Categorie: Recettes avec du kaloupilé (feuilles de curry)

Toute une liste de recettes à base de kaloupilé (feuilles de curry) pour vous rien que pour vous !

Recette : Curry rouge de crevettes thaïlandais

curry rouge thai de crevettes

Curry rouge de crevette Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 50 crevettes 2 citrons verts 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 grosse cuillère à soupe de curry rouge 15 … En savoir plus

Posté dans Cuisine Thaïlandaise, Idées recettes à base de curry rouge, Recettes avec du kaloupilé (feuilles de curry), Recettes de fruit de mer | Laisser un commentaire

Recette : cari porc au curry noir !

porc au curry noir sri lankais

Porc au curry noir Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de rouelle de porc sans la couenne 3 oignons 1 cuillère à soupe de pâte de gingembre 2 ou … En savoir plus

Posté dans Cuisine Indienne, Idées recettes à base de curry noir, Recettes à base de citronnelle, Recettes avec du kaloupilé (feuilles de curry) | Commentaires fermés sur Recette : cari porc au curry noir !

Recette : Pâte de curry rouge Thaï faites maison !

pate de curry rouge thai

Pâte de curry rouge maison Préparation de la recette : 10 min Pour : 1 bol de pâte   Liste des ingrédients : – 1 morceau de gingembre frais de la taille d’un pouce – 1 grosse cuillère à soupe … En savoir plus

Posté dans Cuisine Indienne, Faire ses propres mélanges d'épices, Recettes à base de coriandre, Recettes à base de curcuma, Recettes avec des graines de moutarde, Recettes avec du cumin, Recettes avec du fenouil en grains ou moulu, Recettes avec du fenugrec, Recettes avec du kaloupilé (feuilles de curry), Recettes avec du paprika, Recettes avec du piment oiseau | 1 Commentaire

Recette : confit d’oignons au poivre Timut

confit d'oignons aux baies de timur

Confit d’oignon au poivre Timut Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : – 4 ou 5 oignons doux de préférence – 1/2 cuillère à café de sucre en poudre – 2 ou … En savoir plus

Posté dans Recettes avec de l'origan, Recettes avec du kaloupilé (feuilles de curry), Recettes avec du poivre Timut (baies de Timur) | 5 Commentaires

Recette : Cari boeuf réunionnais

curry de boeuf creole

Cari boeuf Préparation de la recette : 1h10 Pour : 4 personnes   Liste des ingrédients : – 700 g de viande Bourguignon – 3 tomates (pelées si vous ne souhaitez pas le faire vous-même) – 2 oignons – 4 … En savoir plus

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Recette : Vindaloo masala indien

vindaloo masala indien

Vindaloo masala Préparation de la recette : 2 min Pour : 1 gros pot d’épice Voici la recette du fameux mélange d’épices indien vindaloo, aussi appelé Vindalho ou vindallo, star de l’Inde avec le garam masala, le tandoori et le curry. … En savoir plus

Posté dans Cuisine Indienne, Faire ses propres mélanges d'épices, Recettes à base de coriandre, Recettes à base de curcuma, Recettes avec de la cannelle, Recettes avec de la cardamome, Recettes avec des graines de moutarde, Recettes avec du clou de girofle, Recettes avec du cumin, Recettes avec du fenugrec, Recettes avec du gingembre, Recettes avec du kaloupilé (feuilles de curry), Recettes avec du piment fort | 2 Commentaires