Cornuelles

Cornuelles Préparation de la recette : 40 min Pour : 20 cornuelles Liste des ingrédients 1 kg de farine 400 g de sucre 300 g de beurre 1 pincée de sel 4 jaunes d’oeufs 2 oeufs entiers 10 g de levure chimique 2 cuillères à café de graines d’anis ou de bonbons à l’anis Préparation … Continuer la lecture de « Cornuelles »

Recette : cookies au chocolat et à la Stevia (sans sucre) !

Cookies chocolat et stevia Préparation de la recette : 25 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 200 g de chocolat noir 175 g de farine 80 g de beurre 1 oeuf 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de poudre d’amandes 3 cuillères à café de poudre de … Continuer la lecture de « Recette : cookies au chocolat et à la Stevia (sans sucre) ! »

Recette : Cookies au gingembre confit et poudre de maca !

Cookies au gingembre confit et maca Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 œuf 130 g de beurre 180 g de farine 100 g de sucre roux 1 cuillère à café de levure 200 g de pépites de chocolat 40 g de gingembre confit 1/4 de … Continuer la lecture de « Recette : Cookies au gingembre confit et poudre de maca ! »

Recette : sablés au citron et poudre de baobab !

Sablés au citron et baobab Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 250 g de farine 100 g de sucre 125 g de beurre 2 œufs 1 sachet de levure 2 citrons 2 cuillerées à café de poudre de baobab 1 pincée de sel Préparation de la … Continuer la lecture de « Recette : sablés au citron et poudre de baobab ! »

Recette : Biscuits croquants aux amandes et maca !

Croquants aux amandes et maca Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 250 g de sucre en poudre 100 g de poudre d’amande bio 80 g de farine 2 blancs d’oeufs 1 cuillère à café de Maca bio Préparation de la recette : Allumez votre four à … Continuer la lecture de « Recette : Biscuits croquants aux amandes et maca ! »

Recette : Amaretti au sucre de coco !

Amaretti au sucre de coco Préparation de la recette : 20 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 200 g d’amandes bio (entières ou en poudre) 200 g de sucre de coco 1 blanc d’oeuf 2 cuillères à café d’essence d’amande amère Préparation de la recette : Mélangez le blanc d’oeuf avec l’essence … Continuer la lecture de « Recette : Amaretti au sucre de coco ! »

Recette : cigarettes russes au sucre de coco !

Cigarettes russes au sucre de coco Préparation de la recette : 20 min Pour : environ 50 cigarettes Liste des ingrédients : 100 g de beurre 100 g de sucre de coco 75 g de farine 4 blancs d’oeufs Facultatif : 1 gousse de vanille de Madagascar fendue Préparation de la recette : Faites préchauffer … Continuer la lecture de « Recette : cigarettes russes au sucre de coco ! »

Recette : Cookies aux amandes et pépites de sucre d’érable !

Cookies aux amandes et sucre d’érable Préparation de la recette : 20 minPour : 6 personnes Liste des ingrédients : 150 g d’amandes en poudre 150 de farine 80 g de cassonade 40 g de pépites de sucre d’érable 100 g de pépites de chocolat 100 g de beurre 1 oeuf 1/2 sachet de levure … Continuer la lecture de « Recette : Cookies aux amandes et pépites de sucre d’érable ! »

Recette : Sablés au citron et guarana

Sablés au citron et guarana Préparation de la recette : 25 min Pour : environ 25 biscuits Liste des ingrédients : 125 g de farine T55 80 g de beurre 60 g de sucre 1 jaune d’œuf 2 cuillères à café de lait 1/2 citron jaune 8 graines de guarana 1 pincée de sel Préparation … Continuer la lecture de « Recette : Sablés au citron et guarana »

Recette : cookies au chocolat blanc et à la guarana

Cookies au chocolat blanc et à la guarana Préparation de la recette : 35 min Pour : environ 25 cookies Liste des ingrédients : 220 g de farine type 55 200 g de chocolat blanc 120 de cassonade 120 g de beurre 1 oeuf 1/2 sachet de levure chimique 8 graines de guarana 1 pincée … Continuer la lecture de « Recette : cookies au chocolat blanc et à la guarana »

Recette : cookies diététiques aux fèves de cacao !

Cookies diététiques aux fèves de cacao Préparation de la recette : 30 min Pour : 15 cookies Liste des ingrédients : 325 g de farine 25 g de poudre d’amande 1 cuillère à café de poudre à lever 1/2 cuillère à café de bicarbonate 1 pincée de sel 3 cuillères à soupe d’huile 25 cl … Continuer la lecture de « Recette : cookies diététiques aux fèves de cacao ! »

Recette : Rousquilles catalanes traditionnelles !

La vraie recette des rousquilles catalanes Préparation de la recette : 55 min + 1 nuit de repos Pour : environ 50 rousquilles Liste des ingrédients : Pour le gâteau : 160 g de sucre semoule 80 g de sucre inverti 800 g de farine 250 g de beurre doux 4 oeufs 125 g de … Continuer la lecture de « Recette : Rousquilles catalanes traditionnelles ! »

Recette : Zlabia (pâtisserie orientale) !

Zlabia Préparation de la recette : 15 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 1 petit verre de farine 3/4 de petit verre de maïzena 1/2 cuillère à café de sucre en poudre 1 petit verre d’eau tiède 1 cuillère à café d’huile d’olive 1 cuillère à café de yaourt 1 cuillère à … Continuer la lecture de « Recette : Zlabia (pâtisserie orientale) ! »

Recette : Biscuits à l’eau de rose !

Biscuits à l’eau de rose Préparation de la recette : 30 + 30 min au frais Pour : 35 biscuits Liste des ingrédients : 150 g de beurre 120 g de sucre 1 pincée de sel 3 jaunes d’oeufs (les blancs peuvent servir pour préparer une meringue par exemple) 4 cuillères à soupe d’eau de … Continuer la lecture de « Recette : Biscuits à l’eau de rose ! »

Recette : biscuits spritz (spirits) aux fruits secs

Spirits aux fruits séchés Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500 g de farine 250 g de beurre 250 g de sucre 3 œufs 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de graines de pavot ou de sésame, ou de noix de coco, d’amandes … Continuer la lecture de « Recette : biscuits spritz (spirits) aux fruits secs »

Recette : Biscuits sablés au gingembre confit

Sablés au gingembre confit Préparation de la recette : 30 min + 1h de repos Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 100 g de beurre 150 g de farine 100 g de sucre 2 jaunes d’œufs 1 cuillère à café de gingembre en poudre 40 g de gingembre confit Préparation de la recette … Continuer la lecture de « Recette : Biscuits sablés au gingembre confit »

Recette : sablés à l’eau de rose, nigelle et canneberges

Sablés à l’eau de rose, nigelle et canneberges Préparation de la recette : 35 min Pour : 20 sablés Liste des ingrédients : 125 g de beurre 40 g de sucre glace 3 cl d’eau de rose (la recette ici) 3 cl d’huile 250 g de farine 150 g de sucre glace (enrobage) Facultatif : … Continuer la lecture de « Recette : sablés à l’eau de rose, nigelle et canneberges »

Recette : sablés aux bleuets (myrtilles)

sablés aux bleuets Préparation de la recette : 45 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 180 g de farine 120 g de beurre 130 g de sucre 4 oeufs 1/4 de cuillère à café de sel 75 g de bleuets séchés (on pourra utiliser des myrtilles) Préparation de la recette : Faites … Continuer la lecture de « Recette : sablés aux bleuets (myrtilles) »

Recette : Oreo maison

Oreo Préparation de la recette : 30 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : Pour le biscuit : 175 g de beurre 125 g de sucre glace 20 g de cacao en poudre 1 oeuf 250 g de farine Pour la crème : 25 cl de crème liquide entière 3 cl de lait concentré … Continuer la lecture de « Recette : Oreo maison »

Recette : sablés à l’épine-vinette et à la noisette

Sablé d’épine vinette Préparation de la recette : 45 min + 2h de repos Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 2 oeufs 2 cuillères à soupe d’eau 175 g beurre 2 cuillères à café de jus de citron 1 cuillère à café d’essence de vanille Vahiné 180 g de sucre glace 300 g … Continuer la lecture de « Recette : sablés à l’épine-vinette et à la noisette »

Recette : cookies au parmesan et graines de nigelle

Cookies au parmesan et nigelle Préparation de la recette : 25 min + 1h de repos Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 60 g d’olives vertes dénoyautées 110 g de beurre 160 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 1 pincée de sucre … Continuer la lecture de « Recette : cookies au parmesan et graines de nigelle »

Recette : kaak (biscuit libanais au sésame)

Kaak Préparation de la recette : 1h10 + 2h de repos Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : Nous nous servirons ici d’un verre pour doser les ingrédients permettant de préparer les kaaks ! 4 verres de farine 3/4 verre d’eau tiède 1 verre de lait tiède 1 cuillère à soupe de levure de … Continuer la lecture de « Recette : kaak (biscuit libanais au sésame) »

Recette : biscuits aux épices de Noel !

Biscuits de Noel aux épices Préparation de la recette : 2h Pour : 30 biscuits Liste des ingrédients : 300 g de farine 1 pincée de sel 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé (la recette facile ici) 1 œuf 200 g de beurre ramolli 1 peu de sucre glace 1 … Continuer la lecture de « Recette : biscuits aux épices de Noel ! »

Recette de shortbread aux épices

Shortbreads aux épices Préparation de la recette :  1h10 min Pour : x personnes Liste des ingrédients : 300g de farine 200g de beurre salé 100g de sucre en poudre 1 petite cuillère à café de mélange pour pain d’épices 1 pointe de couteau de cardamome moulue Préparation de la recette : Faites ramollir un … Continuer la lecture de « Recette de shortbread aux épices »

Recette langues de chat aux épices

Langues de chat Préparation de la recette :  40 min Pour : 30 langues de chat Ici, plusieurs variantes de recette de langues de chat, avec plusieurs épices différentes, à vous de vous laisser tenter par une en particulier ! Liste des ingrédients : 100g de farine 100g de beurre 2 œufs entiers 90g de … Continuer la lecture de « Recette langues de chat aux épices »

Recette des speculoos aux épices

Speculoos Préparation de la recette :  30 min Pour : 6 / 8 personnes Liste des ingrédients : 150g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 75g de beurre 1 cuillère à soupe de lait 75g de sucre roux 1 cuillère à café de cannelle 1 pointe de couteau de clou de girofle … Continuer la lecture de « Recette des speculoos aux épices »

Recette des sablés au galanga

Sablés au galanga Préparation de la recette : 40 min + 1h de repos Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 125g de beurre demi-sel 50g de sucre 180g de farine 1 grosse cuillère à café de galanga râpé. Préparation de la recette : Faites ramollir le beurre : sortez-le à température ambiante une … Continuer la lecture de « Recette des sablés au galanga »

Recette de biscuits italiens aux amandes et anis

Biscuits italiens à l’anis Préparation de la recette : 45 min Pour : 5 ou 6 personnes Liste des ingrédients : 2 œufs 150 g de sucre en poudre 100 g de farine Beurre Facultatif : 70g d’amandes entières 1 cuillère à soupe d’anis en graines (ou une petite cuillère à soupe de poudre) Préparation … Continuer la lecture de « Recette de biscuits italiens aux amandes et anis »

Recette des cookies aux baies de goji

Cookies aux baies de goji Préparation de la recette : 45 min Pour : une quinzaine de cookies Liste des ingrédients : 1 œuf 80 g de sucre cassonade 150 g de farine 75 g de beurre pommade 50 g de poudre de noisettes bio (ou des noisettes pilées) 1 grosse cuillère à soupe de … Continuer la lecture de « Recette des cookies aux baies de goji »

Recette des cookies aux épices aphrodisiaques

Cookies aux épices aphrodisiaques Préparation de la recette : 25 min + 1h de repos Pour : 25 cookies Liste des ingrédients : 260 g de farine de froment 115 g de beurre 150 g de sucre 1 sachet de levure chimique sel 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 ou 2 pignons … Continuer la lecture de « Recette des cookies aux épices aphrodisiaques »