Categorie: Recettes avec des amandes

Vous avez des amandes entières ou de la poudre d’amande dans votre cuisine, et la question c’est : qu’est-ce que je vais bien pouvoir en faire ? Et bien ne cherchez plus, vous avez trouvé la réponse !

Découvrez nos idées pour cuisiner ce fruit sec, pour débutants comme pour utilisateurs confirmés, de quoi vous mettre le pied à l’étrier ! Toute une liste de recettes à base d’amandes pour vous rien que pour vous !

Recette : Amras (boisson indienne à la mangue) !

amras boisson indienne

Amras Préparation de la recette : 10 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 1 mangue 35 cl de lait (ici du lait d’amande) 30 g de sucre (ici du sucre de coco) 1 cuillère à soupe d’amandes … En savoir plus

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Recette : cookies au chocolat et à la Stevia (sans sucre) !

cookies chocolat sans sucre stevia

Cookies chocolat et stevia Préparation de la recette : 25 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 200 g de chocolat noir 175 g de farine 80 g de beurre 1 oeuf 1 cuillère à café de levure … En savoir plus

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Recettes : Amandes au caramel et aux épices (apéro) !

Amandes au caramel et aux épices Préparation de la recette : 10 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 500 g d’amandes entières 4 cuillères à soupe de sucre roux 2 cuillères à soupe d’eau 1 cuillère à … En savoir plus

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Recette : Poulet « Badami » aux amandes (cuisine indienne) !

poulet badam aux amandes

Poulet aux amandes « Badami » Préparation de la recette : 1h Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 6 blancs de poulet 4 yaourts nature 5 tomates 1/2 citron jaune 5 cuillères à soupe de poudre d’amande bio 10 cuillères … En savoir plus

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Recette : Jus d’avocat marocain (milk-shake) pour la santé !

Jus d'avocat santé

Jus d’avocat Préparation de la recette : 5 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients 1 avocat 15 amandes 1/2 l de lait Facultatif : 3 dattes ou un peu de poudre de maca ou de graines de chia … En savoir plus

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Recette : Biscuits croquants aux amandes et maca !

biscuits croquants amandes et maca

Croquants aux amandes et maca Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 250 g de sucre en poudre 100 g de poudre d’amande bio 80 g de farine 2 blancs d’oeufs 1 … En savoir plus

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Recette : Amaretti au sucre de coco !

amaretti di Saronno sucre de coco

Amaretti au sucre de coco Préparation de la recette : 20 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 200 g d’amandes bio (entières ou en poudre) 200 g de sucre de coco 1 blanc d’oeuf 2 cuillères à … En savoir plus

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Recette : Cookies aux amandes et pépites de sucre d’érable !

cookies au sucre d'érable et amandes

Cookies aux amandes et sucre d’érable Préparation de la recette : 20 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 150 g d’amandes en poudre 150 de farine 80 g de cassonade 40 g de pépites de sucre d’érable … En savoir plus

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Recette : Barres de céréales maison !

barres de céréales maison

Barres de céréales maison Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes   Liste des ingrédients : Voici une recette de base que vous pouvez facilement faire évoluer en modifiant quelques ingrédients : 75 g de flocons … En savoir plus

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Recette : cookies diététiques aux fèves de cacao !

cookies diététiques fèves de cacao

Cookies diététiques aux fèves de cacao Préparation de la recette : 30 min Pour : 15 cookies   Liste des ingrédients : – 325 g de farine – 25 g de poudre d’amande – 1 cuillère à café de poudre … En savoir plus

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Recette : Briouats (ou briwates) aux amandes et au miel !

briouats briwates aux amandes

Briouats aux amandes et au miel Préparation de la recette : 15 min Pour : 25 à 30 briouats   Liste des ingrédients : – 15 feuilles de brick – 200 g d’amandes entières ou en poudre – 200 g … En savoir plus

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Recette : Massepain ou marzipan (pâte d’amande) !

pate d'amande (massepain)

Massepain ou marzipan (pâte d’amande) Préparation de la recette : 15 min Pour : 6 personnes   Liste des ingrédients : – 200 g d’amandes entières ou en poudre – 200 g de sucre glace – 1 blanc d’oeuf battu … En savoir plus

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Comment faire du lait d’amande maison ?

lait d'amande maison

Lait d’amande Préparation de la recette : 5 min + 12h de macération Pour : 1 bouteille de lait   Liste des ingrédients : – 250 g d’amandes crues entières – 1 litre d’eau – 1 filtre : sac à … En savoir plus

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Recette : tarte aux noix de pécan américaine, la vraie !

Tarte aux noix de pécan Préparation de la recette : 1h25 Pour : 8 personnes   Liste des ingrédients : Pour la pâte à tarte : – 180 g de farine – 50 g de sucre roux – 50 g … En savoir plus

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Recette : Cornes de gazelles marocaines !

cornes de gazelle marocaines

Cornes de gazelles Préparation de la recette : 45 min Pour : 6 personnes   Liste des ingrédients : Pour la farce : – 1 kg de poudre d’amande – 320 g de sucre en poudre – 1 cuillère à … En savoir plus

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Recette : Crème d’amandes au yuzu !

crème d'amandes au yuzu

Crème d’amande Préparation de la recette : 20 min Pour : 8 personnes   Liste des ingrédients : – 100 g de beurre pommade – 100 g de sucre – 100 g d’amandes en poudre – 20 g de farine … En savoir plus

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