Recette : Aji de gallina du Pérou (poulet au piment) !

Aji de gallina (poulet au piment) Préparation de la recette : 1h Pour : 4 personnes La recette du Aji de gallina Liste des ingrédients 4 blancs de poulet 2 oeufs 1 poireau 1/2 branche de céleri 1 oignon 4 gousses d’ail 4 cuillères à soupe de piment aji amarillo 1 boîte de lait concentré … Continuer la lecture de « Recette : Aji de gallina du Pérou (poulet au piment) ! »

Recette : Tartelettes au sirop d’érable !

Tartelettes au sirop d’érable Préparation de la recette : 1h10 + 2h30 d’attente Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : Pour la croûte : 190 g de farine 2,5 ml de levure chimique 2 pincées de sel 115 g de beurre doux 3 cuillères à soupe d’eau glacée Pour la garniture : 2 cuillères … Continuer la lecture de « Recette : Tartelettes au sirop d’érable ! »

Recette : Les blondies américains traditionnels !

Blondies Préparation de la recette : 45 min Pour : environ 20 blondies Liste des ingrédients : 150 g de beurre 300 g de sucre Muscovado 8 cl d’huile de tournesol 2 œufs 230 g de farine (ici t55) 2 cuillères à café de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé (soit 7,5 g) 1/2 … Continuer la lecture de « Recette : Les blondies américains traditionnels ! »

Recette : tarte aux noix de pécan américaine, la vraie !

Tarte aux noix de pécan Préparation de la recette : 1h25 Pour : 8 personnes Liste des ingrédients : Pour la pâte à tarte : 180 g de farine 50 g de sucre roux 50 g de poudre d’amandes 50 g de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé Pour … Continuer la lecture de « Recette : tarte aux noix de pécan américaine, la vraie ! »

Recette : Pudding au chocolat et aux graines de chia !

Pudding chocolat graines de chia Préparation de la recette : 30 min + 12h de repos Pour : 2 personnes Ce pudding de chia au chocolat est simple à préparer, délicieux, rassasiant, et parfait en dessert ou au petit-déjeuner. Il suffit de quelques ingrédients de base pour préparer cette recette saine que vous pourrez décliner … Continuer la lecture de « Recette : Pudding au chocolat et aux graines de chia ! »

Recette : Pudding aux graines de chia et à la vanille !

Pudding aux graines de chia Préparation de la recette : 5 min + 12h de repos Pour : 4 personnes Envie d’un dessert sain, rapide, délicieux et sans cuisson ? Ce pudding aux graines de chia est fait pour vous, une des recettes les plus simples à réaliser, mais aussi une des plus efficaces pour … Continuer la lecture de « Recette : Pudding aux graines de chia et à la vanille ! »

Recette : Carrot cake glacé au cream cheese !

Carrot cake Préparation de la recette : 1h15 + 12h de repos Pour : 6/7 personnes Le carrot cake, ou gâteau aux carottes pour sa version française, est un classique de la pâtisserie anglo-saxonne, apprécié pour son moelleux et ses saveurs épicées, surtout quand il est fini avec un glaçage au cream cheese comme ici. … Continuer la lecture de « Recette : Carrot cake glacé au cream cheese ! »

Recette : Brownies au poivre long

Brownies au poivre long Préparation de la recette : 40 min Pour : 5 personnes Le brownie est un incontournable pour les amateurs de chocolat, et c’est une recette qui permet de nombreuses variantes, dont celle que je vous propose aujourd’hui : le brownie au poivre long ! Ce brownie associe l’intensité du chocolat noir … Continuer la lecture de « Recette : Brownies au poivre long »