Quelles différences entre cumin et nigelle (cumin noir) ?

Quelle est la différence entre le cumin vert et le cumin noir ? Deux épices bien différentes que l’on confond souvent ! Avant-propos Il existe une grande confusion entre le cumin et la nigelle, deux épices qui n’ont pourtant rien à voir. Le cumin et la nigelle sont des épices très différentes, mais on les … Continuer la lecture de « Quelles différences entre cumin et nigelle (cumin noir) ? »

Quelles différences entre cumin et carvi ?

Quelle est la différence entre le cumin et le carvi ? Deux épices bien différentes que l’on confond souvent ! Quand on voit à quoi ressemble les graines de cumin et de carvi, on comprend pourquoi on les confond : elles se ressemblent comme (presque) deux gouttes d’eau. Ce sont cependant deux épices bien différentes … Continuer la lecture de « Quelles différences entre cumin et carvi ? »

Les bienfaits du cumin et comment l’utiliser pour sa santé ?

Tous les effets du cumin sur l’organisme S’il y a bien une épice qui est autant utilisé comme condiment que comme remède, notamment en médecine Ayurvédique, la médecine indienne traditionnelle, il s’agit bien du cumin ! On retrouve la graine dans de nombreuses pharmacopées et médecines traditionnelles dans le monde, et on lui prête de … Continuer la lecture de « Les bienfaits du cumin et comment l’utiliser pour sa santé ? »

Comment utiliser le cumin pour maigrir ?

Le cumin et les régimes Pourquoi et comment consommer du cumin pour perdre du poids ? Nombreux sont ceux qui utilisent le cumin pour maigrir, sans trop savoir ni pourquoi il permet de mincir, ni comment l’employer pour perdre du poids. Développons donc le sujet pour tout savoir sur les vertus minceurs de ces petites … Continuer la lecture de « Comment utiliser le cumin pour maigrir ? »