Chutney de coings Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 5 coings de taille moyenne 100 ml d’huile végétale 2 gousses d’ail (on pourra utiliser de l’ail séché) 4 cuillères à soupe de sucre roux 250 ml de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe de sel … Continuer la lecture de « Recette : chutney de coings aux épices »
Catégorie : Recettes avec de la cardamome noire
Découvrez nos idées pour cuisiner cette épice, car acheter de la cardamome noire, c’est bien, mais l’employer, c’est mieux ! Toute une liste de recettes à base de cardamome noire pour vous rien que pour vous !
Recette : Sindhi Chola (pois chiches à l’indienne)
Sindhi chola Préparation de la recette : 2h35 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 250 ml de pois chiches secs 1 oignon 2 graines de cardamome noire 5 clous de girofle 3 feuilles de laurier 1/2 cuillère à café de fenugrec en poudre 500 ml de thé noir darjeeling infusé Pour le cari … Continuer la lecture de « Recette : Sindhi Chola (pois chiches à l’indienne) »