Categorie: Idées recettes avec du garam masala

Toute une liste de recettes à base de garam masala pour vous rien que pour vous !

Recette : Sindhi Chola (pois chiches à l’indienne)

sindhi chola pois chiches indiens

Sindhi chola Préparation de la recette : 2h35 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : – 250 ml de pois chiches secs – 1 oignon – 2 graines de cardamome noire – 5 clous de girofle – 3 feuilles … En savoir plus

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Recette : Poulet Sindhi (Sindhi Murgh) !

poulet sindhi murgh chicken

Poulet Sindhi Préparation de la recette : 35 min + 2h de marinade Pour : 4 personnes   Liste des ingrédients : – 1 poulet (ou 4 cuisses de poulet) – 4 oignons – 2 tomates – 6 gousses d’ail … En savoir plus

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Recette : Quinoa aux épices

quinoa aux epices curry massale

Quinoa aux épices Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes   Liste des ingrédients : – 2 verres de quinoa – 5 verres d’eau – 25 cl de crème fraîche – 1 oignon doux – 1 … En savoir plus

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Recette : Cari agneau Punjabi

cari agneau punjabi indien

Agneau Punjabi Préparation de la recette : 1h55 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : – 600 g de gigot d’agneau – 2 tomates – 15 cl de coulis de tomates – 3 oignons – 2 gousses d’ail – … En savoir plus

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Recette : Raïta de concombre (Inde)

raita sauce indienne

Raïta de concombre Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : – 1 concombre – 1 oignon – 1 gousse d’ail – 2 yaourts nature (yaourt grec) – jus de citron   Epices … En savoir plus

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Recette : poulet palak indien

poulet palak inde

Poulet palak Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : – 4 blancs de poulet – 500 g d’épinards frais – 2 yaourts à la grecque – 1 cuillère à soupe de noix … En savoir plus

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Recette : hachis parmentier facile

hachis parmentier

Hachis parmentier Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : – 400 g de viande hachée – 300 g de purée (mousline par exemple) – 2 oignons – 2 gousses d’ail – beurre … En savoir plus

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Recette samoussas au crabe et aux légumes

samoussas de crabe et légumes

Samoussas au crabe et légumes Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes   Liste des ingrédients : – 100 g de fromage frais – 8 feuilles de brick – 200 g de chair de crabe en … En savoir plus

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Recette de la tarte aux légumes et épices

recette de la tarte aux légumes et epices

Tarte aux légumes et épices Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 ou 5 personnes Liste des ingrédients : 1/4 de chou-fleur 3 courgettes 2 oignons ail 4 tomates (on pourra utiliser des tomates séchées mais en plus petite quantité … En savoir plus

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Recette des épinards aux champignons à l’Indienne

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Epinards aux champignons à l’Indienne Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500 g d’épinards (frais ou congelés) 300 g de champignons de paris 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 … En savoir plus

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Recette de boulettes d’agneau à l’indienne

recette des boulettes d'agneau à l'indienne (garam massala)

Boulettes d’agneau à l’indienne Préparation de la recette : 1h20 + 30 min de marinade Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500g de viande d’agneau hachée 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 gros oignons 3 gousses d’ail … En savoir plus

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Recette des légumes au garam masala

recette légumes au garam masala

Légumes au garam masala Préparation de la recette : 45 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 6 bouquets de chou-fleur 8 carottes 2 courgettes 1 aubergine 4 pommes de terre 2 gousses d’ail 2 yaourts 3 cuillères … En savoir plus

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