « Recette de la brioche vendéenne »
Recette du pain pita
Pain pita Préparation de la recette : 50 min + 1h de repos Pour : une dizaine de pitas Liste des ingrédients : 500g de farine 1 sachet de levure eau sel sucre en poudre huile d’olive 2 cuillères à soupe de mélange boulanger OU 1 petite cuillère à soupe de nigelle La recette a … Continuer la lecture de « Recette du pain pita »
Recette de bagels au pavot
Bagels au pavot Préparation de la recette : 1h50 Pour : 8 personnes Liste des ingrédients : 300g de farine de blé (type 65) 15g de levure de boulanger fraîche 150g d’eau tiède 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café d’huile 1 oeuf 3 ou 4 cuillères à soupe de pavot (vous … Continuer la lecture de « Recette de bagels au pavot »
Recette du pain aux graines de pavot
Pain au pavot Préparation de la recette : 1h Pour : 2 pains Liste des ingrédients : 500 g de farine à pain blanche 2 cuillères à café de levure instantanée 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 30 cl d’eau tiède 2 cuillères … Continuer la lecture de « Recette du pain aux graines de pavot »
Recette : Poulet sirop d’érable !
Poulet au sirop d’érable Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Le poulet au sirop d’érable est une recette idéale pour les amateurs de saveurs sucrées et salées. L’association du sirop d’érable, de la moutarde crée un équilibre parfait pour donner un plat est non seulement délicieux, mais aussi simple et … Continuer la lecture de « Recette : Poulet sirop d’érable ! »
Recette des muffins aux kumquats et pommes séchées
Muffins aux kumquats et pommes séchées Préparation de la recette : 1 h Pour : 6 muffins Liste des ingrédients : 50g de flocons d’avoine pillés 2 cuillères à soupe de son d’avoine 80g farine 1 cuillère à café de poudre à lever 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 2 cuillères à soupe … Continuer la lecture de « Recette des muffins aux kumquats et pommes séchées »
Recette de salade composée aux graines de pavot bleu
Salade composée aux graines de pavot bleu Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : salade verte ½ concombre 4 tomates (on pourra utiliser des tomates séchées mais en plus petite quantité car leur saveur est plus forte) 3 tranches de blanc de poulet 3 œufs durs emmental huile d’olive vinaigre … Continuer la lecture de « Recette de salade composée aux graines de pavot bleu »