Categorie: Recettes de fruits

Pour donner du parfum et de la couleur à vos fruits, rien de tel que les épices ! Frais, cuits, on tourne souvent en rond avec ceux-là, et bien c’est fini !

Baladez-vous et trouvez de quoi surprendre vos convives !

Recette : Lait de banane à la vanille !

lait de banane

Lait de banane à la vanille Préparation de la recette : 5 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : ​2 bananes 3 cuillères à soupe de sucre (ici sucre de coco) 50 cl de lait (au choix : … En savoir plus

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Recette : Jus de pomme aux épices maison express !

jus de pomme maison

Jus de pomme aux épices Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : ​1 kg de pomme 80 cl d’eau 5 cuillères à soupe de sucre (ici du muscovado) 2 bâtons de cannelle … En savoir plus

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Recette : Smoothie santé pour déjeuner à la poudre de maca !

smoothie santé déjeuner maca

Smoothie santé Préparation de la recette : 5 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 2 tasses de lait d’amande (40 cl) 1 orange 1 citron 1 kiwi 4 feuilles d’épinards 2 carottes 2 cuillères à café de … En savoir plus

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Comment fabriquer une pomme d’ambre (+ histoire et conseils) ?

pommes d'ambre de noel

Confectionner une pomme d’ambre Préparation de la recette : 1h + 2 semaines de séchage Pour : x pommes d’ambre Qu’est-ce qu’une pomme d’ambre ? Une pomme d’ambre, aussi appelée pomme de senteur, pomander, pomandre ou pommandre, est une orange … En savoir plus

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Recette : tarte tatin d’ananas à la cannelle !

tarte tatin ananas cannelle

Tarte tatin à l’ananas Préparation de la recette : 55 min Pour : 6 personnes   Liste des ingrédients : – 1 rouleau de pâte feuilletée – 600 g ananas (frais ou en boîte) – 50 g beurre – 1 … En savoir plus

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Recette : tarte tatin aux pommes aux baies de Tasmanie !

tarte tatin aux pommes poivre tasmanie

Tarte tatin aux pommes Préparation de la recette : 1h05 Pour : 6 personnes   Liste des ingrédients : – 8 pommes (ici des goldens, mais on peut aussi utiliser des reinettes, des boskoops ou des calvilles) – 1 pâte … En savoir plus

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Recette : smoothie banane et graines de chia !

smoothie banane graines de chia

Smoothie banane et graines de chia Préparation de la recette : 5 min Pour : 1 smoothie   Liste des ingrédients : – 1 banane – 30 ml de lait (le choix du lait dépend de vous, ici j’ai utilisé … En savoir plus

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Recette : Agua fresca à la pastèque !

agua fresca pastèque epices

Agua fresca pastèque Préparation de la recette : 5 min Pour : 4 grands verres   Liste des ingrédients : – 300 g de pastèque – 50 g de sucre en poudre – 6 cl d’eau – 4 rondelles de … En savoir plus

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Recette : soupe de melon aux fèves tonka !

soupe de melon fève tonka

Soupe de melon Préparation de la recette : 5 min + 1h au frais Pour : 4 personnes   Liste des ingrédients : – 2 melons – 1 gros citron – eau (environ 15 cl) – Facultatif : feuilles de … En savoir plus

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Recette : smoothie très rafraichissant pour l’été !

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Smoothie rafraichissant aux fruits Préparation de la recette : 15 min Pour : 4 smoothies   Liste des ingrédients : – 150 g de fraises – 100 g de framboises – 2 bananes – 1 kiwi – 25 cl de … En savoir plus

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Recette : madeleines au poivre Timut

madeleines au poivre timut

Madeleines aux baies de Timur Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : – 2 citrons ou 2 oranges – 4 œufs – 110 g de sucre blanc – 130 g de farine … En savoir plus

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Recette : chutney de coings aux épices

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Chutney de coings Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : – 5 coings de taille moyenne – 100 ml d’huile végétale – 2 gousses d’ail (on pourra utiliser de l’ail séché) – … En savoir plus

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Recette : la vraie Apple Pie américaine !

apple pie americaine d'automne

Apple pie d’automne Préparation de la recette : 45 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : Pour l’apple pie : – 2 ronds de pâtes à tarte (brisée ou feuilletée)   Pour la compote de pommes : – … En savoir plus

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Recette : Tarte aux framboises !

tarte à la framboise epices

Tarte à la framboise Préparation de la recette : 45 min Pour : 6 personnes Cette recette de tarte aux framboises est rédigée comme si vous souhaitiez préparer votre propre pâté sablée, si vous ne souhaitez pas la faire alors … En savoir plus

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Recette : Figues pochées aux épices !

figues pochées epices

Figues pochées aux épices Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes   Liste des ingrédients : – 12 figues bien mûres – 1/2 l d’eau – 1 orange (pour le zeste) – 100 g de sucre … En savoir plus

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Recette : Carpaccio d’ananas aux épices

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Carpaccio d’ananas aux épices Préparation de la recette : 15 min Pour : 4 personnes   Liste des ingrédients : – 1 ananas frais, entier et bien mûr (astuce : Pour savoir si l’ananas est bien mûr, essayez de décrocher … En savoir plus

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