Smoothie aux chamallows Préparation de la recette : 5 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 20 chamallows (par ici pour la recette des chamallows maison) 40 cl de lait 2 cuillères à soupe de lait 500 g de fraises Facultatif : Quelques fruits rouges (framboise, myrtille ou groseille) 1/2 cuillère à café … Continuer la lecture de « Recette : Smoothie aux chamallows et à la fraise »
Catégorie : Recettes avec du cubèbe (poivre à queue)
Découvrez nos idées pour cuisiner le cubèbe, car acheter du poivre à queue (cubèbe), poivre incontournable des cuisines asiatiques qui provient essentiellement de l’ile de Java, au parfum subtil, amer et puissant, qui ne pique quasiment pas, c’est bien, mais l’utiliser, c’est mieux ! Découvrez toute une liste de recettes afin de découvrir facilement comment utiliser ce poivre des plus délicieux !
Recette d’été : Salade de melon et mozzarella au basilic
Salade de melon et mozzarella Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de melon 250 g de Mozzarella italienne 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 citrons verts Facultatif : des tranches de bon jambon et quelques pignons de pin 1 branche de basilic frais … Continuer la lecture de « Recette d’été : Salade de melon et mozzarella au basilic »
Recette : Salade de Melon au jambon à l’italienne
Salade de Melon à l’italienne Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 melons 150 g de parmesan 150 g de gorgonzola 4 belles tranches de jambon de Parme (on pourra en utiliser un autre) 50 g de pignons de pin bio 2 cuillères à soupe huile … Continuer la lecture de « Recette : Salade de Melon au jambon à l’italienne »
Recette : Salade de fraises au cubèbe
Salade de fraises au cubèbe Préparation de la recette : 5 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 250 g de fraises 1/2 petit citron 1 bonne cuillère à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de poivre cubèbe Facultatif : 2 pincées de menthe Préparation de la recette : Retirez les queues des … Continuer la lecture de « Recette : Salade de fraises au cubèbe »
Recette : Milk-shake au Nutella et épices
Milk-shake au nutella Préparation de la recette : 5 min Pour : 4 personnes Le milk-shake au Nutella est une boisson irrésistible pour les amateur de Nutella. C’est une recette rapide et facile à préparer qui peut être déclinée à l’infinie entre les différentes épices qu’on y ajoute, ou tous les ingrédients qui peuvent la … Continuer la lecture de « Recette : Milk-shake au Nutella et épices »
Recette de la tarte nutella banane aux épices
Tarte au nutella épicée Préparation de la recette : 50 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 pâte brisée 5 cuillère à soupe de Nutella 2 bananes (ou quelques morceaux de banane séchée) 70 g de sucre 8 cl de lait 2 oeufs 1/2 cuillère à café de poivre à queue ou … Continuer la lecture de « Recette de la tarte nutella banane aux épices »
Recette des rognons de veau au cubèbe
Rognons de veau au cubèbe Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 3 rognons de veau dégraissés, préparés par votre boucher 5cl de madère 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel 1 cuillère à café de cubèbe (appelé aussi poivre à queue) ou un autre poivre très … Continuer la lecture de « Recette des rognons de veau au cubèbe »
Recette des tartelettes aux pommes, caramel beurre salé et épices
Tartelettes aux pommes et caramel beurre salé Préparation de la recette : 1h10 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 100 g de beurre salé (ou demi-sel) 200 g de sucre roux 2 kg de pommes 200 g de pâte feuilletée, achetée en rouleau ou faite maison 1 cuillère à café de cannelle moulue … Continuer la lecture de « Recette des tartelettes aux pommes, caramel beurre salé et épices »
Recette fondant au chocolat au cubèbe (poivre à queue)
Fondant au chocolat au cubèbe Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 130 gr de chocolat noir 65 gr de beurre ramolli 3 œufs 100 gr de sucre 55 gr de farine 4 grains de cubèbe (poivre à queue) Préparation de la recette : Préchauffez votre four … Continuer la lecture de « Recette fondant au chocolat au cubèbe (poivre à queue) »