Gratin de courgettes Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 6 courgettes 20 cl de crème fraîche 1 verre de lait gruyère râpé 2 œufs farine Poivre noir Macis Préparation de la recette : Nettoyez les courgettes, épluchez-les (une bande sur deux), découpez-les en rondelles et mettez-les … Continuer la lecture de « Recette : gratin de courgettes facile »
Catégorie : Recettes avec du macis (fleur de muscade)
Vous trouvez du macis dans votre cuisine ? Mais que faire de cette épice pourtant délicieuse ? Et bien la réponse se trouve dans cette catégorie !
Découvrez nos idées pour cuisiner le macis, car acheter du macis (fleur de muscade), c’est bien, mais l’employer, c’est mieux ! De l’entrée au dessert, qui plairont à tout le monde de 7 à 77 ans, toute une liste de recettes à base de cette épice, pour vous rien que pour vous !
Recette gratin de pâtes rapide
Gratin de pâtes Préparation de la recette : 25 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 200 g de pâtes 100 g de lardons 2 ou 3 beaux champignons de Paris 1 tomate 3 cuillères à soupe de crème fraîche Fromage râpé huile d’olive 1 cuillère à soupe d’assaisonnement spécial pour pâtes 1 … Continuer la lecture de « Recette gratin de pâtes rapide »
Recette des pommes de terre à la montagnarde
Pommes de terre montagnardes Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 8 belles pommes de terre 50g de lardons fumés 50g de reblochon, de tomme ou au pire du fromage râpé (mais ça fait moins montagnard !) 50g de beurre 1 œuf 15 cl de crème fraîche … Continuer la lecture de « Recette des pommes de terre à la montagnarde »
Recette des nuggets aux épices
Nuggets aux épices Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 450g de blancs de poulet ou de dinde 20cl de lait 75g de farine 1 cuillère à café de curry indien (ou de massale réunionnais) 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 1 pointe de couteau … Continuer la lecture de « Recette des nuggets aux épices »
Recette des sucettes au chocolat (épices et fruits secs)
Sucettes au chocolat Préparation de la recette : 20 min Pour : x sucettes Attention, c’est en fait plusieurs recettes de sucette au chocolat que nous proposons ici, vous n’aurez pas obligatoirement besoin de tous les ingrédients. A vous de faire vos tests et de faire marcher votre imagination pour la décoration ! Liste des … Continuer la lecture de « Recette des sucettes au chocolat (épices et fruits secs) »
Recette : Pommes au four aux fruits secs et macis
Pommes au four au macis et fruits secs Préparation de la recette : 45 min Pour : 4 personnes Les pommes au four sont un grand classique des bon vieux desserts rustiques de chez nous, qui rappelle les souvenirs d’enfance au parfum d’hiver et d’automne. Avec l’ajout subtil du macis, une épice raffinée, et le … Continuer la lecture de « Recette : Pommes au four aux fruits secs et macis »
Recette des cookies au macis (fleur de muscade)
Cookies au macis Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 50ml de lait 280g de farine 2 cuillère à café de levure 1 œuf 110g de beurre 100g de sucre en poudre Le jus d’un citron 1 zeste d’un citron 1 fleur de macis (ou ½ cuillère … Continuer la lecture de « Recette des cookies au macis (fleur de muscade) »
Recette du sauté de crevettes et pâtes chinoises au macis
Sauté de crevettes et pâtes chinoises au macis Préparation de la recette : 35 min Pour : 3 personnes Liste des ingrédients : Pâtes chinoises 200g de crevettes 2 oignons 2 carottes 1 courgette 1/2 poivron 1 boite de tomates pelées 1 gousse d’ail 1 bouillon de poule huile d’olive 1/2 l d’eau 1 cuillère … Continuer la lecture de « Recette du sauté de crevettes et pâtes chinoises au macis »
Recette de la salade d’endive au chèvre et macis
Salade d’endive au chèvre et macis (fleur de muscade) Préparation de la recette : 30 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients 50g de chèvre frais 1 endive rouge ciboulette huile d’olive crème liquide Facultatif : des graines tournesol bio 2 ou 3 pincées de macis (fleur de muscade) Préparation de la recette Préparation … Continuer la lecture de « Recette de la salade d’endive au chèvre et macis »
Recette de la salade de potiron au macis
Salade de potiron au macis Préparation de la recette : 40 min + 1/2 h de marinade Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : Salade 175 g de potiron un petit oignon 1 cuillère à soupe d’huile 1 cuillère à soupe de jus de citron ¼ de cuillère à café de miel 1 cuillère … Continuer la lecture de « Recette de la salade de potiron au macis »
Recette : Gratin de pommes de terre et poireaux au macis
Gratin de pommes de terre et poireaux à l’épice macis Préparation de la recette : 1h05 Pour : 5/6 personnes Liste des ingrédients 800g de pommes de terre 3 poireaux 2 gousses d’ail 25 cl de crème liquide 25cl de lait Fromage râpé huile d’olive un bon sel comme les perles de sel ou le … Continuer la lecture de « Recette : Gratin de pommes de terre et poireaux au macis »