Categorie: Recettes avec du raifort

Vous trouvez du raifort dans votre cuisine ? Mais que faire de cette épice pourtant délicieuse ? Et bien la réponse se trouve dans cette catégorie !

Découvrez nos idées pour cuisiner cette racine à la saveur puissante et piquante, de l’entrée au dessert, qui plairont à tout le monde de 7 à 77 ans ! Toute une liste de recettes à base de raifort pour vous rien que pour vous !

Recette : soupe de betteraves au raifort !

soupe de betterave raifort

Soupe de betteraves au raifort Préparation de la recette : 15 min Pour : 4 personnes   Liste des ingrédients : 500 g de betteraves sous vide 750 ml d’eau 1 oignon 1 faisselle de chèvre 10 g de raifort séché … En savoir plus

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Recette : Rillettes de poisson au raifort !

rillettes de saumon au raifort

Rillettes de poisson au raifort Préparation de la recette : 10 min Pour : 1 pot de rillettes   Liste des ingrédients : 5 filets de truite ou de saumon fumée 2 pommes de terre 1 petite cuillère à soupe … En savoir plus

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Recette : sauce raifort traditionnelle au Riesling !

sauce au raifort

Sauce raifort traditionnelle Préparation de la recette : 20 min Pour : 1 pot de sauce   Liste des ingrédients : 150 g de raifort 30 g de beurre 30 g de farine 1 verre de vin blanc sec d’Alsace … En savoir plus

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Recette : Poulet à la tomate à l’ail noir !

poulet tomate ail noir

Poulet à la tomate à l’ail noir Préparation de la recette : 1h30 Pour : 6 personnes   Liste des ingrédients : 6 blancs de poulet (ou des cuisses) 6 tomates bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de concentré … En savoir plus

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Recette : Mayonnaise au raifort !

mayonnaise au raifort

Mayonnaise au raifort Préparation de la recette : 5 min Pour : 1 pot de mayonnaise   Liste des ingrédients : 1 gousse d’ail 2 jaunes d’œufs 2 cuillères à café de moutarde 1 petite cuillère à café de raifort … En savoir plus

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